皆さん、こんばんは~^^
では、遅くなりましたが、昨日の晩ごはんです!^^
【水曜日の晩ごはん】




鶏もも肉のトマト煮込みです。キャベツとマイタケも入っています^^
鶏ももは一口大にカットして塩コショウしてから小麦粉をはたいておきます。
フライパンに潰したにんにくとオリーブオイルを入れて熱して香りが移ったら、鶏もも肉を皮目から焼きます~。
両面焼いたら(煮込むので表面だけでいいです)、そこにカットトマト缶と顆粒コンソメを入れます!
味付けはお砂糖少々と塩、あとケチャップとウスターソースも少し入れるとおいしいです

ココット皿に入れてとろけるチーズを乗せてオーブントースターでチン♪^^
パンにも合うんだな~コレが

そのままパスタにかけてもおいしいのでランチにもスライドできます♪


以上、昨日の晩ごはんでしたー!^^
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ちなみにネットでは在庫切れになってました。店舗によってはまだ在庫あるかもしれません。
テローンとした生地でラクチンですし、ヒールを合わせたらきれいめにも履けそうだったので、全く予定になかった買い物でしたが買っちゃいましたー!(笑)
たまに行くモールはこういう衝動買いがあるから危険~~

でも、まぁ何カ月ぶりかのモールで千円以下の衝動買いですからね・・・・かわいいもんよね♡

ということで、久々のモールでの買い物に790円でテンション上がった本日でした!

では、おやすみなさいませ~(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (8)
marienosetsuyak
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あっ、トマト煮、ひっでうまそーやが?しかも二日目スライド登板できるのがひっで魅力的やがーー♡やっぱここやって(笑)
次の生協で鳥モモくるしトマト缶もあるし来週末にでも作ろうかなぁ?
てか、ユニクローー♡いやーーんまたまりえちゃんの着姿見逃したがねーー(笑)ユニクロで790円安いっ!GU並みでいいのう\(^o^)/私は来週、春物買わなあかん!
marienosetsuyak
u
が
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UNIQLO商品を写真とったとこ、ラウンジでしょー‼︎‼︎
わたし、行くからすぐ分かりました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
marienosetsuyak
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まりえさんの献立はいつも彩りが綺麗ですね。
昨日の我が家の晩御飯は、塩豚、ブリの味噌漬け、白和え、大根の煮物で白、茶がメインでした 汗
家庭の料理は予算、栄養バランス、見栄え、好みとかで献立を考える必要があり、これって企業の財務部長以上の仕事内容だよ!って思います。
たまにモールに行くと、テンションが上がります。
まりえさん、買い物上手ですね。少し新しい洋服を買うと、また頑張ろうという気持ちになります。
義両親の件、まりえさんもそう仰って頂き、ほっとしてます。義両親が住んでいる家は娘名義で娘がローンを払っているようで 汗
二世帯にして、私達に譲ることが前提での住む家の修繕費を払うなら、わかりますが。
娘(妹さん)は去年結婚してローンだけ払っているようです。なので、お金がないみたいで、私に嫌味を言ってくるんですよね。逆の立場に立てば、妹さんの気持ちは分かりますが、関わりたくないです。
パンドラの箱は開けないようにしてます。
夫は倹約家で、私の姪や甥にも自分の姪のように接してくれ、人として尊敬しているので、義両親に感謝は忘れないようにしたいです。←本当かな?!
marienosetsuyak
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寒い冬には煮込み料理はおいしく感じますね♡^^
marienosetsuyak
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これトマト缶で手軽にできるのでオススメよ!
2日目のほうがおいしいしね♡(笑)
ユニクロは大体突き出しの棚はガン見するわね♪そうするとたまにこういったオトク品が隠れてるのよね( ´艸`)
marienosetsuyak
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あー!残念ー!
ラウンジじゃないんですよ~(´ε`;)
確かに似てるけど~(笑)
てか、私、オーナーズカードお返ししたので
もうラウンジ行けないんです~(T-T)
marienosetsuyak
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彩りきれいですか?!
ありがとうございます!^^
一応献立考えるときに盛り付けた図をイメージしてから副菜などは考えています~
が、たまに色がかぶることあります(^^;
最近は『安物買いの銭失い』にならないように気をつけているんですが、家で着る服はそんなに高くなくてもいいかなと(^^;
でも790円ってパジャマでももうちょっとしますよねー!(笑)
marienosetsuyak
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