皆さん、こんばんは～^^
本日2回目の更新です！
**************
この前の食材まとめ買いのときに買ったコレ♡
(賞味期限近しのため・といっても6月30日だったけど)
500g入って97円だった冷凍アボカド！
翌日の朝食のサラダで食べます～♪
って言ってて、お味はどうだったのか？
気になる方もいるようなので発表しますー！
冷凍アボカド・・・・
イマイチでした～
っていうかね、アボカドの味が全然しないの！
マズイっていうか～なんというか～
いや、やっぱりマズイか？！（笑）
とにかくあの生のアボカドを思いっきり期待して食べたので、その味との乖離といったらガッカリの何ものでもなかったですー！(>_<)
でも、500gも入っているし、残りをそのままさようならするのももったいなく
(たとえ97円でも！(･`ω´･)ｷﾘｯ
今日の朝食ではちょっとアレンジして食べてみました～（*´∀｀）
アボカドディップトーストとアボカドポタージュスープです！
まず、アボカドポタージュスープ♪
こちら、玉ねぎとアボカド、水、コンソメを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮て、
その後ブレンダーでブィーン♪とやってなめらかにして牛乳で伸ばすという・・・
いつものポタージュの作り方でつくってみました
見た感じよさげ～♡にできたのですが～～
オリーブオイルとあらびきコショウでシャレオツにしてみた
これは・・・・・
はっきり言うけどまずかったです！
なんかね～苦いんですよ！(>_<)
アボカドスープはクックパッドにもたくさん載ってたので、スープにするのはいいと思うんだけど、
やっぱり冷凍のを使ったのがダメだったのか？
っていうか、あのニガイ味って何なのよー！
で！
気を取り直して、もう一つはアボカドディップのトースト！
こっちはですね、
(ホントは食パンがよかったんですがなかったので～)
いつものグラハム粉パンを・・・・
半分にカットしてそこにアボカドを潰してマヨネーズ＆塩コショウをまぜたものをヌリヌリ♪
上にとろけるチーズを乗せてオーブントースターでチン
これは・・・まーまー美味しかったです！
まぁ、おいしいといってもやはりアボカドの味はしませんでした
ディップだけでもいつもだったらおいしいアボカドですが、今回のはアボカドの味全然しない～
でも、加熱したらちょっとはマシ？それともチーズの勢いで助けられてる？（笑）
なので、残っている分は無理やりこの方法で片づけようと思います！
何でこんなにまずいのかと考えてみたんですけど、
これ、袋を見ると酸化防止剤が使ってあったので、もしかしたらまずい原因はこれかな～なんて思いました
(あくまで私の考えですが)
でも変色防止には冷凍するんだったら必要ですよね・・・アボカドはすぐ色変わるし
ワインも酸化防止剤入っているのってモノによっては悪酔いしたりしますから、やっぱり使うとちょっと味かわっちゃうのかしら？
最初は97円だから？とも思いましたが（笑）
コメントで○協の冷凍アボカド買った方もまずかったと言われてましたので、
多分値段ではなく、冷凍したアボカドはあまりおいしくないのだと思われます
ということで、多分この先冷凍アボカドは幾ら安くても買わないでしょう～♪
めんどくさいけど生のヤツ買います！（笑）
いや～いい勉強になりました
以上、冷凍アボカドの私的食レポでした！
では、また～(^_^)/~~
ESSE online プラチナレポーターズに参加中です
コメント
コメント一覧 (14)
marienosetsuyak
u
が
しました
そうなんですか？！@@
もう二度と買わないと思っていましたが、
そう言われると買ってみたくなります～（*´∀｀）
アボカド好きなので！(≧▽≦)
marienosetsuyak
u
が
しました
気になってた食材だったので
助かりました。
ありがとうございます！
marienosetsuyak
u
が
しました
marienosetsuyak
u
が
しました
「冷凍アボガド」は買わないこと・・
ご教授いただきありがとうございました。けど画像は美味そうだったんですけどね(/_;)
marienosetsuyak
u
が
しました
安い食材は手間をかけるからかえって人件費(って自分の労働だけど)がかかりますねー！
副菜のレシピ色々試してます（笑）
もずくアレンジ混ぜるだけーめちゃくちゃリピートしてます
＼(^o^)／育ち盛り3人の子どものためにご飯作りがんばりまーす！
隠れ読者（笑）卒業しますー！
marienosetsuyak
u
が
しました
marienosetsuyak
u
が
しました
味はイマイチなのに最後まで使い切るまりえさん！さすがだわ(^^)
marienosetsuyak
u
が
しました
ほかの方のコメントで業スーの冷凍アボカドはおいしいですよとありましたので、私の買ったこれがまずいのかもしれません・・・
また今度業スーのも試してみたいと思います！＾＾
（↑懲りてない笑）
marienosetsuyak
u
が
しました
そうなんですね！＠＠
もう冷凍は買わないでおこうと思いましたが、
ちょっと試してみたくなりました～（*´∀｀）
marienosetsuyak
u
が
しました
ほかの方のコメントに
業スーのはおいしいですとあったので、
たまたまコレがまずかっただけという
可能性もなきにしもあらずです・・・
今度は業スーのに挑戦か？！（笑）
marienosetsuyak
u
が
しました
あら♡私と同じですね！(≧▽≦)
でもおいしい冷凍アボカドもあるらしいので、
他のも試してみたいです～安かったら！（笑）
もずくのカサマシ術、気に入っていただいてよかったです～（*´∀｀）
隠れ読者だったんですか？＠＠
これからは表に出てきてくださいよーぅ♡＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました
いや～今回のはマズかった！（笑）
んですが、
ほかの方が業務用スーパーのはおいしいと言ってる方もいるので、たまたま今回私のやつがまずいだけかもしれませんが・・・
また機会があったら試してみたいと思います～
（↑懲りてない）
marienosetsuyak
u
が
しました
そうなのよ！地味にめんどくさいのよアレ！（笑）
でもおいしいからさ～。
冷凍で食べる分だけ常にストックできたら便利だな～と思って飛びついたのよね。
安かったし∵ゞ(≧ε≦● )プッ
業スーのはおいしいっていう方もいるので、機会あったら試してみたいわ♡
marienosetsuyak
u
が
しました