皆さん、こんばんは~^^
本日2回目の更新です!
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では、昨日の晩ごはんです!^^
【木曜日の晩ごはん】
献立をちょっと変更しました
昨日は玉ねぎとしめじと豚バラ肉ですが、もやしなんかでもいいですね~
豚キムチのときは豚こまより豚バラ肉(薄切り)のほうがおいしいと思います!^^
豚バラ肉、玉ねぎ、しめじを炒めたら最後にキムチ漬けを適量入れて炒めるだけ!
味付けはキムチ漬けのみ、足りなければお醤油少しでOKです!
副菜①はナスの揚げ浸し。 副菜①が煮物になったので、同じかぼちゃを使って煮物ではなくサラダに予定変更!
豚こまをオリーブオイルで炒めたらそこにレンチンしたかぼちゃを投入して塩コショウ少々~♪^^
前日のメカジキの竜田揚げで揚げ油を使ったので、メカジキを揚げる前にナスを揚げて、そのままめんつゆで軽く煮ておきました!
→冷めたら鍋ごと冷蔵庫へ^^
昨日はそれを温めただけです。なので味染み染み~
揚げ浸しも夏の間は酢を少し入れて味もさっぱり&冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるのがおいしかったですが
少し肌寒くなってきた今はこうやって温かい煮物として食べるのもおいしいですね~
(酢は入っていません^^)
このかぼちゃのデリ風サラダは
「甘いのはおかずにならん!
」
という、かぼちゃ嫌いの旦那様(男性)にも好評だったとコメントを多数いただいているので
普通のマッシュタイプのかぼちゃサラダよりはおかずっぽい仕上がりになるかと思います^^
ルクエを使うと加熱ムラもなく根菜でも満遍なく火が通りますよ~^^
豚こまをオリーブオイルで炒めたらそこにレンチンしたかぼちゃを投入して塩コショウ少々~♪^^
かぼちゃはレンチンしてあるので焼き色をつける感じで炒めてください^^
この後火を切ってマヨネーズであえれば出来上がり!
マヨネーズは火を止めてから入れてくださいね♡
私は上に荒挽きコショウをガリガリやるのが好き
参考にしているレシピはこちら!^^
あ、あと・・・
献立予定だった「ナスのレンチンポン酢」
料理名からして「簡単そう♡」と思って楽しみにしていらっしゃた方もいるかと思うので
参考にしようと思っていたレシピだけ載せておきます
ごま油かけてレンチンなんて・・・絶対おいしいと思うー!
作った方、また感想教えてください(笑)
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
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サンプル百貨店で予約しておいたちび玉みかんが届きました~(*´∀`)
りんごと比べると~
こんなに小さいんです!(笑) そして、今日は「3」のつく日なのでなんかいろいろオトクらしい!(説明雑か) こんなお安い商品も出ているみたい~^^
正直、思っていたより小さかった
んですがー!
届いてから少し食べましたので減っていますが届いたときには箱いっぱいに入ってました^^
でも、小さいお子さんがいるご家庭なんかは普通のみかんのサイズだと大きすぎちゃってお子さん残しちゃったりしますよね
で、仕方なく
お母さんが残り食べる→太る
の構図になりがちなので
小さいお子さんがいるご家庭にはこのサイズのみかんは逆にありがたいのでは?
こんな小さいサイズはなかなかスーパーには出ませんしね~
今回3㎏でしたが、このほかに7㎏や10㎏もあります!^^
新規会員登録の方、よかったら招待コード使ってくださいね。500円offクーポンもらえます!
招待コード→vclCxIVZ
ちなみに500円クーポンは1,000円以上の商品に使用可能なので、今回のみかんにも使えますよ~^^
そうなるとみかん3㎏が890円!![]()
さらに今ならPayPayで支払うと40%戻ってくるー!![]()
というと実質幾ら?
その辺はご自分で計算してください
ということで、小さいみかんお探しの方、よかったらサンプル百貨店覗いてみてくださいね!^^
(サンプル百貨店は全て送料込みのお値段で安心
)
あ、ちなみにお味は・・・・
超甘いやつもあれば、普通のやつもあれば・・・みたいな感じです(笑)
でも
酸っぱいー!(>_<)
というのは今のところありません
では、また~(^_^)/~~

















コメント
コメント一覧 (6)
米久の肉団子もねー、安売りしてて2袋も買ったわ(笑)
今日はあの添付タレを使って酢豚にした♡
サンプル百貨店で私もミカン買ったのよ~。
PayPayの初日だったのにまだ届かない!
ちなみに私は愛媛産のチビマロってやつ。
あとさ、まりえイチオシのドライフルーツも注文してあるわ♡ワクワク♡
marienosetsuyak
u
が
しました
marienosetsuyak
u
が
しました
もはや他人とは思えないカブり方!(≧▽≦)
も、もしや・・・
あなたが本当のお姉さん・・・!?(笑)
あー!チビマロあったね~
でも私が選ばなかったってことは
多分値段ね(-_-)(笑)
ドライフルーツはねーさんは何に使うんだろ?
また教えて♡^^
marienosetsuyak
u
が
しました
みかんでビタミンCは王道ですよね♡
これ小さいから結局家族は2個とか食べてます(≧▽≦)
marienosetsuyak
u
が
しました
まりえさんに触発されてパン作り🥐をはじめましたーーー♩
まりえさん、最初の方は失敗したりこの味違うなってなったことありますか?
今は本当に売り物みたいに上手に作られてるので、私もこれから細く長く続けていけばまりえさんのようなパン作り上手な主婦さんになれたらいいな~と思ってます!
ところで、いつも夕飯作りのレシピの時「バター(嘘、マーガリン❤︎)のくだりが大好きなのですが、(笑)
パン作りではちゃんとバター使ってますか?それともパン作りでもマーガリンですかー?教えてください❤︎笑
marienosetsuyak
u
が
しました
失敗なんてしょっちゅうですよー!(≧▽≦)
代表的な失敗でいえばイースト入れ忘れですかね?!
超固いパンになります(笑)
パンづくりでももちろんマーガリンですよー!(^_^;
風味はバターのほうがいいですが
マーガリンを使ったほうが冷めてもやわらかいので
いつもマーガリンを使っています!
無塩マーガリンは高いので普通のマーガリンです(笑)
marienosetsuyak
u
が
しました