皆さん、こんにちは~^^
今日は朝寒かったー!(>_<)
皆さんもう暖房はつけてます?
うちまだなんですけど、
でも、昨日実家行ったらこたつが出ておりまして~
もうアレさ、だめよね。一度入ると・・・・
出られないよね~
ちなみに我が家は和室がないので
(正確に言えばありますがG&Bが占拠中=ないも同然)
こたつとホットカーペットはないんですが、
あったらきっと私今よりもっとダメ人間になっていると思います。ここは自信ある!(・`ω´・)キリッ
たまに行く実家でこたつは楽しむことにします~
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では、昨日の晩ごはんです!^^
【火曜日の晩ごはん】
煮豚&味玉
小松菜とウインナーの炒めもの
里芋の梅ツナサラダ
ごはん&お味噌汁(豆腐、あおさ、ねぎ)
炊飯器でつくった煮豚と味玉です。昨日は実家に行くので朝のうちに炊飯器で仕込んでおきました^^
昨日は隙間に大根も一緒にともくろみましたが、これが後々失敗に!(>_<)
粗熱がとれたら耐熱のビニール袋に煮汁ごと入れて空気を抜いて口をしばります^^ 私はこちらを使っています
こういう時、耐熱のジップロックみたいなのが使いやすいですが、アレ使い捨てにするにはちとお高いので~(笑)
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薄いけどたくさん入って安い^^。もちろん耐熱なのでお湯の中にドボンしてもOKです!^^
サラダチキンもこれでいつもつくっています
で、炊飯器に入れて熱湯を注ぎ、浮いてこないようにお皿をかぶせて、この状態で保温スイッチオーン♪(炊飯しちゃだめよ)
昨日は8時間保温しました。
らー!
こんなしっとりジューシーな煮豚になりました
ここで大根どこ行ったと思う方、いらっしゃいますよね?
はい。こちらの大根、ちゃんと味は染みてたんですけどね・・・・
味見したらめっちゃニガイ大根だったんですよー!
私も少しくらいのマズさだったらそのまま出しちゃうんですけど、これはあまりにもマズイ!
と思って、今回はさようならさせていただきました
煮汁もちょっと苦みが出ていたので、本来だっらこれを煮詰めてお肉にかける予定だったんですが、そうもいかず
(大根から水が出て薄くなっていたというのもあり)
再度煮汁をつくってそこにゆで卵を入れて急遽味玉をつくりました
今回は失敗しましたが、この方法で一緒に大根を入れるときはあまり分厚いと(保温なので)味が染みにくいと思います。
あと、大根から水分が出るので煮汁もちょい濃いめにしたほうがいいかと思います^^
参考にしたレシピはコチラです!
根菜はルクエでレンチンすると加熱ムラなくできます
里芋を冷ましている間にボウルに梅干し&すし酢をまぜまぜして・・・
その後きゅうり、かつおぶしも投入~♪ そして、昨日のお味噌汁は私の大好きなあおさー!
その後きゅうり、かつおぶしも投入~♪
きゅうりは軽く塩揉みしています。この後大葉も千切りにして追加しました!^^
で、最後にマヨネーズであえてできあがり!
梅干し、すし酢、かつおぶしでほぼ味はつきますので、マヨネーズは少しでもOKです!^^
里芋のサラダというとちょっとボリューミーですが、大葉と梅のおかげでさっぱりと食べられます!
あおさはこの辺で買うと高いので、お土産とかでもらうと超嬉しいです~
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
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昨日水没したとブログに書いたiPhoneのアダプタ&コードのその後ですが・・・・
コードのほうはパソコンにつなげると調子よく充電できているので、こちらはどうやらセーフだったようです
が!
アダプタにつなげると充電がされてないので、やっぱりアダプタの中まで水か入ってしまったのがダメみたいですね
分解できないので内部まではなかなか乾燥できないし
つなげたすぐは「フォン♪」っていう音はするんですけどね~(笑)
今のところUSBで充電できているので不自由はしていないんですけど~。
充電器は100均より300均のほうがいいとかコメントもいただいたので、またパトロールしてこようかと思っています!^^
ちなみに、いつもならバッグに入れているスマホは、この日はコレで首から下げてコートのポケットに入れていたので、かろうじて水没を免れましたー!
今や電車に乗るのもスマホ、何か買ってお支払いもスマホの時代、スマホの電源入らないなんてことになったら家にも帰れません
充電器ぐらいでよかったと思わないといけませんね(笑)
では、また~(^_^)/~~
コメント
コメント一覧 (6)
いつもブログ楽しみにしてます♪
充電器は、お金もったいないと感じるかもですが、正規品を買われることをオススメします。
市販品の充電器を使うと、微妙な違いなんですが本体に負荷がかかり
「充電器に繋いでいるのに充電できない」という故障に繋がりやすいそうです。(経験談)
端末交換するとなると本体代も結構かかるし、機種変の手続きにかかる時間がめんどくさいし、、。というわけで我が家では教訓的に正規品の充電器を使っております。
marienosetsuyak
u
がしました
もう暖房付けています!!!
寒すぎて、、、。
そしてお料理がとってもおいしそうですヽ(^o^)丿
フォローさせていただきました!
よろしくお願いします♡
marienosetsuyak
u
がしました
私も、それ、ちょっと思っていたんですよ~(´ε`;)
純正じゃないもの使うと本体にやっぱり少なからず影響あるんじゃないかなと(^_^;
今日乾燥剤に丸3日入れておいたアダプタ使ったら一応充電最後までできたんですー!(*゚∀゚)=3
なので復活したかもしれないので、もうしばらく様子見てみます~♪
ありがとうございます!^^
marienosetsuyak
u
がしました
フォローありがとうございます!^^
地方によってはもう暖房しているところもありますよね!
まだこちらはギリ暖房なしでもいけるんですが・・
今年はまだ暖かいほうですね^^
marienosetsuyak
u
がしました
里芋の梅ツナサラダ美味しそうです!時間のある週末に作ってみようと思います!
ネーミングからしてお客様の好きなものばかり♪(´ε` )ちょうどお客様の友達からいただいた酸っぱすぎて食べれない梅干し冷凍庫に眠ってるので…
marienosetsuyak
u
がしました
里芋って煮物にしがちですが、たまには変わったこんなサラダもいいですよね♡^^
お客様(笑)はイモ類好きですよね~ウチもですよ(*´Д`)=з
酸っぱすぎて食べられない梅干しは調味料として使うのがいいかもです^^
塩とごま油と酢に梅干しを刻んで入れれば梅風味の簡単中華ドレッシングになりますよ~^^
marienosetsuyak
u
がしました