皆さん、こんばんは~^^
 
 
 
本日2回目の更新です!
 
 
 
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遅くなりましたが、今年のお正月の食卓風景です!
 
 
 
 
 
まぁ、毎年ほとんど一緒なんですけど、最近フォロワーさんになった方のために、今年も去年とほぼ同じですけど載せますよー!(笑)
 
我が家のお正月は義弟たちも来るので、総勢8人でお昼におせちを食べます^^
 
 
 
 
今年もおせちは小樽・きたいちさんのコチラにしました^^
写真を次女に頼んだら、これも真上から撮ったり、ほかの写真もなんか自分と違うアングルで・・・見にくいったらありゃしないアセアセ
 
 
けど、これが今の若い子のインスタ撮りってヤツですかね?(笑)
 
 
 
一の重。
これは完全に写真の撮り方逆ですよねムカムカ
 
 
 
二の重。
この左下の北海道チーズケーキおいしかったな♡(←おせち関係ない:笑)
 
 
三の重。
これも逆からの撮影ですみません~笑い泣き
 
 
 
 
・・・と、買ったおせちは我が家の場合あくまで飾りでして~(笑)
 
 
 
そのほかにもオードブル程度ですが、自分でつくったものも並べます!
 
 
 
まずは口取り。
今年の口取りは珍味と明宝ハムの盛り合わせです。2品でちょっと寂しい~ショボーン
 
 
 
というのも、今年はいつもつくる『ちくわ門松』がミニアスパラが入手できずに断念したんです!えーん
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(↑去年の口取り・右上のヤツ)
 
 
 
 
ミニアスパラは、ただでさえ年末になると野菜が正月バージョンになる中、ふだんから置いているスーパーが少ないので、いつもはクリスマス付近からいろんなスーパーで目を光らせているんですけどね・・・
 
 
今年は仕事が忙しくそれどころじゃなく、すっかり買うのを忘れてましたー!笑い泣き
 
 
来年は早目に準備しなきゃー!プンプン
 
 
 
ちなみに、ちくわ門松のレシピはこちらです^^
 
 
 
材料費はちくわなので安いのですが(笑)でも見た目がお正月らしい一品になるのでオススメです照れ
 
 
 
 
 
そして黒豆も、今年は買いに行ったときには既に丹波産は売り切れなのか見当たらず~ショボーン
でも、これ、十勝産だったんですけど、値段は半分ぐらいで(笑)おいしかったので結果オーライでしたニコニコ
 
 
黒豆は圧力鍋で20分!あとはほったらかしのこちらのレシピで毎年つくってます!^^



 
今年のきんとんは盛りつけ失敗笑い泣き
 
でも、甘さ控えめで味は好評でした!(笑)
 
 
 
 
 
 
タコとエビのマリネ。お正月用の酢ダコはお値段もお高いので、蒸しタコと小さめのエビでマリネにしていますてへぺろ
 
 
 
 
パプリカときゅうりで彩りも華やかにして、ガラスの器に盛り付けるとパーティーにぴったりなメニューです!^^
 
 
 
 
ちなみに・・・
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これらの器の下に敷いているのは和柄の折り紙ですニコニコ
 
 
 
 
器は洋風ですが、和風柄の折り紙を下にちょっと敷くだけで和な感じになります~照れ
 
 
 
器はほぼニトリやIKEAで、ふだん使いにしているものですし、折り紙も100均で調達と、お正月ですがほぼお金かかってない、やっすいテーブルコーデです(笑)
 
 
 
 
 
 
こちらも毎年つくる手まり寿司。スモークサーモンと生ハムの2種。上にはマヨネーズとブロッコリースプラウトですニコニコ
 
 
 
子供が小さいとき、おつまみばかりのおせちだと子供が食べるものないなと思ってつくり始めた手まり寿司ですが、
 
 
 
もうお酒が飲める年になった娘たちも、やっぱり昔からこれを食べているせいか今年も『欲しい』というのでつくりました(笑)
 
 
 
 
 
あと、義弟たちが早々にテーブルについてしまい写真を撮り損ねましたが、このほかにも・・・
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ローストチキンと~
(画像は一昨年のクリスマスので失礼!)
 
 
 
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画像は去年ものですが、内容も器も全く今年と同じです(笑)
 
 
 
 
 
そして、シメはお雑煮ですー!^^
我が家のお雑煮は里芋、大根、にんじん、鶏肉、きのこ類を入れた、おしょうゆ味の関東風です^^
 
 
こちらも今年は鞠麸を入れ忘れまして~笑い泣きせっかく買っておいたのにー!
 
 
 

 
 
 
やっぱり今年はいろいろ準備不足で、あちこち抜けまくりのお正月の食卓でしたが、とりあえず集まった義弟たちも喜んでくれたのでヨシとします!
 
 
 
 
来年はもうちょっと余裕を持ったスケジュールで臨みたいと思います!てへぺろ
 

 
 
 
以上、我が家の『2019☆お正月の食卓』でした!
 
 
 
 
 
では、また~(^-^)/~~