皆さん、こんにちは~^^
今日は朝のうちにちょっとスマホで検索作業を立て続けにしていたら・・・
朝から目がショボショボ~

(ショボショボって言いません?え?これ方言?)
私、午前中が一番やる気があるので(笑)朝のうちに仕事は進めておきたい人なんですが、
今日は午前中で異常に目が疲れたので、
レンジで30秒温めて目に乗せておくだけで、じんわり目の周りが温かくなって血行がよくなるので目がスッキリするのと、
まぶたへのアズキの適度な重みが心地よいのです~♡

お値段もそんなに高くないのと、繰り返して使えるので、
パソコン作業やスマホ見ることが多い方にオススメです!
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では、昨日の晩ごはんです!^^
【木曜日の晩ごはん】




昨日のメインは厚揚げの豚バラロール!
外側に豚バラスライスを巻くので一見すると肉の塊に見えてボリューミー!(笑)
ふだん厚揚げの煮物だと見向きもしない息子くんやパパさんも、これならOKなのではないでしょうか~?

上に乗っているのは糸唐辛子。あくまでも飾りで辛さはほとんどないです^^
昨日はお正月の残りのすき焼きのタレがありましたので、味付けはそれを使いました。簡単~

タレは入れてから火を少し強めにして焼き付けるようにするといい照りが出ます。
タレ入れてからは箸などでわちゃわちゃあまりいじらないのが照りをうまく出すコツです

昨日は夕方ギリまでママ友と我が家でお茶飲んでましたので時間なくなってしまい~
冷凍しておいた作りおきのひじきの煮物を引っ張りだしてきました

作りおきというか、以前つくって残ったのを冷凍しておいたものですが~(笑)
炊き込みご飯にでもしようかと思って残しておいたのですが、こんなときに役立ちました

ちなみに、家族全員分の副菜のひじきとしては量的にちょっと足りませんでしたので、
G&Bには前日のコレと・・・・
その前の日のコレ・・・
が少しずつ残っていたので2つまとめて出しておきました∵ゞ(≧ε≦● )プッ
サラダは水菜と豆腐とオクラ、トマトのサラダ。
水菜は先週買ったもので瀕死の状態でしたが、カットして氷水に冷やしておいたら生き返りました!
(笑)

水菜やレタスはスピナーかける前に氷水に入れると大体シャキッとします!(・`ω´・)キリッ
IKEAのサラダスピナーはお安いのに全然壊れなくてスグレモノです♡以上、昨日の晩ごはんでした!^^
では、また~(^_^)/~~
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
コメント
コメント一覧 (6)
何日か前に次女さんの就活が始まった話で大学の事を書いてありましたがまさに私の娘が大学生になりたいけど将来何がしたいのか分からなくて学部もどこがいいかもわからず悩んでいます。私としても進学はして欲しいけど勉強が苦手な方で進学してもやっていけるのか心配です。どうやって娘さんは進学先を決めたのか教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いします。
marienosetsuyak
u
が
しました
いつもながら 彩り良く 手の込んだお料理ですね。
ママ友が帰ってからやったとは到底思えない 力作ぞろいですね。
特に 厚揚げの豚バラ巻きは ボリュームもあり お味もしっかりついてそうで ご飯が進みますよね。
参考にさせていただきます。
(^O^)
marienosetsuyak
u
が
しました
うちの次女の場合は
やはり本人の興味のあること、
好きな分野で学問につながるような
学部を「私が」ある程度教えて、
まずそこのオープンキャンパスに
行かせてみました^^
自分が何をしたいか、
将来何になりたいかというのが
まだ具体的でないと
どの学部に行ったらいいかも
わからないと思います。
なので、お嬢さんの興味のある分野や好きなことなどをヒントに、親のほうである程度提案してあげるのもいいかな~と思います!^^
あと、オープンキャンパスも行くと模擬授業などやっている大学もありますので、そこで実感が湧く子もいます!(うちもそうでした)
なので、見学にいろいろ行ってみるのもオススメです!^^
marienosetsuyak
u
が
しました
この日は6時過ぎまでしゃべっていたので
1品手抜きしてしまいましたよ~(^_^;
ひじき、冷凍しておいてよかった~(笑)
厚揚げの豚バラ巻き、安くてごはんが進むおかずなのでオススメでーす!^^
marienosetsuyak
u
が
しました
とても参考になります。もう高校生なんだし自分でやるでしょと思っていましたが親も調べた方がいいんですね。娘の将来の為に私も調べてみます。本当にありがとうございました。
marienosetsuyak
u
が
しました
わかります~。もう高校生だし、自分の将来だから親がわざわざ言うことじゃないって思いますよね。私もそうでした(^_^;
なので、ダイレクトに「この学部!」とか「この職業!」という言い方ではなく、
「こういう道に進むならこういう道があるよ」とか、子供にも考えさせるようにうまく導かれるといいかと思います。
ってそこが一番難しいんですけどね~(^_^;
marienosetsuyak
u
が
しました