皆さん、こんにちは~^^
 
 
 
今日は雨降りで少し肌寒いです。。。
 
 
 
が!
 
 
 
まだ半袖Tシャツ来てます家の中では(^_^;
 
 
 
 
だって家事とかやって少し動くと暑いんだもーん(´ε`;)
 
 
 
 
 
でも、今PCの前でじっとしていると寒いので上からパーカー羽織ってます。。。。
 
 
 
 
 
週末はまた暑くなるっていうし、しばらくこんなへんてこりんな服装が続くのかしら?(*゚∀゚)=3
 
 
 
 
 
 
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では、昨日の晩ごはんです!
 
 
 
【木曜日の晩ごはん】
ナイフとフォークアジの甘酢あん
ナイフとフォーク里芋のそぼろ煮
ナイフとフォーク小松菜としめじのおひたし
ナイフとフォークごはん&お味噌汁(豆腐、揚げ、わかめ、玉ねぎ)
 
 
水曜日と木曜日の献立を入れかえましたので、昨日はお魚献立でした~(*´∀`)
 
 
 
 
アジの甘酢あん。骨抜きのアジに野菜たっぷりの甘酢あんをかけました~ニコニコ
 
 
 
夏は同じ材料でも、揚げ焼きにしたアジを甘酢にじゅっと漬けた南蛮漬けをよくつくりましたが、
 
 
 
ちょっと肌寒くなってくるとあんかけがいいですよね~照れ
 
 
 
 
あんに入れた野菜は、玉ねぎ、にんじん、ピーマンです!ほかにきのこなんかも入れるとボリューミーなあんかけになっていいですよ♡
 
 
 
 
 
 
 
里芋のそぼろ煮。里芋だけだとちょっと寂しい感じだったので(見た目も量的にも)にんじんといんげんも入れましたてへぺろ
 
 
 
そぼろで使ったのは豚挽き肉。月曜日のメインのコレ・・・・
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をつくったときの豚挽き肉を少し残しておいてこちらに回しました~口笛
 
 
1つの食材で2つ、3つと複数のおかずに使い回すと、食費の節約にもなりますし献立も豊かになります~照れ
 
 
 
 
小松菜としめじのおひたし。いつもはおろしあえにするのですが、今回は大根なかったので普通におひたしにしましたニコニコ
ほうれん草のおひたしより茹でてもカサが減らないので私は小松菜が好き♡(笑)
 
 
茎の色も何気にきれいだしね~ラブ
 
 
 
ただ、小松菜のほうが水分多い?水っぽいので、おひたしは少し濃いめのだしにつけておきました。
 
 
 
だしにつけておいても色もあまり変わらないので、小松菜を使う場合は早目につくって浸しておくのがおいしいと思います!^^
 
 
 
 
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以上、昨日の晩ごはんでした!^^
 
 
 
 
 
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突然ですが、
 
 
 
 
 
私の先月のカード支払い額がですね・・・・
 
 
 
 
 
驚きの~~
 
 
 
 
 
 
デデン!
 
 
 
 
 
だったんですよ!アセアセ
 
 
 
 
 
 
で!
 
 
 
 
 
 
楽天ポイントがたくさんもらえましたので、
 
 
 
 
欲しいな~どうしようかな~買おうかな~キョロキョロ
 
 
 
と、かなり前から目をつけていたこちらを購入しました照れ
キッチンスパッターとかおしゃれに言うてますけども~
 
 
要するにキッチンばさみです!てへぺろ
 




このムダのないつくりと美しい曲線・・・惚れ惚れ~ラブ
これだったら卓上でサムギョプサルとかカットしてもスマートですよね~照れ
 
 
ってサムギョプサルなんて家では絶対出てきませんがえー
 
 
 
 
 
 
こちらのはさみは新潟県燕三条の鳥部製作所製です♪
安心のMADE IN JAPANー!爆  笑どこかの眼鏡か!(笑)
 
 
 
 
燕三条といえば、私の使っているグローバルの包丁も燕三条!

 

 

世界の料理人も絶賛する日本の調理道具はここでつくられているものが多いんですよね~♪^^

 

 
 
 
 
 
 
 
 
そして、
 
 
 
 
このはさみのいいところは分解可能で洗えること!チュー
 
 
 
ここの真ん中のところをぐいっと開くと・・・
 
 
簡単にはずれるんです~びっくり
錆にも強いオールステンレスなので食洗機や熱湯消毒もOK!
 
 
 

 
 
実は今まで使っていたキッチンばさみは結婚当初に100均で購入したものでして~アセアセ
→色のチョイスがどうよ!(笑)
これともう一本あって、食品切る用とその他用と分けて使っており、
 
 
 
こちらのグリーンのは食品切る用として使っていたのですが・・
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よく使うのはパンの成型で、こうやって上に切り込みを入れるときなど~♪^^
 
 
 
 
使うたび洗ってしっかり拭いて乾かしているつもりなんですが、
 
 
 
 
やっぱり汚れや錆がたまってくるのか?最近動きが悪くて、刃がスムーズに動かないんですよ笑い泣き手疲れる
 
 
 
 
 
手っとり早くまた100均で買おうかと思ったんですが(笑)
 
 
 
 
 
また安いの買ってすぐにさびたりしたらまたイライラするかな~と思いましてタラー
 
イライラの激しいお年頃♡^^
 
 
 
 
 
それに今回ポイントもあったので、思い切ってお高いほう(大分高いけどな)を買ってみました!チュー
 
 
 
 
 
100均のはさみで20年使ったんだから、このはさみは死ぬまで使います!(笑)
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・・・と、ここまで言っておいてナンですが、
 
 
 
 
ただいま楽天で見たところ、こちらのはさみ、次の販売開始が11月13日だそうですえーん
 
 
 
 
私もいろいろ探していて思いましたが、
 
 
 
 
ほかのキッチンスパッターも結構売り切れが多いみたいなので
(入荷しても即完売とか)
 
 
 
 
欲しい方は発売開始日を狙って購入するのがいいかと思います!プンプン
 
 
 
 
 
 
 
あ~これで早く何か切ってみたいー!(≧▽≦)
 
 
 
 
 
では、また~(^_^)/~~

※ちなみにあのカード支払い額はとある買い物も立てかえたためで、私が使ったわけではありませんアセアセ

どくしゃになってね!

 

 


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