皆さん、こんにちは~^^
 
 
 
本日2回目の更新です!
 
 
 
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朝から続けて晩ごはんの記事ばかりですみません(^_^;
 
 
 
では、昨日の晩ごはんです!^^
 
 
 
【火曜日の晩ごはん】
ナイフとフォーク手羽元と大根の煮物
ナイフとフォーク長芋とベーコンのチーズチヂミ
ナイフとフォークマカロニサラダ
ナイフとフォークごはん&お味噌汁(豆腐、揚げ、キャベツ、しめじ、ねぎ)
 
 
 
 
 
手羽元と大根の煮物。今回もまた炊飯器調理ですてへぺろ
炊飯器の釜に大根と手羽元、あとかぶるぐらいのだし汁(私はめんつゆ&水)、さらにしょうがの薄切りと・・・
 
 
 
だし昆布はキッチンバサミでチョキチョキしてダイレクトに入れます!
めんどくさいので昆布は戻したりはしませーんパー小さめにカットしたほうがそのまま食べられていいです(笑)
 
 
 
 
 
 
で、早炊きスイッチオーン口笛
 
 
 
 
 
炊きあがったら保温にはしないで鍋に移して冷まします~♪
 
 
 
 
 
炊飯器使う予定がなかったらそのままでもいいですけど、鍋に移したほうがその後の味の調整もしやすいのでいいかと思います照れ
 
 
 
 
 
冷ましている間に大根に味がしみしみですぅ~♡
炊飯器で煮物などをした後、すぐにごはんを炊くとニオイが気になるので
 
 
そういうときはお釜に水だけ入れて
(あまり少ないと蒸発しちゃうので3合の目盛りぐらい)
 
 
早炊きを一回やるとニオイは取れますよ~ニコニコ
 
 




あとはいつもの長芋とベーコンのチーズチヂミ!^^
メインが煮物系のときによく登場する副菜ニコニコ
 
 
 
専用のチヂミ粉を買わなくても家にある小麦粉と片栗粉で簡単にできます!
 
 
 
中に長芋の千切りが入っているのでシャキシャキ&生地はもちもちで、さらに生地には味がついているのでタレ要らずー!チュー
 
 
 
 
参考にしているレシピはこちらです!^^
 
 
 
あとはフツーのマカロニサラダニコ
 
 
 
 
image
 
 
以上、昨日も地味めの晩ごはんでした!(笑)
 
 
 
 
 
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昨日は長女に持たせようと午後からパンを焼きました~(*´∀`)
 

先日きょうこさんにもらったリスドォルを使ってプチフランスニコニコ
油脂はオリーブオイルを使っていますニコニコ
 
 
 
 
いつもは普通の強力粉を使って作っているこのプチフランス・・・
 
 
 
やっぱりリスドォルを使うと表面がパリッと中はふわふわでいつもよりもフランスパンチックですね~ニコニコ
 
 
レシピはこちら♡
 
 
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昨日少し話した、ここのところ体調がすぐれないという長女ですが、
 
 
 
 
 
連絡が来てすぐに
 
 
 
 
私のママ友が働いている近くの病院の先生に聞いてもらったところ
 
 
 
 
「疲れだね。明日朝一で点滴打ってあげるからいらっしゃい^^」
 
 
 
 
 
と言っていただいたので昨日の夜のうちに移動してきました^^
 
 
 
 
晩ごはんはうどんも用意しておいたのですが、この夕食を見たら・・・
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こっちを食べるとタラー
 
 
 
どうやら食欲がないわけではなく、食べたい気持ちはあるみたいなんですけど、体が栄養をうまく吸収していないみたいな感じですかねー?ショボーン
 
 
 
 
OPPではないのですが、消化しないで出てきている感じがすると自分でも言っていましたし。
 
 
 
 
 
 
今朝も起きてきて普通に朝ごはん(といってもほとんど晩ごはんと同じもの)を食べて・・・
 
 
 
 
 
朝一で点滴打ちに行きました(笑)
 
 
 
 
 
 
午後からは会社に行くというのでさっきのプチプランスでサンドイッチを作って持たせました。
なんかこのサンドイッチ懐かしい~よく塾行くときに持たせたわ~(笑)
 
 
 
 
あと、食べれないときの非常食に
 
 
 
こちらも昨日買ってきたのでこれも持たせました~アセアセ
 
 
 
うちの娘たち、実は幼稚園から高校まで皆勤賞なんですよね~笑い泣き
 
 
 
 
そのため
 
 
 
 
病気で学校休むということがなかったため母であるこの私も
 
 
 
 
病気の子供をお世話した経験がほぼない爆  笑
 
 
 
 
 
ちなみに自分も体は丈夫ですし同居嫁ですので寝込めませんしダンナも会社休むことはほぼないという・・・
 
 
 
 
要は一家みんな健康っちゅーことで!(・`ω´・)キリッ
 
 
 
 
 
なので、こういうときにどうやって対処したらいいのか全然分かりませ~ん笑い泣き
 
 
 
 
 
 
 
さっき
 
 
 
 
 
これからサンドイッチ食べて会社に行くー!^^
 
 
 
 
 
 
というLINEが来たので、点滴で少しよくなったのかもしれません^^
 
 
 
 
 
ただ、先生いわく、
 
 
 
 
 
過敏性大腸炎の可能性もあるので、出た薬で治らないようだったらもう一回来るようにとのこと。
(とママ友からご丁寧にLINEが来た。ありがたや~お願い
 
 
 
 
 
過敏性大腸炎ってアベちゃんがなったやつ?!ガーン
(アベちゃんは「潰瘍性」大腸炎だそうです。失礼いたしました)
 
 
 
 
 
意欲的に取り組んでいた試験勉強も仕事との両立はやっぱりストレスになっていたんですかね?ショボーン
 
 
 
 
とはいえ、健康管理も自己管理のうち!(・`ω´・)キリッ
 
 
 
 
 
社会人としてもう自立しているので自分で頑張ってもらうしかないですけどね!^^
 
 
 
 
 
長女とは何かないとLINEもしないのですが
 
 
 
 
今回の件はちょっと心配なのでしばらくは気をつけておこうと思います。
 
 
 
 
自分でも気づかないうちに無理するといけないのでニコニコ
 
 
 
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本日最終日です!

(・`ω´・)キリッ

 

 

 

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では、また~(^_^)/~~

 

 

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