皆さん、こんにちは~

今日は午前中にまとめ買いに行ってきましたら・・・
予想外に御会計の値段が行ってしまって

あと2週間というか正確には1週間半、この食費残金でもつのか心配になってきました

ちょっと前までのあの千円札が何枚も余った食費は何だったんだろうというぐらい、先月・今月とカツカツなんですけど?

赤字にならないだけいいかというレベルです(笑)
また食材まとめ買いは後ほどアップしますね~(^-^)/~~
***************
では、昨日の晩ごはんです!^^
昨日は、その前の日のカレーが大量に余ったので~
(実は金曜日、カレーを炊飯器に仕込んでからG&Bに晩ごはん要らないと言われた
もっと早よ言えや
)



後ろのほうにちょっと見えているのがサラダ。サラダも残り物寄せ集めで(笑)
昨日はまた次女はユニバへ行って帰りが午前様だったので
これはダンナさんと長女2人分のみ。まとめて大きな耐熱皿でつくりました~。
食べかけ失礼写真(笑)
カレーは昨日は野菜ゴロゴロカレーだったので、焼きカレーにするには野菜が大きすぎたので、にんじん、じゃがいもはテキトーにスプーンで細かくして、カレーは少し牛乳でのばしてごはんにかけました^^
上からピザ用チーズと卵を乗せてオーブンで焼きました~

で!
今日も私用の取り分けごはんです(笑)
今日は具だくさんカレースープとサラダでーす!こちらもサラダ食べかけで失礼!(笑)
昨日のポトフと同じやないかーい!

のツッコミが多々聞こえてきそうですが・・・・
まぁそうとも言います
否定はしない(笑)

要するに今日はカレー味のポトフです
味が違ってこれはこれでまたおいしいんですよ♡

カレーからじゃがいも以外を救出して、さらにキャベツと舞茸、エリンギ、ウインナー、コンソメ少々を足して少し煮込みました

これは私用につくったんだけど、これを見たダンナさんと長女も
『なんかそれおいしそう~
食べたい~』

と言い出したので、結局追加でつくることになりました(´ε`;)
人のものってなんかおいしそうに見えるのよね(笑)
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
***************
さてとー
今日はこれから外ラン行ってきます~

また再来週はハーフがあるので、少しは走っておかないとね!(笑)
ではまた~(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (6)
後、センス抜群。
女性として、お料理が上手って
サイコーですねぇ。
ご家族、お幸せです。
marienosetsuyak
u
が
しました
焼きカレーも カレースープもホント美味しそうですね。
焼きカレーは2人分なんですね~
沢山食べられていいですね~
節約料理とは到底思えませんね~
豪華絢爛で羨ましいですぅ。
(^O^)
marienosetsuyak
u
が
しました
ありがとうございます!^^
作ったものをムダにしたくない
ただのビンボー性ですけどね(笑)
リメイクでも喜んで食べてくれる
家族には感謝ですね~(^^;
marienosetsuyak
u
が
しました
(^O^)
marienosetsuyak
u
が
しました
ありがとうございますぅ~(*´∀`)
marienosetsuyak
u
が
しました
お返事の順番間違えてしまってすみません(>_<)
これは2人分です。多いですよね?(笑)
休日はダンナさんがよく食べるんですよね~。
いつも休みの日は食べすぎた~と言ってます(^^;
marienosetsuyak
u
が
しました