皆さん、こんばんは～＾＾
今日は更新が遅くなってしまいました
では、昨日の晩ごはんです！
【金曜日の晩ごはん】
牛丼具だくさん味噌汁が、かといってカレーとかはあまりＧＢがお好みじゃないらしいので（黙って食え）
平日に手抜きをしたいときは和風ワンプレートの代表・丼モノに活躍してもらいます！＾＾
家での牛丼は次女とダンナさんは絶対生卵をトッピングしますね
家での牛丼は次女とダンナさんは絶対生卵をトッピングしますね今回は牛細切れ肉を使いましたが、できれば牛丼は牛バラスライスで作るほうが脂があっておいしいです
薄切りもできればペラッペラの極薄のほうが某牛丼チェーン店に近づきます！
牛バラ薄切り肉とこのレシピを使えば
某牛丼チェーン店の味はほぼ完璧に再現できますよ
めっちゃ名前出てた某の意味・・・・（笑）
このレシピのポイントは白ワインですので、これだけは絶対省略しないでくださいね！＾＾
以前、白ワインを切らしていたときに普通の料理酒を入れたのですが
全然違いました
普通の牛丼でした（笑）
某牛丼チェーン店に近づくには白ワインです！(･`ω´･)ｷﾘｯ
そして、丼物は野菜が少ないので汁物は具だくさんで！＾＾ 
最後に味噌を溶けば出来上がり！＾＾
こちら、ほんだしのCMに出てくる味噌汁が美味しそうだったのでググってみたらレシピがありました！
豚汁の鶏もも肉版みたいな感じですが（笑）
鶏もも肉を炒めてからそこに野菜を入れてさらに炒め、あとは水、ほんだしを入れて少し煮て・・・
（野菜なのですぐに煮えます）
コレ、20分ぐらいでできちゃうので、忙しいときに煮物まで手が回らない～というときのお助け汁物としてもいいですよね！＾＾
ほんだしのホームページには
「うちの満菜味噌汁」としてほかにも・・・
など、美味しそうな具だくさんの味噌汁のレシピが載っていました～
今は食品系の会社のホームページには必ずといっていいほど自社の製品を使ったレシピが載っていますよね＾＾
こういのを活用すると某レシピサイトの有料会員にならなくてもタダでおいしいレシピが見放題ですのでぜひ一度見てみてくださ～い！（笑）
以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾
*************
今日は（も？）都会へおでかけしていました♡＾＾
街はすっかりクリスマス～♪（*´∀｀）
今日はおいしいランチをいただいたのですが・・・
またその様子は後日アップします～
では、また～(^_^)/~~
コメント
コメント一覧 (2)
marienosetsuyak
u
が
しました
ありがとうございます＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました