皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノ
今日は曇ってて家の中にいるとちょっと寒いです~(´・ω・`)
ま、そこは『寒いなら暖房つけろよ!』って話ですけど。
つけませんけどねー( ´艸`)
午後から体動かすので、午前中はNO暖房で何とか乗り切りますー!(笑)
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では、昨日の晩ごはんです!
【月曜日の晩ごはん】
おから入りハンバーグ
厚揚げと切り干し大根の煮物
ブロッコリーサラダ
酵素玄米&お味噌汁
カサマシにおからを入れたハンバーグです!つけ合わせはゆで卵とにんじんのマリネ。マリネのほうはつくりおきです^^
ハンバーグ、我が家ではオーブンで家族分一気に焼いています!大人数のときはフライパンよりオーブンのほうがラクチンです^^
ただ、オーブンの場合、フライパンで焼くような焦げ目はうまくつかないことが多いので、このように全体にソースをかけてごまかしてまーす♪(^^;
ソースは、小鍋に、ケチャップ、ウスターソース、水、お砂糖、顆粒コンソメ(なくてもOK)を入れて煮立たせて、最後にバターを少し落とすとコクが出ます!
いつもおからハンバーグを載せると、おからの分量ってどのくらいですか?と聞かれることが多いのですが・・・・
ごめんなさい!(>_<)
私、料理は全て目分量なので正確な分量とかお伝えできないんですー!(笑)
ホント、勘というか、そんな感じで毎日料理しているもので(^^;
今回のおからハンバーグも、先々週ぐらいにつくったコチラ
このときに使ったおからが半分残って冷凍してあったので、それ入れちゃえー!ぐらいでつくりました( ̄▽ ̄)
多分袋半分とかそれぐらい・・・かな?^^
(どんだけテキトー)
おからハンバーグつくると通常よりはパサつくので、つなぎの卵は多めがいいです!
で、パン粉は入れません。
あとは通常よりもこねる時間を多めにして粘りを出すようにしています(笑)
分量がお伝えできないので、調理のポイントだけ上げてみましたが、よかったらつくってみてください^^
切り干し大根と厚揚げの煮物。彩りには冷凍の枝豆を。
メインがこってりソースのハンバーグなので、こちらはあっさり系です~♪^^
ブロッコリーサラダ。鶏ムネ肉でつくり置きしてあるサラダチキンを手で裂いて入れてます^^
普通のサラダではちょっと物足りないな~というとき、サラダチキン(鶏ハム)がつくり置きしてあると、少し足すだけでサラダが豪華になるのですごく便利ですよ^^
鶏ムネ肉はお安く家計にも優しいのでつくり置きにはいい食材ですよね♡( ´艸`)
過去記事ですが、よかったらごらんください^^
今回はシーザーサラダドレッシング。ですが、ゴマドレも合います!
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
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昨日の歯科。先々週の定期検診の2回目です。
で、おいくら万円だったかというと~
やっぱり2,000円超え~!(*´Д`)=з
っていうか、昨日は右半分の歯石除去しただけなんですよね・・・・
そんなガンコな歯石がついてるわけでもなくお手間もとらせてないと思うんですけど?(・∀・)
そういう問題じゃない?笑
前回の歯科と合わせるともう今月の私の歯科代だけで5,000円近くの医療費支出です(T-T)
ま、今月は歯科の定期検診とわかっていたので、医療費はちょっと余分に予算組んだのでいいんですけど・・・・・
いいんですけど・・・・
やっぱり歯科って高いー!(>_<)
ハイ今回も出ましたこの叫び:笑
歯の着色汚れとるだけだったら、この前のコレ、この歯科2回分でとっくに買えちゃう値段です!(笑)
(初回61%OFFは3回目までの継続が条件ですが(笑)
歯医者さんに行く時間がない人にはオススメです!^^
あと1回(と勝手に思っている)の歯科のため、来月の医療費の予算も少し増やしておかないとな~(^^;
体のメンテナンスにもお金かかる今日このごろ~(^^;
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さてとー!
今日は午後からジムってきます!
これも将来の医療費削減のためと思って頑張ってきますよ♪(笑)
では、皆様、今日もよい一日を~(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (14)
marienosetsuyak
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メモしていかないと、私の記憶はやっぱりダメだな(;'∀')
サラダいいね(°∀°)b
真似っこさせてもらお~~
って、私のチキンは買ったやつだけどねw
昨日は暖かかったけど、今日はまた寒いね><
marienosetsuyak
u
がしました
見た目もきれいで、お野菜たっぷりで栄養のバランスも良さそうで、見習いたいです(*´-`)
marienosetsuyak
u
がしました
アメブロのトップページの
おすすめ公式ハッシュタグの【貯金】で
まりえちゃんのブログが1位になってるわよー!
アクセス数すごそう!
てかパンク?(笑)
もうこうなったらサイン会よ!サイン会!
名古屋の高島屋あたりでどう?
私、警備員として行くわっ(笑)
marienosetsuyak
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がしました
歯って本当に大事ですよね。
まりえさんのおかげで家計の意識がだいぶかわって本当に感謝です!
marienosetsuyak
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がしました
おからサラダを真似させていただいて、とても美味しかったので、教えて頂いてありがとうございましたとお伝えしたくてコメントさせて頂きました( ᵕᴗᵕ )
大学生でひとり暮らしなので、節約のレシピや技をたくさん参考にさせていただいてます( ᵕᴗᵕ )
長々と失礼いたしました( ᵕᴗᵕ )
marienosetsuyak
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がしました
やばいですかー?(笑)
ツヤツヤのハンバーグのソースはきっとバターが入っているからおいしそうに見えるんだと思います!
最後に入れるバターがポイントです^^
marienosetsuyak
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私も買い忘れよくあるよ~
なので最近はiPhoneのメモ機能使って買い忘れ防止してる!(笑)
サラダ、少しお肉入るとボリュームあっていいよね♡
買ったやつでもいいのでぜひつくってみて~^^
marienosetsuyak
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ありがとうございますー!(≧▽≦)
食費がギリギリなので副菜2品はなるべく野菜でつくるようにしているんですが、今お野菜高いのでなかなか大変です~(´ε`;)
marienosetsuyak
u
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ねーさん、教えてくれてありがとうー!
見たよ~!(どうやって見るのかわからずかなり探した:笑)
貯金のハッシュタグは記事書いてからオススメで出てきたからつけといたんだけど、それがまさかの1位だなんて( ̄□ ̄;)!!
自分でもびっくりよ。
アクセス数は最近確かに伸びてるんだよね~。
どこかのヤバい掲示板にでも上がってるんじゃないかとビビる私(笑)
marienosetsuyak
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がしました
子供のときに歯列矯正できなかったからと、
大人になってからやる方、最近多いですよね~。
私の周りでもいますよ♡
私のブログではなうたさんの家計がいい方向に向かってくれたら、こんなうれしいことはないです!
これからもよろしくお願いします^^
marienosetsuyak
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大学生でひとり暮らしの方もこのブログを読んでくださっているなんて感激ですー!(≧▽≦)
しかも、おからサラダをつくってくれた?!@@
多分ウチの娘と変わらないぐらいの年の方なのに節約やお料理のことを考えながら毎日生活されているのかと思うと・・・
おかーちゃん涙出てきます!(笑)
これからもよろしくお願いします!^^
marienosetsuyak
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歯医者さんね…
高いですよね…
ちょっとした事で高くて行くとお会計でヒヤヒヤしてしまいます。
あたしの場合は完全治療なので、治療費馬鹿にならない…2000円以上絶対掛かります…
高いと1万とか。(←差し歯した時にかかった)
もう、歯医者さんの隣が銀行と言う…(^_^;)
手持ち無くてもこちらどーぞ位の勢いであります(^_^;)
お金勿体無い症なので、現金あまり持たないのですよ(^_^;)
あると使っちゃいそうだから。
ココの病院代金も出来れば払いたくないから退院したいけど、なかなか出来なくて正直無駄な出費と思ってる今日この頃です。
marienosetsuyak
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差し歯は高いですー!(>_<)
私はやったことないですけど、友達がやって高いって言ってました(^^;
健康はお金にはかえがたいので、病院での支払いは払わないと仕方ないんですけど(笑)
でもやっぱりその場で何千円の支出はキツイですよね~(^^;
marienosetsuyak
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