皆さん、こんばんは～＾＾
本日3回目の更新です！
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では、昨日の晩ごはんです！＾＾
【木曜日の晩ごはん】
チキンピカタナスの煮浸し水菜と大根のサラダ（とろろがけ）ごはん＆お味噌汁（豆腐、揚げ、しめじ、ねぎ）昨日は久しぶりに鶏ムネ肉で＾＾ 
ナスの煮浸し。昨日蒸し暑かったので、早目につくって冷蔵庫でキンキンに冷やして頂きました
ナスは多めの油で軽く焼いてから・・・ 
めんつゆの入った鍋に入れて・・・・
鶏ムネ肉はそぎ切りにしてお砂糖＆マヨ少々をもみ込んでおくとパサつかずにしっとり仕上がります＾＾
小麦粉をはたいて卵液にくぐらせてバターで焼きまーす♪
我が家は量が多いので別にフライパンで焼いてますが、鍋で炒めてそのまま煮てもいいと思います！
ナスは煮過ぎると崩れちゃうのでさっと一煮立ちでいいと思います♡
あとは余熱でやわらかくなりますので～＾＾
このサラダは先日の父の日ディナーで行ったお店で出てきたこちらのサラダ（左下）
ダンナさんが気に入っていたので早速まねっこしてみました
水菜と大根のサラダは家でもよくやるサラダで、そのときはいつも和風ドレッシングをかけていましたが、
とろろをかけると大根と水菜がまとまってすごく食べやすい！
ことに気づきました
これ、リピ決定です！（笑）
以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾
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先日、次女が来年の卒業式の袴＆着付けの予約をしてきました
今は前撮りまでしてくれて、さらに当日は卒業式会場で着付けもしてくれるので楽ですよね～
昔は朝早く家の近所の美容院で着付けしてもらい、
さらにそこから卒業式会場まで移動しなくてはならず、
当日はめっちゃ早起きしたものよ～
（約30年前の話:笑）
で！
予約してきたからお金シクヨロ♡
って感じで請求書だけ渡されたよね～
66,550円ナリ
忘れるといけないので速攻振り込みましたよ
もう大学指定というか、そんなところなので、この値段が高かろうが安かろうがここに頼むしかないのです
高いのか安いのかこういう値段はよーわからん
さらにー！
7月から週1で大学行くらしく、
（しかもバイトも週3行ってるので）
4月にコロナで一旦払い戻した定期をまた買うということで、
定期代（半年分）65,000円ほど持っていかれましたー！
1日で次女だけに合わせて13万円ちょいの出費
今年は4年生で教科書代もなかったため出費感がハンパない
女の子は大学入っても成人式と卒業式はお金かかりますので
大学授業料のほかにこの2大イベントのお金の用意もお忘れなく
では、また～(^_^)/~~
コメント
コメント一覧 (15)
ナスの煮浸し、ありがとうございます。
そうか、そうやればいいんだ❗️😆
marienosetsuyak
u
が
しました
直近になってから気づきそうでしたので助かりました(^◇^;)
まりえママさんのサラダわたしも作って見ようと思いましたー
marienosetsuyak
u
が
しました
女の子ってお金かかりますね(。>д<)(。>д<)
あと、、
気になったのですが、
13万の出費はどこから出しているのですか？？
marienosetsuyak
u
が
しました
袴姿、一生に一度なので、出費は痛いですけど、楽しみですね。
まりえさんのお嬢様の成人式、卒業式の振袖はお嬢様の希望のものにされましたか？
私が成人式の時、母に振袖一式を購入して仕立ててもらったんですが、色が渋い金、黒など90歳でも着られる色です。
娘の希望の色があれば、それをレンタルして、私の着物達を全て娘にあげようかなと今から思ってます(^_^)
はれのひ事件のように、最悪なケースに遭遇するのを避けるため、今は購入する子が多いらしいですが、着物にお金をかけるより、知識など身になって稼ぐ力になったり、留学などにお金をかけたいと思うので、悩み中です。
と言っても、娘はまだ1歳1か月ですが(´∀｀*)
お父様の手術、成功されて、良かったです。89歳になる祖母も糖尿病で手術しようとしたら、血管がボロボロでカテーテルが入らないそうです。
marienosetsuyak
u
が
しました
定期代は、大学の近くでバイトすると、交通費が出るので、通学費が少なくなるそうです。
娘は大学まで30分でしたが、授業後の待ち時間や、夜遅くの電車の人身事故等面倒なので、家のすぐ近くでバイトしていました。
marienosetsuyak
u
が
しました
これが正解かわかりませんが（笑）
なすの煮浸し、
我が家はこれで毎回作っています！
味しみしみでおいしいですよ♡
marienosetsuyak
u
が
しました
卒業式の袴、直前になるまで
忘れがちなんですが
まーまーの金額するんですよね(^_^;
どうせかかるんですが、
心づもりがあるとないとでは
違いますもんね！（笑）
marienosetsuyak
u
が
しました
定期代はボーナスで予算取ってあります。
あと袴は予備費かな～？(^_^;
今回は給付金もありますが、
定期も袴も給付金があってもなくても必要なお金なので
給付金には頼らないで出すつもりです(^_^;
marienosetsuyak
u
が
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はれのひ事件！
そういえばありましたね！(>_<)
(もう忘れてた！笑)
うちは実家母が着物は購入派だったので
(そしてスポンサーだったので)
振り袖購入しましたが、
私だったらレンタルしていたと思います。
今はモノに投資する時代じゃないので
その分知識や技能にお金回すほうが正解じゃないかと。
でも、昭和のばあばはやっぱり振り袖は買わなきゃ！なんですよね(^_^;
今の時代、振り袖買っても友人の結婚式でも着ませんもんね。宝の持ち腐れです(^_^;
marienosetsuyak
u
が
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このサラダのとろろがけは何かドレッシングかけたりしますか？
marienosetsuyak
u
が
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田舎は電車代が高いんですよね～(T-T)
都会はその点いいですよね＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました
とろろにはめんつゆをまぜて味をつけてありますが、ダンナは物足りないのか、さらにドレッシングかけてました。
この辺はお好みですかね～(^_^;
marienosetsuyak
u
が
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✨茄子の煮浸し多め油は出来たのですが、きんきんに冷やすはやれてなかったです。
女の子は、美容室やら、儀式にお金かかりますよね。
うちは、今年ようやく七歳ですが、今から気になります。あと、免許取得とか。わたしは親に出してもらってますので💦
marienosetsuyak
u
が
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marienosetsuyak
u
が
しました
ありがとうございます！(^^)
marienosetsuyak
u
が
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