皆さん、こんにちは～
秋のドラマ、録画するだけしておいて初回をまだどれも見ていないんですけど・・・・
(下町ロケットだけオンタイムで見ました！
)
)もう2週目始まってますよね？
やべー。これ、出おくれて結局見なくなるパターンだ！（笑）
ドラマの録画は大体夕方のコーヒータイムに見ることが多いんですけど、
最近はその時間にマリコ先生のヨガやってることが多くて・・・
なかなか録画が見れないんですよね～
でも、今日は仕事も早目に終わりそうなので、一つは消化したいところです！^^
大体ドラマは週に2本見るのが精いっぱいなんですけど、今期の予定は・・・・
下町ロケット
黄昏流星群
リーガルV
ムロツヨシのやつ(名前忘れた)
の中から2本、もしくは3本見たいと思ってます！^^
下町ロケットは見るのはほぼ確定なので、それ以外であと1本か2本かな～？
秋ドラマはいつもなかなかヨイものやるので期待してまーす！
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では、昨日の晩ごはんです！^^
【火曜日の晩ごはん】
手づくりしゅうまい＆蒸し野菜甘辛照り焼き豆腐れんこんサラダごはん＆お味噌汁(エノキ、白菜、お麸、ねぎ)
この前はチルドのシュウマイでしたが、今回はちゃんと手づくりシュウマイでーす♪^^
隙間には野菜を置いて蒸し野菜にしました^^
(かぼちゃ、マイタケ、ブロッコリー)
見えないですが、下にはキャベツともやしもあるので、もしかして昨日はシュウマイより野菜のほうが多いかも～♪
使っているのはこちらの卓上電気鍋。1台で「煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊く」の5役をこなしてくれます！^^
↑ただいまポイント10倍はやっていません
家計の味方・お安いお豆腐を使ってのこってり副菜です
軽く水切りして片栗粉をまぶして照り焼きにしたお豆腐はメイン級のおいしさですー！(≧▽≦)
参考にしたレシピはコチラ^^
シャキシャキ歯ごたえのいいれんこんサラダ
れんこんは薄切りにして酢を入れたお湯でさっとゆがいて、きゅうり、ツナ缶とマヨネーズであえています。
マヨネーズ入れる前にれんこんにほんの少しおしょうゆを絡めておくと
味がぼけないかも？^^
すりごまを入れるときゅうりから出る水分を吸ってくれますよ～♪
以上、昨日の晩ごはんでした^^
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最近の我が家のおうちパン2種類。
私のダイエットに合わせてすっかり茶色パンでーす
こちらは全粒粉入りの角食パン。強力粉と全粒粉の割合はそのときの気分（笑）
角食パンのレシピはこちら。
このときは強力粉180g、全粒粉70gでつくったと思います～たしか～
これは強力粉200g、グラハム粉50gにしたよーな？ウロ覚えですみません
グラハム粉入りのパンはよく言えば噛み応えがあって満腹感があります。
まぁ、悪く言えばボソボソして食べにくいって感じかしら～？（笑）
（笑）でも、トレーナーからは、
パン食べるならドイツパンみたいなカッタイヤツ食べてください！(･`ω´･)ｷﾘｯ
と言われているので、私は主にこのグラハムパンを朝食べてます（笑）
だって～ドイツパンなんて買ったら高いし、つくるろうにも材料そろえるのもお金かかりそうなので～
ローソンのブランパンさえ高いと思っている節約主婦には無理ですー！
それに、あまりにお金かかったり特別なことしても続かないと意味ないもんね～
と、自分を納得させています（笑）
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完売の商品もありますが、まだ残っているものもあります♪(追加入荷したものも♡)
注文し忘れていた方、お早目に～
では皆様、今日もよい一日を～(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (8)
時短だし家族からは美味しー♡の声です。
次はレンコンサラダ作ってみようと思います。
marienosetsuyak
u
が
しました
全粒粉パン、ひっでもんにいい感じやが？分量も書いてあるで参考になるわぁ～サンキューです♡
私、ライ麦のパン作る時、強力粉220にライ麦30にしてるんやけどライ麦でも全粒粉の分量でもいけるやろか？
グランパンなんたまじで高くて定期的に食べれんで私も続かんて（笑）
節約しながらのダイエットって難しいのぅ。でも頑張ろの٩( ᐛ )و
marienosetsuyak
u
が
しました
今日はたまたまレンコンとキュウリとツナ缶があったので真似させていただきました！
まいう～♡です(*´ω`*)
次男にも大好評でした！
さらに練りからしを少し入れたらもっと美味しかったですよ♪からし苦手な次男の分は先に取り分けておきました(笑)
これからもレシピ楽しみにしてます(*^^*)
marienosetsuyak
u
が
しました
こんなウチの晩ごはん、
参考にしていただいてありがとうございます！
時短には自信あります！（笑）
れんこんサラダもおいしいので
ぜひつくってみてくださいね～(^-^)/~~
marienosetsuyak
u
が
しました
からしマヨー！(*ﾟ∀ﾟ)=3
それはおいしそうですね！
サンドイッチもからしマヨおいしいですもんね♡
今度やってみます～♪^^
marienosetsuyak
u
が
しました
甘辛照り焼き豆腐、いつも写真でみて美味しそぅと思ってマネしてみるのですが、味は美味しいんですけど、形がボロボロになっちゃいます(*_*)なにかコツがあれば教えてほしいです～
まりえさんのテンポのよい記事いつも楽しみにしてますー
marienosetsuyak
u
が
しました
いつもお読みいただきありがとうございます＾＾
形がボロボロというのはお豆腐が崩れちゃうという意味でしょうか？
だったら水切りをもう少し固めにするとか～？
あと、片栗粉をつけて焼くときに、油を多めにして焼くと、周りがパリっとなるのでお豆腐が崩れにくく、扱いやすいです＾＾
あと、片栗粉はまんべんなくつけることですかねー？（笑）
一度お試しください＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました
わわわー！
ポポちゃんのコメ返、今見たら載ってなかった！
したはずなんんだけど・・・反映されてなかったかしら？
ごめんよー(T-T)
私もほかの粉まぜるときは目分量でテキトーなんだけど(^^;
強力粉以外が多くなると膨らみは悪くはなるよね～。
なのでそこら辺の駆け引きだと思うんだけど、
私は全粒粉半分まではやったことあるけど、別に問題なかったよ！＾＾
一度試してみて～(^-^)/~~
marienosetsuyak
u
が
しました