皆さん、こんにちは～(*^▽^*)ﾉ
 
 
 
 
 
今日は仕事が予定よりも半日分早く進みそうだったので、
 
 
 
 
 
さっき急いで美容院に電話して、
 
 
 
 
『今日って午後からあいてますか？！(*ﾟ∀ﾟ)=3』
(飛び込みもいいとこだな～(￣▽￣)
 
 
 
 
って言ったら、肝心の担当の人がお休みだった～(*´Д｀)=з
 
 
 
 
 
ほかの人ならあいてると言われたけど、やっぱりいつもの人じゃないとイヤなので、今日は美容院諦め、明日にしました！（笑）
 
 
 
 
 
明日の午前中の分、今日中にやっておかないとー！
 
 
 
 
 
ということで、午後からもゆるーく仕事します～(￣▽￣)
 
 
 
 
 
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では、昨日の晩ごはんです！
 
 
 
 
 
【水曜日の晩ごはん】
食事鮭ときのこのホイル焼き
食事大根の厚揚げの煮物
食事スパサラ
食事ひじきの炊き込みご飯＆お味噌汁
 
 
 
 
 
 
ホイル焼きって写真撮るのムズカシイネ～♪（笑）
 
 
一番下に玉ねぎの輪切り、その上にきのこ(えのきとしめじ)、その上に鮭を乗せて上にバター(風味のマーガリン:笑)を1かけ乗せてホイル焼きにしました！
 
あればレモンを乗せると、あけたときにレモンの香りがふわ～っと広がりますよ～♪^^
 
 
ちなみに、レモンは輪切りにして冷凍してあるヤツを使いました^^
 
 
 
 
 
 
 
厚揚げと大根の煮物。
かいわれ乗せすぎー！∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
 
 
冷製用の細いパスタでつくったスパサラ。
 
 
サラダ用の『サラスパ』は大家族には割高なので、いつも普通のパスタでやっちゃいます！（笑）
 
 
 
 
 
昨日のごはんはひじきの炊き込みご飯♪
 
 
 
これ、前日のひじきの煮物が余ったので、それをお米と一緒に入れて炊いただけ！
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中に入っているのも、ひじき、にんじん、ちくわ、大豆と、炊き込みご飯にしてもOKなものばっかりだし、味付けもいいですしね！^^
 
 
炊き込みごはんは水の量さえ合っていればちゃんと炊けるので、具の量は多くても少なくてもあまり気にしません！（笑）
 
 
重要なのは水の量！(･`ω´･)ｷﾘｯ
 
 
 
煮汁がある場合はそれも入れてから水の量を普通にして(3合なら3合のライン・・・より気持ち少なめかな？)後から具材を乗せて、炊き込みモードで炊きました！^^
(間違っても『水の量をセットしてからひじきを汁ごとだーっと乗せる』はダメですよ！)
味付けに醤油とかは足したりしません。代わりに、炊きあがった後から味見をして、足りなかったら塩で調整しています^^
 
 
 
ひじきの煮物って余りがちだから、少なかったら卵焼きに入れちゃうとかもアリなんですけど、
 
 
 
ちょっと量多かったら、このように炊き込みごはんにすると翌日全部一気に片づけられて便利ですよー！^^
 
 
 
 
以上、昨日の晩ごはんでした！^^
 
 
 
 
 
 
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おまけ。
 
 
今日の私の朝ごはん。
 
 
最近はやりのドテマヨトーストです( ´艸｀)
 
 
 
 
ちょっと前にMizukiさんのブログで見つけて食べてみたくて～♪^^
 

 

 

レシピには卵の上からスライスチーズを乗せていましたが、(私にとっては)ちょっとカロリーオーバーなのでチーズは省略！（笑）

 
 
 
 
Mizukiさんはフォークとナイフでお上品にいただいていましたが、もちろん私はかぶりついてます！∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
 
そのためにも卵はまーまーよく焼く派です！(･`ω´･)ｷﾘｯ
 
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でも、これぐらいだと黄身はまだやわらかめの半熟なので、結局皿にはどろーんと落ちましたけどね！
 
 
 
ま、それをパンの耳につけて食べるのもまたおいしいんですけど♡( ´艸｀)
 
 
 
卵をしっかり焼こうとすると、多分パンのほうもしっかり焦げると思うので、そこら辺の攻防戦が悩ましいところです（笑）
 
 
 
 
フライパンも使わなくていいので洗い物も出なくて、忙しい朝にはぴったりー！
 
 
 
 
1枚で結構食べ応えがあるので男性の朝食にもいいと思います！
 
 
 
 
皆さんもぜひどうぞ♪^^
 
 
 
 
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では皆様、今日もよい一日を～(^-^)/~~