皆さん、おはようございまーす(*^▽^*)ノ
 
 
 
 
なんと今日で2月が終わりー!@@
 
 
 
 
この前恵方巻きがどうたらこうたらと話していたと思ったのに、もう2月、終わりですかー?!(((゜д゜;)))
 
 
 
 
早い、早すぎる~(´ε`;)
 
 
 
 
 
特に2月は日数も少ないので余計にそう感じます(笑)
 
 
 
 
 
 
ということで、2月最終日はやることたくさんなので、早目にブログアップでーす!^^
 
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
 
では、昨日の晩ごはんです!
 
 
昨日はアツアツ手づくりシュウマイの晩ごはんでした!^^
 
 
【火曜日の晩ごはん】
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食事手づくりシュウマイ&蒸し野菜
食事甘辛揚げごぼう
食事マカロニサラダ
食事酵素玄米&お味噌汁
 
 
 
 

 

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シュウマイはいつものポットデュオを使って卓上で蒸しました。これで食べる分だけ、その都度アツアツがいただけます!

 

 

我が家、平日は晩ごはんの時間がみんなバラバラなので、少量ずつ調理できるこの電気鍋はホント重宝しています^^

 

 

今年の冬はスンドゥブの一人鍋でも大活躍しました^^

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▼ポットデュオ フェット

 

※ただいまこのネイビーは再入荷待ちです。赤は在庫アリです!^^

 

 

 

ただいまBONNEでは20%offや1,000円offになるクーポン出てます!^^

(一部商品除く)

 

20%offクーポンを使うとこのポットデュオは6,912円、ポイントが400ptもらえます!(送料無料)

 

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あと、先日お知らせしたミネトンカの50%offはセール期間が延長されましたー!^^

 

 

 

 
 
話がそれましたが(^^;
 
 
手づくりしゅうまいと蒸し野菜。しゅうまいには昨日は冷凍コーンを乗せました。私、グリーンピースニガテなので(笑)
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隙間に野菜を入れて一緒に蒸しています。今回はブロッコリーとかぼちゃです。
 
 
蒸し野菜って甘みが出てすごくおいしいんですよー!

マヨネーズでいただきました^^

 

 

 

 

 

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甘辛揚げごぼう。よくデパ地下とかにも売ってますが、あれは高くて我が家ではとても買えません~(^^;
 
 
 
ので、そういうものは自力でつくります!(パクるとも言う~笑)
 
 
 

ごぼうを斜め薄切りにして水にさらした後、片栗粉をまぶします。{0562F316-D86C-476F-9D95-EE188DD94869}

アレ?これどこかで見た光景・・・・

 

↓↓

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∵ゞ(≧ε≦● )プッ 

 

 

月曜日の高野豆腐と同じパターン!(笑)

 

 

で、少ない油で揚げます!

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高野豆腐のときに黒いのがついちゃったとか言ってたわりには、最後の最後にもう一回使うという~♪(笑)

 

 

 

で、カリッと上がったごぼうはそのままでお塩をかけてもメッチャおいしいのですが、それだとツマミなので(^^;

 

 

 

おかずにするなら、このように甘辛に仕上げたほうがごはんのおかずになりますよね♡

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もうこれ、つくりながら味見がとまらない!(≧▽≦)

 

お子さまからダンナさんまで、みんなが好きなヤツだと思いますー!

 

 

参考にしたレシピはこちらです^^

COOKPADカリカリ☆甘辛ごぼう揚げ

 

 

 

 

 

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あとは普通のマカロニサラダ。にんじん、きゅうり、コーン、ハムが入っています!
 
 
 
 
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
 
 
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

 

 

 

 

 

今日は午後から銀行めぐりしないといけないので、午前中は仕事に没頭します!(・`ω´・)キリッ

 

 

 

 

 

では、皆様、今日もよい一日を~(^-^)/~~

 

どくしゃになってね!