皆さん、こんにちは～＾＾
今日は朝から雨が降ったりやんだりの変な天気ですが・・・・
何といっても涼しい！(≧▽≦)
昼間にエアコンなしって何日ぶりだろう～？（*´∀｀）
もうこれで暑いのは終わりですかねー？！＾＾
しばらくは過ごしやすい季節を楽しめそうですね♡
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では、昨日の晩ごはんです！
【水曜日の晩ごはん】
エビマヨ厚揚げのチーズ焼き春雨サラダごはん＆お味噌汁（豆腐、あおさ、ねぎ）
お安いバナメイエビを使っていますが、海老オンリーだとちょっと足りなさそうだったのでズッキーニでカサマシしました
海老は背開きにして背わたを取って酒と塩コショウをもみ込んでおき
片栗粉をまぶしてズッキーニとともに揚げ焼きにします。
エビマヨというと練乳使うレシピが多いのですが
練乳って我が家ではいつも常備している調味料ではないため
（しかもこれだけのために買うのも練乳ってお高い
）
）何かで代用できないかな～と思っていたら・・・
そうだ
うちには大量にコレがあるじゃなーい
うちには大量にコレがあるじゃなーい
エビマヨのオーロラソースは多めにできるので・・・・
下に千切りキャベツや野菜を一緒に盛りつけるとオーロラソースでモリモリ食べれますよ！(*ﾟ∀ﾟ)=3
厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きして、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで焼きます！
ねぎ、かつおぶし、のりなどをトッピングして、だししょうゆで頂きました♪＾＾
鎌田のだし醤油はいつもくれるママ友がいるので買ったことないです
が、結構いいお値段するんですよね。そりゃおいしいハズだ！
が、結構いいお値段するんですよね。そりゃおいしいハズだ！副菜②はいつもの春雨サラダ
Mizukiさんのこのレンジでの作り方を覚えてからは簡単だしおいしいしで月２は登場するぐらいヘビロテメニュー！
耐熱ボウルに水、砂糖、しょうゆ、酢を入れ、そこに春雨は長かったらカットしてにんじんとともに入れてまぜまぜ＾＾
春雨は意外と固いので（しかも手ではなかなか折れない
）よく切れるキッチンバサミでないと手挟みます（経験者は語る）
）よく切れるキッチンバサミでないと手挟みます（経験者は語る）
まだこの時点では汁けがありますが、そのままあら熱とるのに放置していると春雨が水分吸っていい感じになります＾＾
きゅうりなどほかの具材は冷めてからまぜてくださいね
ちなみに、私はMizukiさんのレシピをアレンジして
水200cc、砂糖・しょうゆ・酢はオール大さじ2で作っています。これだと春雨50gがちょうどいいみたいです。
私の買う春雨が100g入りが多いので調味料の割合をちょっと変えてみました（笑）
以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾
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今朝なんかちょっと肌寒かったぐらいで、やっと秋が近づいてきた感じですね♪
もうそろそろ夏服にも飽きてきたところに
（ノースリーブどんだけ着たことか今年は！笑）
秋っぽい服が到着～
華奢見えドロップショルダー＆体型を選ばないゆったりシルエット！
なのに袖のフリルはオトナ可愛い～
生地はハリがあって結構しっかりした感じです＾＾
これ・・・今日は０のつく日で47％offになっています！
これ、履いてみると形がきれいで超ラク♡
モデルさんだとこんな感じ
お腹のところはハイウエストのリブ加工なので妊婦さんにもいいと思いますし、妊婦さん並みのBBAのお腹にも優しくフィットします～♡（笑）
でも、お腹のところはトップスで丈の長いのをあわせれば隠せるので、
そこさえ隠せばコレホント形がきれいなんですよー！
で！
またまたおチビさんには大助かりの裾切りっぱなしでOKパンツ！
すそ上げにミシン不要！アイロンテープも不要です！ありがたや～
こちらも今日限定で10％offクーポン出てます！＾＾
今日ならどちらも1000円台で買えるので
特にブラウスはお手頃価格でオススメです～♡＾＾
では、また～(^_^)/~~
応援よろしくお願いしまーす♪^^
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