皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノ
 
 
 
 
今日は朝からずーっと探し物してたんですよ~(´ε`;)
 
 
 
 
 
 
というのも・・・・
 
 
 
 
 
この前払ったはずの自動車税の領収書がなーい!ヽ(;´Д`)ノ
 
 
 
 
2台分、期限前にちゃんと払った覚えはあるんだけど、その領収書をどこにやったのか覚えてなくて・・・・
 
 
 
 
いつもだったらカバンに入れっぱなしなんだけど(←これが一番なくさない方法:笑)
 
 
 
 
今回に限っていつも持ち歩くカバンの中にない!(>_<)
 
 
 
 
間違えて捨てちゃった?!
 
 
 
それとも、払ったコンビニにそのまま忘れたきたとか?!
 
 
 
 
等々、いろいろなことが浮かんでは消え・・・(´ε`;)
 
 
 
 
 
それでも、全然ないので、もうホントにコンビニに電話しようかと思っていたところ、思いがけないところから発見!@@
 
 
 
 
ナント!
 
 
 
 
 
ちゃんとしまってありましたー!( ̄□ ̄;)!!
 
 
 
 
(笑)
 
 
 
 
 
いや、これが普通なんですけど、大抵私はバッグの中にそういうものって封筒ごと入れっぱなしが多いので(^^;
 
 
 
まさか自分がちゃんとしまうなんて想像だにしなかったんですよねー!∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
 
 
 
なので、あちこち全然見当違いのところを探しまくってました!(*゚∀゚)=3
(あるわけねーべ?笑)
 
 
 
 
 
 
 
それにしても、自分でしまったことすら覚えてないという・・・
 
 
 
 
 
もう末期ですな( ̄▽ ̄)
 
 
 
 
最近、物忘れひど過ぎです~(>_<)
 
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
 
 
では、昨日の晩ごはんです!^^
 
 
 
【火曜日の晩ごはん】
食事和風ロールキャベツ
食事ニラ玉
食事大根のひらひらサラダ
食事酵素玄米&お味噌汁
 
 
 
和風ロールキャベツ。和風なので、中身のタネはお豆腐入りにしました。
 
というと聞こえはいいですが、要はカサマシです!∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
和風なのでコンソメではなく、ほんだしでコトコト煮ました^^
 
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、あんかけのようにしてあります~♪^^
 
 
ロールキャベツというとベーコンで巻くことが多いと思うんですが、ベーコンを巻くと1人1枚必要になるので、我が家ではカットして煮汁の中に入れています。。。
 
 
 
ベーコンからいいダシは出るし、これだとベーコンは半分ぐらいで済むので~(笑)
 
 
 
ロールキャベツ、巻くときに芯のところはカットする方も多いかと思いますが、私はこのように固い部分は削いで・・・・
 
 
 
中のタネと一緒に巻いちゃいます!^^
捨てたらもったいない!(笑)
 
 
 
 
キャベツの端は、つまようじより、パスタでとめると全部食べられますよー!^^
 
 
ルクでコトコト煮たのでお箸でも切れるやわらかさ!^^
image
煮汁にとろみがついているので、ごはんのおかずとしてもGOODです^^
 
 
 
 
 
今週はニラが安かったのでニラ玉にしてみました!^^
豚こまも入れてボリュームアップ!(≧▽≦)
 
豚こまは塩麹がもみ込んであるのでしっとりやわらかです^^
 
 
 
 
ニラ玉の卵は最初にとろとろのスクランブルエッグをつくって、一旦お皿に出してから、お肉とニラを炒めて最後に戻すと、色もきれいにできますよ~♪^^
 
 
 
 
 
大根のひらひらサラダ。ピーラーで大根をひらひらにむいて、塩をふってしんなりさせて、ギュッとしぼっただけです!^^
いつもはツナをまぜることが多いですが、今回はたたき梅をまぜました!
これだとドレッシング要らずで食べられます♪
 
 
 
 
 
では、今日もこの晩ごはんが幾らかかったか計算してみます!^^
 
image
◆ロールキャベツ
キャベツ⇒1玉79円の1/3  27円
合挽きミンチ⇒449円
豆腐⇒1丁 29円
玉ねぎ⇒1個 25円
 
◆ニラ玉
ニラ⇒1袋 39円
卵⇒ 3個 42円
豚こま⇒400円の1/2パック  200円
 
◆大根のひらひらサラダ
大根⇒1/3本  33円
カイワレ⇒1/2パック  18円
梅干し⇒?円
 
◆味噌汁
小松菜⇒1袋の1/3  20円
しめじ⇒1/2パック  49円
お麸⇒?円
 
 
合計 931円
 
(少量の食材は?円として計算していません)
 
 
 
 
 
 
6人で931円なので、1人当たり・・・
 
 
約156円の晩ごはんになりました!
 
 
 
昨日の焼き魚定食よりは、さすがにお肉2種類使っているだげあって高いですね~(^^;
(といってもミンチと豚こまですが:笑)
 
 
ちなみに焼き魚定食はコチラ!
 
 
 
 
 
今週は毎日計算してみたいと思います!^^
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
 
午後からはジムに行ってきまーす!^^
 
 
 
では皆様、今日もよい一日を~(^-^)/~~

 

どくしゃになってね!

 


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