皆さん、こんにちは～
今日はとってもいいお天気なので、朝からシーツなどの大物を洗って布団も干して～ってやっていたら・・・・
なんか午前中で既にやりきった感！（笑）
もう今日は終わってもいいわ～
・・・って午後からも頑張りますけどね
お天気がいいといろんなことがサクサク進んでヨイですな～
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では、昨日の晩ごはんでーす^^
【水曜日の晩ごはん】
鶏もも肉の塩麹レモン焼きオイスターきんぴら小松菜のおろしあえごはん＆お味噌汁(しめじ、お麸、卵、ねぎ)
ムネ肉よりはお高いですがもも肉もリーズナブルですから我が家ではよく登場します^^
(結局鶏ってことですがw)
こちらは買ってきたらフォークでブスブス穴をあけて塩麹をヌリヌリしておきました♪
一緒にレモンの輪切りも入れておくとさっぱり＆香りがよいです
レモンは輪切りにして冷凍しておくと、焼き魚にちょっと添えたり、こうやって塩麹と一緒にお肉を漬け込んだりするのに便利ですよ^^
我が家のオーブンはちょっとショボいので、220度で25分(最後の7分は上段に移して)焼きましたが、温度や時間はご家庭のオーブンにより加減してくださいね^^
塩麹に漬けておくとお肉もやわらかくジューシーになるし、上品な塩味になるのでそのまま食べてもおいしい♪^^
オーブン焼きはメインにしても豪華に見えるので、お客様なんかのときのおもてなし料理としても使えますよ！
ごぼうは極細にカットする＆仕上げに隠し味でオイスターソースをちょっと入れるのがポイントです♪^^
最後はさっぱり小松菜のおろしあえ
小松菜、カニカマを大根おろしであえてあるだけです。
だし醤油でいただくとおいしい～
以上、昨日の晩ごはんでした！^^
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週末の神戸マラソン、私、前乗りで土曜日から神戸に行くんですよ～♪
で！
土曜日の夜ごはんを何食べようか今からウキウキしているのですが、
神戸って何かオススメのお料理ってありますか？！
私、神戸と言えば神戸牛しか思い浮かばないんですけど、そんなお高い名物料理ではなく～
もっとリーズナブルで～
しかも、マラソン前の食事なので
炭水化物多めで～
女子一人でも入りやすいお店で～
できれば田舎者にも行きやすい場所でオススメのお店があったら教えてください
ちなみに、私が思いついたのは
中華街でラーメン(or 天津飯)に豚まん
でも食べようかと考えたんですけどね。
でも～
せっかく神戸なんてオサレタウンに来ておいて、女一人でこの食事はどうなの？と思いましてね
ま、でも、これはこれで食べたいけど（笑）
神戸マラソンに来られる方は前日何食べてるのかしら？^^
名古屋ウイメンズマラソンのときはひつまぶしのお店が激混みですが（笑）
名古屋はひつまぶしや味噌かつ(丼)やきしめんと、名物が炭水化物の宝庫なので、マラソン前日の食事には困らないんですけどね！
ということで、丼、うどん、ラーメン、パスタなどなど、神戸でオススメのお店があったらぜひ教えてくださーい！
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では皆様、今日もよい一日を～(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (22)
こんにちは！いつも楽しく読ませて頂いてます！
こちらいかがでしょうか？大人気みたいです☆よろしければ☆
marienosetsuyak
u
が
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三宮や元町周辺でしたら、
ローストビーフ丼（レッドロック）、
牛カツ（いくつかお店があります）、
あえての明石焼き（たちばな）、
中華も食べ歩きレベルから少し良さげな中華までありますよー(*^_^*)
ラーメン屋さんなら、もっこすや第一旭あたりがきいたことありますが、お好みによるかもです。
9月に異人館など散策しましたが、レッドロックでローストビーフ丼をたべ、夜は中華屋さんで食べましたー！
marienosetsuyak
u
が
しました
神戸のオススメのお店は、行ったら必ず買うのが一貫楼の豚まんです。 地元大阪の551より好きです。
店内でも食べれるので、ぜひ♡ https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28001593/
marienosetsuyak
u
が
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しかもマラソンで！！！
夫も何度か神戸マラソン出てますが、食べ物確保要注意です。
・餃子（台湾料理）@梅春園
・豚まん@四興楼 ←神戸人なら絶対ここ
・食べ歩き@森谷商店のコロッケ（元町）
・パン@ブランジュリーコム・シノワ オネストカフェ
・カツ丼@とんかつ七兵衛
オーパ2も新しくて、一人でも入りやすいお店いろいろありますよ～。
マラソン頑張ってください！！
marienosetsuyak
u
が
しました
神戸へいらっしゃいませ～＼(^-^)／
たちばな(明石焼き、たこ焼き)
丸亀製麺(うどん)
梅の花(豆腐りょうりてん)→予約いります。
洋食げんじ
ニューミュンヘン(ビールと唐揚げが有名)
どこも一人で入りやすいです～♪♪♪
三宮当たりに泊まられるのかな？
マラソン&神戸の町をたのしんでくださーい(゜∇^d)!!
marienosetsuyak
u
が
しました
夫が神戸マラソンで走りますが、九州からの参加なので私達も前日から行きます。
夫も炭水化物を摂取したいと言うので、ぼっかけ焼きそばやぼっかけそば飯を食べに行こうと思っています！
マラソン頑張って下さいね～！
marienosetsuyak
u
が
しました
あと、おすすめ!!!
