皆さん、こんにちは～＾＾
 
 
というかもうこんばんは～かな(^_^;
 
 
 
今日はちょっとお出かけしていたので更新遅くなってしまいました(´ε｀；)
 
 
 
では、早速
 
 
 
 
昨日の晩ごはんいきます！(*ﾟ∀ﾟ)=3
 
 
【　月曜日の晩ごはん　】
ナイフとフォークなんちゃってエビチリ
ナイフとフォーク大根と豚肉の炒め煮
ナイフとフォーク春雨サラダ
ナイフとフォークごはん＆お味噌汁（豆腐、揚げ、キャベツ、ねぎ）
 
 
 
 
昨日のメインは厚揚げでカサマシした、なんちゃってエビチリでーす（笑）
 
 
 
海老は酒と片栗粉をもみ込んでから多めの油でさっと炒めて一旦お皿に取り出します。
このとき海老は中まで火が通ってなくてもOKニコニコ
 
 
というか後からまたソースと一緒に煮るので、この時点では逆に火を通しすぎないほうがいいです＾＾エビが固くなっちゃう～ショボーン
 
 
 
 
で、その後に厚揚げを炒めます＾＾
厚揚げがカリッとなったらエビチリのソースを加え、
 
 
ソースがグツグツいってきたら・・・
 
 
海老を戻します～♪＾＾
とろみが足らなければ水溶き片栗粉でとろみをつけてください＾＾
 
 
image
エビが少なくても厚揚げでボリュームあるので満足♡ニコニコ
 
 
 
 
エビチリのソースはこちらのレシピを参考にしました＾＾
 
 
 
副菜は大根と豚こまの炒め煮＾＾
しめじも入れました＾＾
 
 
 
 
副菜②はもうこれは何回もつくっている春雨サラダ！＾＾
 
 
春雨って作り方によってはこんなにおいしくなるのねー！チュー
 
 
 
 
と思わせてくれたMizukiさんのレシピです！＾＾
 
 
 
 
 
春雨サラダが家族に人気ないという方アセアセ
 
 
 
ぜひこのレシピでお試しを～！＾＾
 
 
 
image
 
以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾
 
 
 
 
****************
 
 
 
今日は実家母と一緒に都会へ行ってました～（*´∀｀）
 
 
 
来月、母がお誕生日なので、一足早くお祝いも兼ねてランチをごちそうしました照れ
 
この様子はまた別記事にしますね～＾＾
 
 
 
 
 
 
 
そして、都会に行ったついでにー！
 
 
 
 
 
ユニクロでエアリズムマスク購入しました！チュー
 
 
 
先日の楽天マラソンのときに買おうと思ってますと言ってたこのマスク・・・

 

【7/22頃発送】 送料無料 日本製 洗える 接触冷感 マスク 3枚組 7色 吸水速乾 UV 夏 洗濯 在庫あり 国内 大人 男女兼用 ノーズワイヤー 小さめ 普通 大きめ エチケットマスク ウォーキング スポーツ フェイスガード フェイスマスク 4899※代引き不可,後払い不可※非医療用

 

速攻売り切れで買えなかったんですよねタラー
（今は買えるのかな？）
 
 
 
 
でも、ユニクロのこのマスクも結構店頭では品切れ？入荷なし？のところが多くて・・・
 
 
 
 
 
今日もゲートタワー店ではなかったのですが
 
 
 
 
 
エスカ店に行ったらありました～照れ
（ローカルな話題ですみません。名古屋の人しかわかりませんよね(^_^;）
 
 
 
 
エスカは小ぢんまりした店舗ですが意外と穴場かもしれません！爆　　笑
 
 
 
 
早速つけてみたのですが、
 
 
 
 
冷感は特にしませんでしたが、確かに布マスクにしては熱がこもらない感じですね＾＾
 
 
 
 
不織布のマスクよりは全然涼しいです！OK
 
 
 
 
夏場はこれでしのぎたいと思います！＾＾
 
 
 
 
***************
 
 
 
 
さてとー！
 
 
 
 
 
今日の晩ごはんは出かける前にバターチキンカレーを仕込んでいきました！
 
 
 
 
あとは盛りつけるだけです！ニコニコ
 
 
 
 
 
では、また～(^_^)/~~
 

愛用品載せてます！＾＾

↓↓↓

 

どくしゃになってね！

 


レシピブログに参加中♪

 

 

ESSE online プラチナインフルエンサーに参加中です