皆さん、こんにちは~^^
 
 
 
3連休最終日ですがいかがお過ごしでしょうか?^^
 
 
 
 
 
 
我が家はダンナさんが休日出勤しましたので
(結局3連休のうち2日出勤してます。連休とは?キョロキョロ
 
 
 
今日はいつもどおりの月曜日って感じです^^
 
 
 
 
でも祝日なのでGBの食事の用意が要らないという・・・
 
 
 
 
天国か!爆  笑
 
 
 
 
 
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では、昨日の晩ごはんです!^^
 
 
 
 
【日曜日の晩ごはん】
ナイフとフォークセルフ天ぷら(海老、かぼちゃ、しいたけ、マコモダケ)
ナイフとフォークむかごごはん
ナイフとフォーク味噌汁(インスタント)
ナイフとフォークきゅうりの浅漬け
 
 
 
 
昨日はパントリーの掃除&整理を午後7時過ぎまでやっていましてショボーン
 
そこから晩ごはんの準備をしたもので
(しかも昨日に限って天ぷらという~ホントだったらこんな日は弁当買ってきちゃうよ!笑)
 
 
 
なんかバタバタしていて全体の写真を撮り忘れたことに気づいたのは食べてしまってからガーン
 
 
 
 
 
憧れの・・・?むかごごはんー!チュー
むかごは先日のブロ友・きょうこさんから送っていただいた荷物の中に入っていました~照れ
 
 
むかごごはんはよくブロ友・みきさんが作っていて
(しかもみきさんはむかごをその辺?で取っていた!笑)
 
 
 
私「むかご」って食べたことなかったから
 
 
 
みきさんのブログを見る限り絶対コレはだと思っていたんですよー!笑い泣き
 
そうしたら・・・
 
 
 
 
 
なんですね!爆  笑知らなかった~(笑)
 
 
 
 
 
 
そんな憧れの?むかごごはんが食べられてうれしい!^^
 
 
 
 
 
あ、味はホクホクしてまさに芋でした照れ
 
 
 
 
むかごって自然薯の子供らしい。そりゃ正真正銘の芋だ!(笑)
 
 
 
 
きょうこさん、珍しいものをありがとうございました!チュー
 
 
 
 
 
 
 
 
そして、昨日のメインは天ぷらだったんですけど
 
 
 
 
昨日は初めて卓上天ぷらしてみました!チュー
材料はかぼちゃ、しいたけ、海老、そしてマコモダケです。
 
 
 
マコモダケはこれまたきょうこさんの荷物の中に入っていたもの。これも私初めて見ました目
さとうきびみたいなんですけど∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
 
外側の固い皮をはいでピーラーで皮をむくと入っていた説明書に書いてあったんですけど
 
 
 
外側の固い皮がどこまでか分からず
 
 
 
こんな感じで包丁で緑の皮を剥いたんですけど・・・合ってるのかな?(笑)
シャキシャキを想像していましたが、天ぷらにしてみたらホクホクした食感でおいしい!ニコニコ
 
 
 
 
 
ただ・・・
 
 
 
残念ながらそのマコモダケの天ぷらの写真がなくてですねショボーン
image
なぜかマコモダケがないという~(笑)
 
 
 
 
 
 
卓上天ぷらで使った鍋は・・・
 
 
 
こちらの1台5役の卓上電気鍋・ポットデュオです!^^
 
 
いつもはよく自家製シュウマイを卓上でアツアツに蒸して使っています^^
コレコレ(σ・∀・)σ

 
 
 
実はこのナミナミのガードをつけると揚げ物もできるんですよ!(*゚∀゚)=3
image
このナミナミのパーツも標準で入っています^^
 
 
 
いつも家族分の揚げ物なんてしていると作る人は冷えた天ぷらを食べることになるところを
 
 
 
 
 
 
この卓上天ぷらだと作る人も自分のペースでアツアツが食べられて大変おいしいんですが~ニコニコ
 
 
 
 
 
ただ難点は・・・・
 
 
 
 
 
 
海老は油がはねる確率が高いです(*´Д`)=з
 
 
 
 
 
ほかの野菜はよかったんだけどね~^^
 
 
 
 
なので卓上天ぷらやるときは海老はやめといたほうがいいかもしれませんウインク
 
 
 
 
 
フライならよかったのかな?キョロキョロ(笑)
 
image
 
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
 
 
 
 
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そして、昨日載せられなかった今週の献立予定です!^^
 
 
 
(日)天ぷら、むかごごはん、味噌汁(インスタント)、きゅうり浅漬け
 
(月)外食
 
(火)豚の角煮、カニ玉、ブロッコリーのおひたし
 
(水)サバの竜田揚げ、イカと里芋の煮ころがし、小松菜ともやしのナムル
 
(木)おでん、さつまいもの炊き込みご飯、白菜の浅漬け
 
(金)鶏もも肉のオーブン焼き、冬瓜と厚揚げの煮物、水菜とれんこんのサラダ
 
(土)在庫整理
 
 
 
以上、今週はこんな感じで行きたいと思います~♪^^
 
 
 
 
 
献立にお困りの方、よかったら参考にしてくださいね!^^
 
 
 
 
 
1週間丸パクリも大歓迎ー!チュー
 
 
 
 
どんどんまねっこしてください♡その際作った感想などコメントいただけるとうれしいですニコニコ
 
 
 
 
 
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さてとー!
 
 
 
 
献立予定にも書きましたが
 
 
 
今日は先週お誕生日だった次女のお祝いも兼ねて夜は外食なので
 
 
 
 
晩ごはんの支度は要らない~^^ラッキー♪
 
 
 
 
ということで時間まで仕事します!(・`ω´・)キリッ
 
 
 
 
では、また~(^_^)/~~
 

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