皆さん、こんにちは～＾＾
 
 
 
今日は午後からヨガってきました～（*´∀｀）
 
 
 
あ～やっぱりいろんなところを伸ばすと体がスッキリして気持ちがいい！(≧▽≦)
 
 
 
 
 
 
今日は久々に夜ランに行こうと思っていますので(･`ω´･)ｷﾘｯ
（ここで宣言しておくとサボらない気がするので言っておく（笑）
 
 
 
ヨガ終わりのトレッドミルのランニングはナシにして早々にジムを引き上げ、
 
 
 
そのまま帰りにドラストへ4月分の生活雑貨まとめ買いに行ってきました～＾＾
 
 
 
 
来月から長女がいなくなるので、その分トイレットペーパーやシャンプーなどなど少しは減りが少ないかな？＾＾
 
 
 
 
と思いつつ、いつもの量買いましたが(^_^;
 
 
 
 
まぁ１人ぐらい減ったところで、予算を削るところまでは行かないと思うので、家計簿についてはしばらく様子見ですね＾＾
 
 
 
 
 
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では、昨日の晩ごはんです！＾＾
 
 
 
 
【火曜日の晩ごはん】
ナイフとフォークタラときのこのホイル焼き
ナイフとフォークオイスターきんぴら
ナイフとフォーク里芋とツナのサラダ
ナイフとフォークごはん＆お味噌汁（豆腐、揚げ、エノキ、わかめ、ねぎ）
 
 
 
 
 
 
タラのホイル焼き。玉ねぎ、しめじ、マイタケを下に、その上に甘塩のタラを乗せてバターを落とし、輪切りレモンを乗せてホイルを閉じます～♪＾＾
 
 
ホイルを開けたときのフワッと香るレモンがいいんですよね～ニコニコ
 
 
 
実はこのレモンは冷凍ストックですてへぺろ凍ったまま乗せてます（笑）
 
 
レモンってちょっとだけ使ってあと半分残っちゃったりすると、そのままラップして置いておくとすぐにダメになっちゃいますよねショボーン
 
 
 
なので、私はレモンが残ったら全部輪切りにしてラップに1枚ずつ広げて冷凍。
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凍ったらこのようにまとめてタッパーに入れて保存しています＾＾
端のほうのもとりあえず冷凍。端っこレモンも、例えばレモン汁が少しだけ欲しいときとかに常温に戻せば使えますからね～＾＾
 
 
 
 
これからの季節、アイスティーにもこの冷凍輪切りレモンは大活躍ですよー！＾＾
 
 
 
 
そのほか、焼き魚にちょっと添えたりすると彩りもキレイになるので、あると便利ですニコニコ塩サバなんてサッパリいただけちゃう♡
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冷凍輪切りレモン、よかったらお試しくださいね～♪＾＾
 
 
 
 
 
 
 
あとは我が家の定番お惣菜・オイスターきんぴら！(≧▽≦)
糸こんにゃくも入れてカサマシ♡（笑）
 
和風おかずの代表格のきんぴらですが、我が家のきんぴらは仕上げに隠し味でオイスターソースを少し入れているので味に深みが出るんですよ～照れ
 
 
 
 
さらにー！
 
 
 
 
最初に鶏皮をじっくり炒めて出てきた脂でごぼうを炒めているので、肉は入っていませんがコクが出ます！（笑）
鶏皮は自家製サラダチキンをつくるときに余ったものを冷凍ストックしています。
 
使うときは半解凍ぐらいで切ると切りやすいですニコニコ鶏皮はそのままだと包丁滑るよね～（笑）
 
 
 
 
きんぴらって地味なおかずで物足りないと感じている方は、この鶏皮＆オイスターソース作戦でワンランクアップさせてみてください！
 
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もうこれだけでごはんもう一杯イケるぐらいのおいしさですよ！^^
 
 
 
 
あとは里芋のツナサラダ^^
 
里芋はよーく洗って皮ごとルクエに入れて10分ほどレンチンします～♪^^
 
ラップでもいいんですけど、ルクエは加熱ムラがなくできるので、カサがあるような大きな野菜などはルクエが便利です^^
 
 
 
やわらかくレンチンできたら輪切りにして、ツナ、きゅうりとともにポン酢で少し下味をつけた後に、すりごま、マヨネーズであえています^^
 
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メインがタラという淡白な魚だったので、今回は副菜2品ともボリューミーなものにしました！^^
 
 
 
 
 
以上、昨日の晩ごはんでしたー！ニコニコ
 
 
 
 
 
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で、タイトルの件・・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
実はこっそり注文してまして本日届いたんですよー！
 
 
 
 
 

言っておきますけど魚焼きグリルじゃないですよ（笑）
 
 
 
 
 
 
 
 
 
何が届いたかといいますと・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
オーブンレンジでーす！(≧▽≦)
 
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ホントさっき届いたばかりでまだ玄関に鎮座しております。重くて一人で運べないんですよー！笑い泣き
 
 
 
 
 
 
あれ？まりえさん、2年くらい前に買いかえたばっかりじゃー？キョロキョロ
 
 
 
 
 
 
って思っているフォロワー歴の長い方なら思うかもしれませんが、
 
 
 
 
 
今使っているのは長女がひとり暮らしで使うことになり、今回我が家のオーブンを新しくすることにしました！^^
 
 
 
 
本当だったら新品を長女に持たせるつもりだったんですけど・・・・・
 
 
 
 
ま、いろいろ思うところがありまして（笑）
 
 
 
 
長女も使い慣れた我が家のオーブンレンジを持っていけるなら(新品じゃなくても)それでいいと言ってくれたので
 
 
 
 
今回はお言葉に甘えました！ニコニコ
 
 
 
 
 
引越しに間に合うかドキドキしていましたが、ギリ何とか届きましたね！
 
 
 
 
 
さて、今からオーブンの中の掃除しよう。せめて中はきれいにして長女に渡さないとね！（笑）
 
 
 
 
新しいオーブンのお披露目はまた明日にでもウインク
 
 
 
 
 
 
では、また～(^_^)/~~