皆さん、こんにちは～(*^▽^*)ﾉ
 
 
本日2回目の更新です！
 
 
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昨日の晩ごはんのおかずの肉豆腐・・・
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これをつくると大抵翌日、鍋に煮汁と肉のカケラが残るんですけど（笑）
 
 
 
でも、私、この牛肉のうまみが出た煮汁を捨てるのもったいなくてですね・・・・
(ビンボー性:笑)
 
 
 
 
私は肉豆腐をやった翌日は、お昼ごはんに、いつもコレにリメイクしますー！
 
 
 
 
 
 
肉うどんー！
(の、ほぼ肉抜き！∵ゞ(≧ε≦● )プッ) 
 
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昨日は奇跡的に肉のカケラが少し残って、豆腐も一つ残ったので、それも一緒に乗せておきました（笑）
 
 
もうコレね、めっちゃおいしいうどんになるんですよー！(≧▽≦)
 
 
 
つくり方は、残った煮汁に水を足してほんだしを少々。これだけです！
 
 
 
 
ちなみに、私は卵を追加するのが好きです♡
 
 
 
 
もちろんうどんは冷凍うどんをレンチンで手間ナシ！（笑）
 
 
 
 
もしさっきのブログ見て『肉豆腐つくってみよう！』という方がいましたら、翌日はこのうどんを、残った煮汁でぜひつくってみてください！(≧▽≦)
 
 
 
そのためにも煮汁は多めにつくるのがオススメ( ´艸｀)
 
 
 
 
 
 
・・・・というビンボー飯の紹介でした（笑）
 
 
 
 
 
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こんなビンボー飯の記事だけでもナンなので、今日午後から焼いたパンも載せておきます（笑）
 
 
 
今日は久しぶりにはちみつ入りのミルクハースを焼きましたー！^^
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膨らみすぎて真ん中ちょっと焦げた(^^;
 
 
 
 
今日は午後から気温が下がってきたのでストーブをちょっとつけたら、んもう～発酵するする！(*ﾟ∀ﾟ)=3（笑）
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小麦粉をフリフリして～♪
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あ、コレ、今まで茶漉しでやっていましたが、今回はダイソーのコレが大活躍でした！^^
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これ、小麦粉用と片栗粉用、両方あります（笑）
 
 
 
 
 
 で、粉振ったらクープを入れて・・・・{7BB3E841-DC27-447A-BD6E-76022483BEA7}
180度で20分焼きました！
 
 
 
で、真ん中焦げた！∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
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参考にしたレシピはコチラです！^^
 
 
 
 
ちなみに、レーズンパンも今発酵中なのですが、ストーブ切ったらなかなか膨らんでくれません(ﾉω･､)
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これから夕食準備に入るので(ゆっくり発酵してもらうように)また冷蔵庫入れておいて、夕食後に焼こうかな～（笑）
 
 
 
 
 
では、また～(^-^)/~~
 
 
どくしゃになってね！