皆さん、こんにちは~^^
 
 
 
昨夜は長女が来ていたので、わちゃわちゃしていたら2記事目の投稿をし忘れましたアセアセ
 
 
 
 
まぁ別にどーってことない記事なのでいいんですけどニコニコ
(ちなみに今月の食費まとめです)
 
 
 
 
昨日は長女、歯医者の帰りに寄って、ごはん食べてお風呂入って帰っていったんですけどね・・・
 
 
 
 
女の子は結婚しても近くに住むとこういうことってありますよねキョロキョロ
 
 
 
例えば・・・
 
仕事の帰りに保育園寄って子供連れて実家に帰ってきてごはん食べて子供のお風呂まで入れて(その間にそのダンナも帰ってきてごはん食べて)家には寝に帰るだけという・・・・・
 
 
 
 
 
 
今はまだひとり暮らし始めたばかりなのでこんなのもたまにならいいですけど、
 
 
 
 
 
結婚してからのこれは絶対嫌です!
 
 
 
お金くれるといってもイヤですパー
 
 
 
 
何なら近くに住まないでほしい。しょっちゅう実家に来ないでほしい(笑)
 
 
 
お孫ちゃんの子守もごめんですショボーン
 
 
 
 
 
今までわさわさ人数多い中、人との関わりの中で気をつかって生活してきたので
(まぁそれは今も継続中ですがタラー
 
 
 
年取ったら自分最優先で気ままに暮らしてみたい~♪チュー
 
 
 
 
というのが希望です^^
 
 
 
 
ダンナぐらいは一緒にいてもいいですが口笛(←なぞの上から:笑)
 
 
 
 
 
 
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では、昨日の晩ごはんです!^^
 
 
 
 
【金曜日の晩ごはん】
ナイフとフォーク鶏モモ肉の甘酢煮
ナイフとフォークほうれん草とひじきのキッシュ
ナイフとフォーク水菜と長芋のサラダ
ナイフとフォークごはん&お味噌汁
 
 
 
 
 
 
前回つくって大好評だったのでリピしました鶏モモ肉の甘酢煮。
 
タレ入れて鶏モモ肉入れてほったらかしで煮るだけ!チュー
 
酢の効果なのかお肉もしっとりやわらかくておいしい~ニコニコ
 
 
長女も気に入ったのでレシピ伝授しました^^
(Mizukiさんのだけど)
 
 
 
 
 
ほうれん草のキッシュにしようかと思っていましたが・・・
 
 
前日のひじきの煮物が余ったので~
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それも入れてほうれん草とひじきのキッシュにしました照れ
 
 
 
 
ほうれん草は冷凍のやつ。レンチンしてから入れてます。
卵6個に塩コショウ(ひじきに味がついているので少なめ)、牛乳、マヨネーズ、ピザ用チーズも入っています。
 
生クリームがあったらそっちのほうがふっくらできますが、昨日はなかったので牛乳とマヨネーズで代用しました照れ
 
 
 
180度のオーブンで30分。
 
 
アツアツはカットしにくいので、あら熱がとれてから切るほうがきれいに切れますウインク
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型の底のほうにはじゃがいものスライスを敷きつめてから卵液を流し込みました。
 
 
カサマシにもなるし、カットしたときの断面がきれいなのでじゃがいもは入れるといいかもですニコニコ
 
 
 
 
 
あとは長芋と水菜のサラダ。
これ、居酒屋メニューでありそうな感じ!(笑)
 
 
長芋はすりおろしと短冊切りにして食感が異なる長芋尽くしです!チュー
長芋のすりおろし、ごま油、めんつゆ、しょうがのみじん切り、ねぎのみじん切りをまぜて、ここに短冊の長芋と水菜をあえるだけー!チュー
 
 
 
みじん切りのしょうががめっちゃいい仕事してます照れ
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水菜もわっさ~とあるやつがこれだとバクバク食べられます。
 
 
そうめんの上とかに乗せてもいいかもニコニコ
 
 
 
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以上、昨日の晩ごはんでした!^^
 
 
 
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我が家にもやーーーーーーっと届きました~(´ε`;)
 
 
もう振り込まれたところもあるらしいのにどうなってんだろ?と思っていましたが、ギリ5月中ですね(笑)
 
 
 
ちなみにアベノマスクはまだ届きませんキョロキョロ
 
 
 
 
またさー
 
 
 
 
これ書いて
 
 
添付する必要書類をそろえて貼って
 
 
それを投函して・・・・
 
 
 
 
 
っていうめんどくさい作業はのは全部(主婦である)私がやると思っているのよね~。ダンナは。
 
 
 
それが地味にはらたつのり(・д・)チッ
 
 
 
 
こういうのがまさに名もなき家事の代表ですよね!ムキー
 
 
 
 
 
 
最近ね~定年を前に、
 
 
 
 
こういう名もなき家事をどんどん分担しようと思って、
 
 
 
 
今までは自分でやったほうが早いと思って頼まなかったことも
 
 
 
(自分の心に余油うがあるときは)
 
 
 
 
ダンナに振ることにしているんですよグラサン
 
 
 
 
 
ちゃんと頼めばイヤとは言わない、むしろ何でも引き受けてくれる人なのでいいんですけど、
 
 
 
 
まぁめんどくさいよね!爆  笑やってもらうことの説明が。これなら自分でやったほうが数倍早い。
 
 
 
 
 
って思って今まで避けてきましたが、
 
 
 
 
 
でも、こういうのもやらせないと年とってからのほうがもっとめんどいことになると思うので今から修行です(笑)
 
 
 
 
 
とりあえずこの記入から何から今回はダンナさんにやってもらおうと思います照れ
 
 
 
 
まぁ絶対コピーのとり方から聞かれるとは思いますけど(・д・)チッ
 
 
 
 
 
 
 
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さてとー!
 
 
 
 
今日は午前中お仕事したので、
 
 
 
 
午後からはダンナさんが買いたいものがあるらしいので、久々にイオンモールへ行ってきまーす照れ約2カ月ぶり(笑)
 
 
 
激混みかなー?キョロキョロ
 
 
 
 
まぁ今日は次女もバイトへ行ったし、GBのごはんは気にしなくていいので、遅くなってもいいから気が楽ですけどね^^
 
 
 
 
 
では、また~(^_^)/~~
 
 

キッチンの愛用品載せています!^^

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