皆さん、こんばんは~^^
 
 
 
本日2回目の更新です!
 
 
 
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このクッソ暑い中、今日もパンを焼きました~♪(*´∀`)
 
夏野菜のピザパン?(笑)
 
 
 
具材は家にあるものです(^_^;



ブロッコリー、プチトマト、かぼちゃの上にチーズを乗せて焼きました!^^
 
 
 
かぼちゃは昨日の煮物・・・
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の残りです∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
 
中に塗ったソースは先週?つくった手づくりピザソースがまだ残っていたのでそれを使いましたニコニコ
 
 
……と、まぁぶっちゃけ残り物ばかりでつくったパンです!爆  笑
 
 
 
 
でも、おうちパンは家であるものでつくるのが基本!プンプン
 
 
 
 
 
と私は思います(笑)
 
 
 
 
 
 
 
ちなみに、こちらのパンの成型は私の思いつきですが(笑)
 
 
 
 
 
どんな感じかというと~
 
 
 
 
 
コッペパン型に成型して二次発酵の後、クープを深めに入れまして・・・
 
 
 
 
 
そこにピザソースを置いて・・・・
 
 
 
 
その上に野菜を並べます。ブロッコリーは一応レンチンしてます照れ
かぼちゃは煮物だからそのままカットしただけです(笑)
 
 
 
で、チーズは乗せずにこのまま焼き、
 
 
 
 
途中(7分たったところ)で一旦取り出してチーズを乗せ、さらに7分焼きました^^
 
 
今日はチーズが少し足りなかったので途中乗せにしましたが、たっぷりあれば最初から乗せて焼いてもよかったかな~と思います^^
 
 
 
 
ちなみに、生地はいつもの・・・
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このグラハム粉パンと同じ生地です。
 
 
参考にしているレシピはコチラです^^
(このレシピのライ麦をグラハム粉にかえています)
 
 
 
 
今回も半分はグラハムパン、半分はお惣菜パンにしましたニコニコ
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夏野菜たっぷりのお惣菜パン、残り物でつくったのですが、彩りもキレイで満足度の高いパンになりましたー!
 
 
 
 
 
ちなみに、きんぴらごぼうとかもお惣菜パンにすると意外とおいしいですニコニコ
 
 
 
 
 
まぁね、上からチーズ乗せたら大抵のものはおいしくなるよね!∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
 
 
チーズって万能~ラブ
 
 
 
 
 
 
では、また~(^_^)/~~