皆さん、こんにちは~^^
 
 
 
1週間の始まりの月曜日、
 
 
 
今週も頑張っていきまっしょー!^^
 
 
 
 
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では、昨日の晩ごはんです!^^
 
 
 
 
昨日は割引のお刺身を使って手巻き寿司の晩ごはんでした~(*´∀`)
 
 
【日曜日の晩ごはん】
ナイフとフォーク手巻き寿司(きゅうり、サーモン、マグロ、イカ、鯛、アカエビ、納豆)
ナイフとフォークアサリのお味噌汁
 
 
 
 
先日、
 
 
 
我が家の食費ではお刺身をおかずにするのは到底ムリです~笑い泣き
 
 
 
という話をしたばかりですが、
 
 
 
休日の(GB抜きの)3人だけの食卓なら!プンプン
 
 
そして手巻き寿司の具にするぐらいなら!プンプン
 
 
 
何とかこの食費予算でもお刺身イケます~照れ(笑)
 
 
 
手巻き寿司にしたら、
 
 
 
「今日は何かの日だっけ?」
 
 
 
とビビりながら聞く旦那さんキョロキョロ
(何か大事なことを忘れているのでは?と思っているみたいな:笑)
 
 
 
何もねーよ!(笑)
 
 
 
 
 
誕生日と結婚記念日ぐらい最低覚えていれば、あとの記念日(ってそもそも何?)なんて私ですら記憶しておりませんので
 
 
 
 
そんなにビビらなくても~∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
 
 
 
昨日はお魚売り場にアカエビ↓が生食用で売っていたので、これ見た瞬間・・・
寿司にしたい!チュー
 
 
と思いましてね^^
 
 
 
 
 
 
最初は自分で握ろうかと思ったんですけど(笑)
 
 
 
夕方はランニング行きたかったので、ランから帰ってきてお風呂入ってビール飲んでからの寿司握るなんて・・・・
 
 
 
 
めんどくさあせる
 
 
 
と思ったので手巻きにしましたニコニコ
 
 
 
 
 
 
ついでにとなりに割引シールが貼ってあるお刺身盛り合わせもありましたので、もうこれは手巻き寿司にしろという神のお告げ?!チュー
こちらは20%offの盛り合わせ。めんどくさかったですが、かろうじてきゅうりは切りました(笑)
 
 
あと、大葉を買い忘れてしまい地味にショックタラー
 
 
 
 
そして、最近納豆食べてないなーと思って、普通の納豆を自分でひきわり納豆にしました(笑)
牛乳パックの上で刻むとまな板汚れないし、後片づけも簡単♪^^
 
 
 
 
そして、お寿司にはなぜか赤だしの我が家照れ
昨日は、これまた人数少ないときしかやらないアサリのお味噌汁。
 
 
 
味噌汁の具なんていつも余った野菜とかでつくっている我が家にとっては、あさりのお味噌汁はコスパ高なので平日はやりまっせーんパー
 
 
 
 
アサリは「砂出ししてあります」とパックに書いてあっても、家でもう一回砂出ししたほうが確実ですグッ
貝同士をすり合わせるようにして洗ったら、舐めてみて
 
 
 
しょっぱ!(>_<)
 
 
 
と思うぐらい(海水って結構しょっぱいよね。同じぐらいです)の塩水をつくってその中にアサリを入れます~^^
 
 
 
 
水はヒタヒタ、貝が少し出るかな~ぐらいがよく砂を出してくれますよ^^
(↑これはちょっと入れすぎたのでこの後少し捨てました(^_^;
 
 

んで、お皿なんかでフタをして置いておくと、しばらくするとピューッと砂吐きを始めます!^^
これ、上はラップではダメです。光を完全に遮断して砂に潜った気にさせてあげないと貝が砂出ししてくれませーんショボーン
 
 
冷蔵庫に入れなくても砂出しは常温で大丈夫ですグッ
 
image
貝が開いたらあまり火を通しすぎると身が縮んで固くなるので、
 
 
すぐに火は止めて味噌を入れるとふっくらやわらかい身のアサリのお味噌汁ができますニコニコ
 
 
 
この方法で家でもう一回やると結構砂が出ますので
(ボウルの底に出た砂見ると・・・)
 
 
 
あの食べたときにガリっとなるのってイヤですから(>_<)
 
 
 
アサリはぜひ買ってきたらおうちでも砂出ししてみてくださいね♡^^
 
 
image
 
 
 
以上、昨日の晩ごはんでしたー!^^
 
 
 
 
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先日、auから2年契約更新ギフト券をもらいました。
 
 
 
2年に一度、3,000ポイントがもらえるんですよ~継続すると^^
 
 
 
で、
 
 
 
 
通常のポイントはau PAYで電子マネーとして使えるのですが、
 
 
 
この2年契約更新でもらった3,000ポイントはau PAYにはチャージできないので、
 
 
auギフトセレクションというところから商品を選ぶか、
 
 
 
au Wowma!でお買い物するしかないみたいだったので、
 
 
 
私はギフトセレクションで選びました~(*´∀`)
 
 
 
 
で、もらったのがコチラニコニコ
超音波洗浄器です~ニコニコ
 
 
 
さっそくダンナさんのメガネで実験!チュー
(自分のではやらない:笑)
水と食器用洗剤を少し入れた中にメガネを入れてフタ(してないけどあります)してスイッチオーン♪
 
 
約3分で洗浄完了です照れ
 
 
 
ダンナさん、わざとレンズのところに指紋つけて入れたんですけど
 
 
 
これがね~
 
 
 
 
めっちゃキレイに指紋のところの汚れが落ちてるんですよー!びっくり
 
 
 
 
正直、
 
 
 
 
こんなのでもらうものだから大したやつではないでしょニヤリ
(ホント失礼ですいません)
 
 
 
 
ぐらいに思っていたんですけど、
 
 
 
 
いやいや全然!めっちゃ使えますコレ!チュー
 
 
 
 
ダンナのメガネがきれいになったので、私のアクセサリーもやってみたんですけど(笑)
 
 
 
 
ピッカピカになりましたー!ラブ
アフターしか写真なくてすみません。ビフォー撮ってなかったアセアセ
 
 
 
いや~これはいいものもらいました♡チュー
 
400ポイントは自腹しましたが、現金じゃないので自腹じゃないか(笑)
 
 
 
 
 
ちなみに、
 
 
 
 
コレ結構いい機械じゃーんと思ってググってみたところ・・・・
 
 
 

市場ではまーまーいいお値段するものでしたびっくり
 
 
 
 
 
auさん、ありがとうございます!(笑)
 
 
 
 
 
ちなみに、前回の2年前の更新ギフトでもらったのは・・・・
このスピーカーです。
 
 
 
このときも書きましたが、最近コロナ報道にうんざりでテレビを消していることが多く、
 
 
かわりに音楽やラジオをリビングで聞くことが多いので、このスピーカーももらってよかったものの一つですニコニコ
 
 
 
 
 
こういうカタログギフト的なものでは
 
 
 
 
 
「自分ではお金出してまでは買わないかな~でも欲しい♡」
 
 
 
 
というものをもらうようにしています^^
 
 
 
 
ちなみに私の場合食べ物はまず選びませんパー
 
 
 
 
どんな高い食材でも家で食べるとおいしくないので(笑)
 
 
 
 
 
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さてとー!
 
 
 
 
 
夕方までもう少し仕事頑張りまーす♡^^
 
 
 
 
 
では、また~(^_^)/~~
 

キッチンの愛用品載せています!^^

↓↓↓

 

どくしゃになってね!

 


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