皆さん、こんにちは～＾＾
 
 
 
本日2回目の更新です！
 
 
 
 
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今日は朝のブログに書いたとおり、家で作り置きなどをチマチマ用意しておりました！＾＾
 
 
 
 
 
 
まずコレ。
 
 
 
今までで一番うまくできたと言っても過言ではない・・・・
 
 
 
自家製サラダチキン！チュー
 
 
 
いつも同じ作り方なんですけど、なぜか出来上がりにばらつきがあるんですよね笑い泣き
 
 
が！
 
 
 
今回はめっちゃうまくいった～！
 
 
 
 
のは多分保温時間をきっちり1時間守ったから！プンプン
いや、いつもそうしている（ハズ）なんですけど、たまにタイマー鳴ってもそのまま放置しておいたり・・・なんてことはよくあることでアセアセ←タイマーの意味ｗ
 
 
 
それが今日はタイマー鳴ったらすぐに炊飯器へ向かい、保温を切って、さらにお釜を取り出して冷ますという完璧な行動～キラキラ
（時間に余裕があるって素敵♡）
 
 
 
により～
 
 
 
 
見てくださいよこのしっとりさ加減を！チュー
ムネ肉とは思えないこのしっとりさ。パサつきは一切なしです！プンプン
 
 
薄切りにしたときにこれぐらいしんなりとなるのが私の中では一番おいしいサラダチキンです！＾＾
 
 
これ食べちゃうともう市販のサラダチキンは食べられませんー！笑い泣き
 
 
 
 
作り方は以前もご紹介したこちらです！＾＾




このときはムネ肉2枚で1時間半保温していますが、
 
 
 
 
今では1時間保温＋そのままお湯の中で冷めるまで放置が私の好みの火の通り方なので、その方法でつくっていますウインク




何回もつくっているうちに、自分好みの火の通り具合だとか味付けの仕方もあると思うので、
 
 
 
皆さんも何回もつくってお好みのサラダチキンを追求してみてくださいね♡
 
 
 
 
ちなみに、レシピ↑の中ではジップロック的なものを使っていましたが、
 
 
 
 
ジップロックは使い捨てにするのも単価が高いので、私は今はこちらを愛用しています＾＾

 

こちら、薄くてただのビニール袋みたいですが、熱湯や電子レンジもOKのすぐれもの♡なのにお安いんです～チュー
 
 
 
サラダチキンは週1でつくるのでジップロック使ってたらその費用もバカになりませんからねプンプン
 
 
 
スライスして、袋の中にできたスープも一緒につけておくとさらにしっとりです～照れ
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今日はほかに
 
 
 
朝の主食のグラハム粉パンを焼いたり～＾＾
また上下天板入れかえするの忘れて焼きムラ出ちゃったよ笑い泣き
 
 
 
 
塩卵をつくっておいたり～＾＾
 
 
 

レタスを洗ってフードキーパーに入れておいたり～＾＾

 

 

 

 
 
……と、こうやって書くと大したことしてねーなって感じですが（笑）
 
 
 
 
でも、こんなことでもやってあると違うんですよ、ふだんの食生活が！ウインク
 
 
 
 
というのを先週全然サボっていたので痛感しました笑い泣き
 
 
 
 
 
 
 
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さてとー！
 
 
 
 
そろそろ晩ごはんの準備しますー！
 
 
 
 
では、また～(^_^)/~~