皆さん、こんばんは~^^
 
 
本日2回目の更新です!
 
 
 
 
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今日の朝ごはんでーす♪^^
 
土日の朝ごはんは平日よりはゆったりしているので、こういうサンドイッチ系やフレンチトーストなど、いつもはめんどくさくてやらない朝ごはんにしています~照れ
 
 
 
あ、これは私とダンナさんの分です。娘たちの分は朝ごはんはやってあげません~♪チュー
 
 
 
 
だって~ヤツラ、いつ起きてくるかわからないもんムカムカ(←そして聞かない母も母!(笑)
 
 
 
つくっておいて食べないとムカつくので、もう大学生になってからは朝ごはんは各自セルフにしておりますニヤリ
 
 
 
 
昨日からサブウェイ風のサンドイッチが食べたくてですね・・・・
 
 
だから昨日焼いたパンはこの形にしてみたんですけどね!(笑)
まぁ、形だけ一緒でも味はいつものパンですがてへぺろ
 
 
 
 
そして、今日はナントスープつきの贅沢朝食!チュー
かぼちゃのポタージュですが、
 
 
 
こちらはこの日の献立の・・・・・
 
 
 
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コレ!びっくり
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照り焼きカボチャをリメイクしたスープなんですー!チュー
 
 
 
 
カボチャの照り焼き、この日は長女が不在だったせいか大量に余りまして・・・アセアセ
 
 
 
 
これ、周りにちょっと甘辛醤油が絡んでいますが(笑)
 
 
煮物のように中まで味はしみておらず、中はほぼカボチャの味なので(そして周りにバターもついてるし)
 
 
ポタージュにリメイクしても全然問題ないんです!^^
 
 
 
 
 
 
ということで、
 
 
 
残った照り焼きカボチャを小鍋に入れて、ヒタヒタぐらいに水を入れて柔らかく煮ます~♪^^
 
 
 
 
ホントはここにタマネギとか入れるともっとおいしいと思いますが、めんどくさいので残り物オンリーでつくりましたてへぺろ
 
 
 
 
で、やわらかくなったら、鍋にブレンダーを突っ込んでぶぃーんとやります!私は皮ごとやっちゃいますけど、気になる方は皮は取り除いてね♡
 
 
ミキサーでもできますが、ブレンダーのほうが鍋でそのまま使えるので便利です!
 

 

 

 

 

で、

 

 

 

 

どろどーろになったら牛乳を加えます~お好きな濃度まで(笑)

味見をしてみて薄かったら塩とか足してくださいね~^^

 

 

 

 

残り物で簡単につくったスープですが、なんか贅沢な気分~照れ

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照り焼きカボチャが余ったらぜひお試しを~ニコニコ

 

 

 

では、また~(^_^)/~~

 

どくしゃになってね!

 


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