皆さん、こんにちは~^^
いやん~もうこんな時間ー!(>_<)
ということで、もういろいろ前置きはすっ飛ばして、早速昨日の晩ごはんです!^^
【水曜日の晩ごはん】
豚バラのポテト巻き
切り昆布とがんもの煮物
小松菜のおろしあえ
ごはん&お味噌汁(キャベツ、油揚げ、しめじ、ねぎ、卵、プチトマト)
プチトマト、皮がヤバめになったきたのがあったので味噌汁に入れました。
味噌とトマトの組み合わせってなんかいいらしいよ~
(何にいいのか忘れたけど:笑)
豚バラ肉でポテトを巻き巻きしました~♪
中のポテトは、生のじゃがいもでもよかったんですけど、ここはお手軽に冷凍ポテトを使いました!
1袋全部使い切ったぜ!
これ、お弁当用の冷凍食品にあるコチラ・・・
こちらからヒントを得まして~
ヒントっつーか、ほぼ丸パクリですけどね!(笑)
冷凍食品売り場には普通の料理にも使えるアイデアやメニューのヒントが結構あります!
ここまでつくって冷凍しておけばいいなら家でもつくれるよね!
とか、結構気づきがありますから、買わなくても売り場はよくガン見しています
味付けは塩コショウしてありますが、お好みでケチャップつけるとおいしいです^^
生のじゃがいもを使う場合は短冊にカットしてから水にさらして、少しレンチンしてからお肉を巻いたほうが生焼けを防げます!
が、冷凍ポテトは1袋200円ぐらいですし、こっちのほうが断然簡単!(笑)
がんも、しめじ、にんじんが入っています^^
小松菜のおろしあえでした!
だし醤油でさっぱりいただきました^^
以上、昨日の晩ごはんでした~♪^^
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今日も週末用のパンを焼きましたー!
でも、今日はですね・・・
この角食パンが・・・・
ただの自己満ですが(笑)
ていうかですね~
最近、この角食パン、型から抜くのがうまくできないことが続いていまして・・・
出そうとすると横がひっついてボロボロになったりしたこともあって・・・
なので、一昨日、型を再度空焼きしてみたんですよー!^^
使い込んでます感たっぷりの型
したら~!
今日はパン屋さんみたいにスポっと抜けたんです!(*゚∀゚)=3
このスポっと型から外れる快感といったら~
やっぱりちょっとひっつくようになったら再度空焼きするといいですね!
ちなみに、アルタイトの食パンの型は使い終わった後、洗ってはいけませんよ~
もしくっついちゃったら、くっついた生地をきれいにはがして(冷めるとパリパリになるのではがしやすいです)、薄く油を塗ってから再度空焼きすると復活します!^^
この『スポッ』と抜けると角食パンづくりが楽しいんですよね~♪^^
明日もちょっと頼まれているパンがあるのでまた焼かなきゃ!(笑)
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さてとー!
昨日の晩ごはん書いてるのに、もう今日の晩ごはんの時間だ!
では、また~(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (10)
私はパン屋に勤めているんですが、うちのパンよりキレイです♪
marienosetsuyak
u
がしました
豚バラのポテト巻きの調理方法ですが油で揚げていますか?それともフライパンで焼いてますか?
教えてもらえるとありがたいです。お弁当のおかすによさそうですね。
marienosetsuyak
u
がしました
昔ベーコンで巻いてました
ポテトはマックみたいなほっそいやつ
私は好きなんですけど家族が(特に旦那が)
マックみたいなポテト不評で買えないので
作ってませんが、また食べたくなりました
自分でパンを焼く…憧れです
marienosetsuyak
u
がしました
marienosetsuyak
u
がしました
バレンタインのblogコメ開いてなかったのでこちらに(*≧∀≦*)
いつもバレンタインはスルーしてたんですが…
お義父さんにお世話になってるので
(仕事の関係でいつもお肉を大量にもらってるんです(´∀`*))
オシャレだしセンスあるし素敵(*≧∀≦*)って思って旦那にも相談せず注文ししちゃいました♡
チョコ好きか解りませんが(笑)
お義母さんにも食べてもらえるし♡
いっぱい入ってる扇形のヤツにしましたよ。
教えてくれてありがとうございます☆
喜んでもらえるといいな((o(^∇^)o))
バレンタインが待ち遠しい(笑)
marienosetsuyak
u
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お返事遅くなってすみません~!(>_<)
そうですか!お義父様にー!^^
こちらのチョコ、
コーヒーでもお茶でも合うと思うので、
気に入っていただけるといいのですが~♡^^
コメント欄閉じていたのに
わざわざこちらにコメントいただき
ありがとうございました^^
オススメしたのが気に入ってもらえて
うれしかったです~♡(*´∀`)
marienosetsuyak
u
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ごはん進むおかずばかりで・・・
困っちゃいます!(>_<)(笑)
marienosetsuyak
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私はポテトはマック派ですが、
でもたまーにモスの太いのも
食べたくなります~(笑)
パンもなれてしまうと
ごはん炊くみたいに焼けますよー!(*゚∀゚)=3
marienosetsuyak
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お返事遅くなってしまいすみません!(>_<)
ポテト巻きはフライパンで焼いてます!
豚バラなら油ひかずに焼いて大丈夫です^^
marienosetsuyak
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きゃー♡
パン屋さんにお勤めの方にそんなことを言われたら・・・
うれしくて調子に乗っちゃいますよー!(≧▽≦)(笑)
ありがとうございます!^^
marienosetsuyak
u
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