大丸の9階、まめぞう&カフェです!!!
ヘルシーなのに満足感感あります( ￣▽￣)
男性向けではないので…
土日でも混雑してへんと思いますっ!!!
私は心臓が悪くなり運動は
ウォーキング、自宅ヨガのみですが
食生活をかえただけで…半年で4キロ減りました!!!
まめぞうさん、美味しいです～＼(^-^)／
marienosetsuyak
u
が
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ブログいつも楽しく拝見しております。大好きなまりえさんが地元・神戸にいらっしゃるというので嬉しくてコメントいたしました。
おすすめは皆様と同じで一貫楼の豚まんですね。ちなみに、主人が神戸マラソンを走ったときは前2日間はひたすら素うどんを食べていたそうです笑 お時間があればぜひイカリスーパーものぞいてみてくださいね！イカリならではの食材が揃っていてなかなかおもしろいですよ(o^^o)
マラソン当日はお天気がよさそうですね！折り返し地点の須磨から舞子あたりの海の景色は最高ですよ！体調に気をつけて、神戸の街を楽しんで走ってくださいね。応援しています！
marienosetsuyak
u
が
しました
まずは中華街で肉まん系＋揚げ餅♡
そして神戸牛の乗ったラーメン(灬´ิω´ิ灬)♡
乗ってるくらいならまだリーズナブルで
一応神戸牛食べたってことになります(｡･`＿･´)ｷﾘｯ←
マラソンたのしんでくださーい♡♡
marienosetsuyak
u
が
しました
きゃ♡ケーニヒスクローネのパン食べ放題だなんて～！行きたいー！(≧▽≦)
今回はランチ時間帯には到着しそうにないので、次回のお楽しみにメモメモしておきます！
情報ありがとうございます！＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました
レッドロックのローストビーフ丼は有名ですよね～私もひそかにチェックしておりました( ´艸｀)
がー！
その他のお店も気になるー！(≧▽≦)
んもう～私は一体何食食べればいいんでしょう？！（笑）
たくさんの情報ありがとうございます！＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました
一貫楼の豚まん、ほかの方もオススメしてくれているのでめっちゃ気になりますー！(≧▽≦)
豚まん1個ぐらいだったら晩ごはんというよりおやつですよね♡
チェックしておきます！(･`ω´･)ｷﾘｯ
marienosetsuyak
u
が
しました
わ～！たくさん挙げていただいて
ありがとうございますー！(≧▽≦)
も～私に何食食べさせる気ですか？？(￣▽￣)（笑）
食べ歩きもしたいんですよね～ちょこちょこ食べたいし♡
あ～迷う～(´ε｀；)
marienosetsuyak
u
が
しました
たくさん挙げていただいてありがとうございます！
ビールとから揚げ・・・くー！飲みたいー！(≧▽≦)
でも、マラソン前日なので一応禁酒（笑）
ホテルは神戸駅の近くなんですけど、
前日受付でポーアイまで行くので
その帰りにフラフラ寄り道しようかと思っています！
参考にさせていただきますね～♡＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました
ぼっかけ焼きそばって初めて聞きました！
思わずググッてしまった(^^;
らー！
めっちゃ食べたくなりました～(≧▽≦)
でも、これ食べたら絶対ビール飲みたくなる・・・
ああ～どうしよう～迷うわ～（笑）
marienosetsuyak
u
が
しました
半年で4キロ！すごいー！＠＠
神戸のおデパの中なんて上品そうなお店♡
田舎者の私が行ったら浮きませんかねー？（笑）
たくさんお店教えてもらって、本当に迷います～！(>_<)
marienosetsuyak
u
が
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いつもお読みいただきありがとうございます！＾＾
ダンナ様もランナーなんですね！(≧▽≦)
そうそう、カーボローディングといって、うどんとかの炭水化物を3日ぐらい前からひたすらとるんですよ～そうしないとエネルギー切れ起こしちゃうので（笑）
イカリスーパー、聞いたことあります！
いつも旅行に行くとその土地のスーパーは必ず覗くのですが、今回は時間あるかな～？(´ε｀；)
飲食店だけでなくスーパーの情報までありがとうございます！＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました
揚げ餅ー！(≧▽≦)
餅はマラソン前にはいいんですよね！盲点だった！＠＠（笑）
中華街に行くとあるんでしょうか？
ラーメンも捨てがたい～（笑）
全部メモっておきます！(･`ω´･)ｷﾘｯ
情報ありがとうございます！＾＾
marienosetsuyak
u
が
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神戸ではないのですか、高砂のかつめしおすすめです♥一平←よかったら行ってみてください♥
marienosetsuyak
u
が
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私も試してみようと思いました！ちなみに旦那さんが一番好きな料理も是非知りたいです‼️
marienosetsuyak
u
が
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いつもお読みいただきありがとうございます！
高砂のかつめし一平・・・メモメモ（笑）
もう食べたいものばかりで
再度神戸に食べにだけ来たいです～(´ε｀；)
marienosetsuyak
u
が
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塩麹をヌリヌリしておくだけなので簡単です！
ぜひつくってみてください♡
だんなさんの好きな料理ですか～？
改めて言われると・・・なんだろう？（笑）
あまりおいしいとかこれ好きとか言わないんですよね。つくり甲斐のないことに(´ε｀；)
でも、れんこんのきんぴらとハンバーグは喜びます（笑）
marienosetsuyak
u
が
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