皆さん、こんばんは~^^
今日は朝から・・・・
長女の車をディーラーに引き取りに行ったり~
(無事納車しました♡^^)
お彼岸なので実家のお墓参りも行ったり~
ついでに実家母の買い物にも付き合って~
最後に自分ちの食材まとめ買いも行ってきたという・・・・
どうせ出たついでだからと予定を詰め込み過ぎました!∵ゞ(≧ε≦● )プッ
が、思っていたより早く家に帰ってこれたのでちょっとランニング行こうと思ったら・・・・
雨がザーザー降ってきまして諦めました(´ε`;)
せっかくの連休なのに1日も走ってない~(T-T)
来週大丈夫かしら?(´ε`;)
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では、昨日の晩ごはんです!^^
昨日は長女も帰ってきて久しぶりに全員そろったのですが、
残り物がたくさんあったので、味噌汁だけつくってあとはあるもので済ませました~(笑)
でも、ごはんだけは・・・・
同じお米でも土鍋で炊くとすっごくおいしいんですよねー!
もうこれだけでごちそうです!^^
さらに、昨日ダンナさんがおいしい産みたて卵をもらってきたら、満場一致で「これは卵かけごはんでしょ♡」ってなりまして~ 土鍋で炊いたごはん、フタをあけるとごはん粒が立ってます! 炊きたての、この香りがたまらなーい! いただいた卵、黄身は濃くて白身はプリンプリンでした これと味噌汁があればもう何もいらねー!
なので、あとは残り物のお惣菜とか梅干しとかを並べてバイキング方式(笑)
昨日新たにつくったのはナスの揚げ浸し(=長女リクエスト)と味噌汁のみです
偶然ですが、去年もこの時期に我が家では土鍋でごはんを炊きました。
去年は北海道で地震があって大規模な停電、そして今年は千葉で台風被害で停電が長引いていますよね
ふだんは我が家もタイマー機能もついている便利な電気炊飯器に頼りっぱなしですが、
いつ起こるかわからない災害に備えて、直火でもごはんが炊けるようにしておくのは訓練にもなっていいかなと思います^^
カセットコンロとガスは冬に限らず災害時に備えて常にストックしてあるので、いざとなったらごはんの炊き方さえ覚えていれば活用できますからね!
とはいえ、今回もクックパッド様を見ながら火加減調整したので(笑)
停電したらスマホの充電も切れちゃうかもしれないので、やっぱりレシピ見なくても炊けるようにしなくては!
テーブルの上でカセットコンロを使ってつくる土鍋ごはんって、ちょっとしたイベントのようで特に子供は喜ぶと思いますので、
ぜひ皆さんも災害時の訓練も兼ねてつくってみてくださーい!^^
土鍋で炊いたごはんはシンプルな食べ方のほうがおいしいです!(笑)
では、また~(^_^)/~~
コメント
コメント一覧 (4)
究極に今お腹すきましたね❗(笑)ご飯食べた~い(^o^)
marienosetsuyak
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土鍋ごはん参考になりました。
たしかに土鍋で炊けば経済的だし、いいですね。
去年のブログには無洗米を常備と書いてありましたが、まりえさんちでは、普段も無洗米ですか?
それとも別に常備ですか?
marienosetsuyak
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がしました
ごはん自体がおいしいと、
おかず要りませんよね~(笑)
卵かけごはん最高ー!(*゚∀゚)=3
marienosetsuyak
u
がしました
なるべく無洗米を使うようにしているのですが、お値段高かったりすると無洗米じゃなかったりします(笑)
常に5キロの小さい袋を1つストックするようにしているのですが、それも米がないときに使っちゃったりすることもあって(^_^;
もうちょっと防災意識を高めないとダメですね(>_<)
marienosetsuyak
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