皆さん、こんばんは~

本日2回目の更新です!
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では、昨日の晩ごはんです!^^
【月曜日の晩ごはん】




今年はサンマが豊漁だそうで、お安くて助かりますよね~奥様!(≧▽≦)
このサンマも5匹で488円。さらに平日3%引きだったのでとてもオトクでした~

あ、5匹なのは、私は焼きサンマアレルギーで食べないからです

焼きサンマに肉じゃがなんて和食の王道ー!

彩りに枝豆を入れてみました♪^^
切り干し大根のサラダでーす

切り干し大根と言えば、私はよくこちらのゴマポンをつくりますが~
(味付けがごま油とポン酢なのでゴマポンです:笑)

ま、これのマヨネーズ版とでもいいましょうか~(^^;
ぶっちゃけ味付けが変わっただけです!

まず、水を入れたボウルに切り干し大根を入れてゴシゴシもみ洗いします。
これによってそのゴシゴシしたところから水分を吸ってちょうどよい歯ごたえになります^^
なので、切り干し大根は水には浸けませんよ~

テキトーにゴシゴシ洗ったら、ちょっと固いかなと思うくらいでもいいのでギュッと絞ってざく切りにします。
あとはにんじん、きゅうり(千切り)、カニカマ、コーンとともにマヨネーズであえるだけですー!^^
(ツナを入れてもおいしいです)
ゴマポンのほうは見た目的にも地味ですし、味付けも大人向けかなと思うのですが・・・

マヨネーズ和えだとお子ちゃまにも食べやすいと思います!
ちょっと固いかなぐらいであえるとちょうどいい歯ごたえになりますから、ゴシゴシ洗うのもさっとでいいですよ~^^
コレ、簡単で安いし(←必須)、よく噛んで食べるおかずは満腹感も出るのでオススメですよ~(笑)
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
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では、10月の食費まとめです!^^
(食費予算50,000円/月・ 大人6人家族)
【第1週目】
食材まとめ買い 7,855円
米 15㎏ 6,960円
買い足し 725円
【第2週目】
食材まとめ買い 9,049円
産直市場(野菜) 2,259円
【第3週目】
食材まとめ買い 11,027円
【第4週目】
食材まとめ買い 8,770円
買い足し 919円
合計 47,564円
ということで、10月は+2,436円の黒字でした~

と、黒字とはいえ、4週しかない月でもうちょっと余ってもいいところなのに・・・
やっぱりアレですね・・・
第2週目の・・・
【第2週目】
食材まとめ買い 9,049円
産直市場(野菜) 2,259円
↑コレがやっちまいましたなー!

産直で・・・
調子に乗っちゃって~?(σ・∀・)σ
(ゆりやん)
が、いけなかったみたいです

これがなかったら10月5週目までイケたのにー!(笑)
通常は食費の残金は繰り越しはしませんが、
10月の食費残金は翌月に繰り越して、
11月は食費予算52,436円でスタートしたいと思います!
11月こそ、もうちょっと食費余るようにしたいです!(・`ω´・)キリッ
以上、10月の食費まとめでした!

では、また~(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (6)
うちブログに書かなくなっちゃったけど80000円に収まればいいかなって感じですもん( ゚∀゚)・∵グハッ!!
たしか少し前まで週に15000円→月に60000円目標だったのですが旦那が絶対水曜あたりに牛乳その他買ってきますからねヽ(`Д´)ノ
チューハイとか果物もよく買うし←自分のもんばっかり
あっいつの間にか愚痴に(笑)
うちは長男と次男が巣だっていったら少しは食費光熱費減るかな…(›´ω`‹ )
まだ2年もあるけど…
marienosetsuyak
u
が
しました
写真のサラダと肉じゃがは何人分ですか?
食べる量を見る限りご家族はスリムそうですね。
ダイエット成功するといいですね。
marienosetsuyak
u
が
しました
スクショー撮って保存しながら、えーとこれはてな感じで作り方全部真似てます。
子供も美味しい~( ◠‿◠ )て喜んでます。
男子なので肉料理が一番嬉しいみたいですが(๑˃̵ᴗ˂̵)
すき焼き風味の豆腐を焼き豆腐にしてお肉入れるのとか、長芋をお肉で巻いたりとか仕事から帰ってバタバタで作ってますが
「美味しいー!」を聞くと疲れもぶっ飛びです。
これからもお世話になります♡
marienosetsuyak
u
が
しました
果物買っちゃうなんて、さすが美食家のダンナさんだわ~♪( ̄▽+ ̄*)
みかん家はこれからまだ食べ盛りが来るお子ちゃまが2人いるし、もうちょっと食費高は続きそうですよね~(´ε`;)
そのためには上の2人は早く自立!(笑)
ウチなんてこれから食費減らそうと思ったら
もう2人のお迎え待つしかないんですけど、
なかなか来ないんですよねーお迎え!(`皿´ )はよこいやー!
marienosetsuyak
u
が
しました
いつもお読みいただきありがとうございます!
副菜に関してはいつもテキトー盛りなので
特に何人分ってことはないんですが、
晩ごはんは2~3人で食べることが多いので
大体それぐらいの量です(^^;
アバウトですみません(^^;
marienosetsuyak
u
が
しました
いつもお読みいただきありがとうございますー!
スクショまで撮っていただいて・・・感激ですー!(≧▽≦)
お仕事もされているのに、
帰ってきてからの晩ごはんの準備は大変ですよね~(´ε`;)
私の簡単晩ごはん、参考していただければ幸いです(笑)
これからもよろしくお願いします!^^
marienosetsuyak
u
が
しました