皆さん、こんにちは~^^
 
 
 
今日も梅雨の晴れ間?!のいいお天気ですー!^^
 
 
 
 
昨日は1日中家にこもって仕事していたので、
 
 
 
(そしてあまり暑くなかったので)
 
 
 
パンを焼きました~(*´∀`)
 
 
 
 
またまたあの全粒粉のドライフルーツのパンです~チュー
このパンめっちゃ好き~チュー
 
 
 
先日サンプル百貨店で大量のクルミをお安くゲットしたので、
 
 
 
このときに焼いておいしかったドライフルーツいっぱいのパン↓
をまた焼きたいな~と思っていたところ・・・・
 
 
 
 
先日、コストコ行ってドライフルーツをたくさん買いました~というきょうこさんのブログ↑を読んでいて、
 
 
 
 
 
あ~私も明日ドライフルーツ買ってこよ~♡ニコニコ
 
 
 
 
 
と思っていたらちょうど届いたんですよ!(*゚∀゚)=3
 
 
 
 
 
んもう~以心伝心~♡チュー
 
 
 
 
白イチジクのドライフルーツなんて私初めてです!爆  笑
 
 
 
 
きょうこさん、ありがとうございましたー!ニコニコ






クルミもたっぷり、白いちじくは大きめにカットしました^^
 
 
 
 
ニーダーでこねている途中に生地の中に混ぜ込んで成型^^
 
 
 
レシピは210度のオーブンで焼いていましたが、私は表面があまりカリカリよりはソフトなほうが好きなので180度で30分焼きました^^
 
 

見た目ハード系ですが、そこまでではありませんニコニコ
 
 
 
 
早速今日朝食に頂きました~ニコニコ
このパンにはクリームチーズが合うのでわざわざ昨日買ってきましたよ!チュー
 
 
 
ドライフルーツがぎっしりー!(≧▽≦)
 
 
甘いドライフルーツとクリームチーズが合いすぎる笑い泣きどんだけでも食べれるー!
 
 
 
そして今朝はミネストローネもつけました^^
image余り野菜で作ったミネストローネ^^
 
 
 
 
 
 
 
 
 
先日「家事ヤロウ」で矢沢心ちゃんがクックフォーミーでミネストローネを作っていたのを見て
 
 
 
 
圧力鍋で作れば通常は煮込まなきゃいけないミネストローネも時短でできるんじゃん!びっくり




と、今さらながらに気づき(←はよ気付けよ)まねっこしてみましたニコニコ
 
 
 
 
 
といっても我が家はクックフォーミーはないので・・・

 

 

 

たけーよクックフォーミーえーん

 

 

 

使うのは我が家にあるシロカの普通の電気圧力鍋ですけどねタラー

 

 

 

 

 

 

 

 

朝から材料カットするのもめんどいので前日のうちにカットだけしておきました^^

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朝は入れるだけ口笛

 

 

 

 

パンパン笑い泣き入れすぎ?

 
 
ここにトマト缶をどーん。
 
 
明らかに入れすぎ・・・・ですねショボーン
この後少しキャベツを減らしましたアセアセ
 
 
コンソメと甘酒、水を入れて・・・・
 
入れた甘酒も乾燥米麹と水でコレ使ってつくりましたニコニコ
 
メニューの「野菜」キーでスイッチオーン。あとはほったらかし口笛
 
 
 
電気圧力鍋は火を使わないし、タイマーで自動調理なのでついていなくていいのが利点♪^^
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
で、できたはできたのですが・・・・・ちょっとアクシデントがありまして滝汗
 
 
 
これ話すと長くなるのでまた別記事にしますタラー
 
 
 
 
ま、とりあえずミネストローネおいしくできましたよって話です^^入っているのは、たまねぎ、キャベツ、ズッキーニ、にんじん、ベーコンです。
 
 
 
今日食材まとめ買いに行く予定だったので、昨日の時点で野菜室に残っていたもので作った在庫一掃ミネストローネです(笑)
 
 
 
 
温かい野菜たっぷりのスープはそれだけでサラダがわりにもなりますので、
 
 
 
パン食のご家庭はたくさん作っておくと朝食にも便利ですよ~♡^^
 
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ちなみに、ダンナさんは全粒粉のパンはあまり好きではないので~
(体にいいものはおいしいくないからすすんでは食べたくないらしい(・д・)チッ)
 
 
 
あまーいあまーい・・・
 
 
 
フレンチトーストの朝ごはんでしたショボーン
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マヨのかけ方雑(笑)
 
 
 
 
 
 
本人いわく、
 
 
 
 
ホントはフレンチトーストとコーヒーだけでもいいそうですが、
 
 
 
 
いい年こいて朝から甘いものだけって・・・
 
 
 
 
おめーそんなにもう若くないんだぞ!ムカムカ
バランス考えろムキー
 
 
 
 
ミネストローネも要らんって感じでしたが、
 
 
 
 
せめて休みの日の朝食ぐらいは(時間もあることですし)野菜もヨーグルトも食べてほしいですわショボーン
 
 
ということで無理矢理並べたった!(笑)
 
 
 
 
 
食べることって毎日のことですから、それの積み重ねってホントこの年になると大事だなって思います。
 
 
 
 
 
子どもじゃねーんだから今から自分で食べるものぐらい気をつけろよドクロ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

あらやだ♡ステキ朝食の記事で締めたかったのについついダンナの愚痴が笑い泣き
 
 
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参考にしたレシピはこちらです^^
 
 
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以上、今日の朝ごはんでしたー!^^
 
 
 
 
では、また~(^_^)/~~
 
 

愛用品に載せてます!^^

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どくしゃになってね!

 


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