皆さん、こんばんは~^^
今日はママ友との月一岩盤浴の日だったので
1日出かけていて更新遅くなりました~(^_^;
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では、早速昨日の晩ごはんです!^^
【月曜日の晩ごはん】
いわしの蒲焼
カニ玉
大根サラダ
ごはん&お味噌汁(豆腐、揚げ、エノキ、ねぎ)
前日に下ごしらえしておいたいわしの蒲焼です!^^ 私はカニ玉は味の素派です!
が!昨日はイマイチな仕上がりになりました
というのも、
あんなに頑張って下ごしらえしたのですが、
残念なことに薄力粉が昨日は少ししかなくて
(ストックもなし。ちなみに強力粉なら腐るほどある:笑)
いわしにつける粉がほとんど片栗粉になってしまい~
出来上がりがカリっとならず、さらにタレを絡めたらドロッとした仕上がりになってしまいました~
あー残念!
また安い鰯が出ていたらリベンジしたいと思います!
今、出川の哲っちゃんがCMやっている・・・・ほうではなく
味の素は中に「ふんわり粉」というのがついていて、これをまぜるのでふわふわなカニ玉ができるんですよ
なのでいつも味の素のほうを買います
今週は大根1本買いしたので、新鮮な週の初めはサラダでいただきますよ!
和風ドレッシングでいただきました~♪^^
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
コメント
コメント一覧 (2)
何日かブログ巡りできなかったので
久しぶりのお邪魔です
(イッキ見しちゃいました)
いつ見ても美味しそうな晩ごはん
魚食べたいな……と最近いつも
思ってますww
北海道だから新鮮な魚が並んでる
……と思うでしょ
行くスーパーが悪いのか
『(。-ˇ.ˇ-。)ん~。』って感じの
ものが多くていつも諦めて
帰って来ちゃいます
さんまはめちゃくちゃ高いしね
洋服も素敵(コメントできなかったので)
スカート(スザンヌちゃんの)
可愛いですね
スカートみたいなスボン
下がひろがってて…名前が分からないけど
欲しいなぁって思ってるんですけど
足短いから似合わないって
却下されました( ˘・з・)
またお邪魔さしまーす🤗✨
marienosetsuyak
u
がしました
今年サンマはさらに高くなるみたいですよねー!(>_<)
って私、サンマの塩焼きはじんましん出るので食べられないんですけど(笑)
スザンヌちゃんのスカート、いいですよね!(≧▽≦)
次女に見せたら
「私なら買わん」と言われたんですけど
この辺は若い人とは感性が違うから!(・`ω´・)キリッ(笑)
パッチワーク風のボトムはは上がシンプルなTシャツでもサマになりますよね~^^
marienosetsuyak
u
がしました