皆さん、こんばんは～＾＾
今日は超寒かったー！(>_<)
・・・って一歩も外出てませんけどね
でも外の風の音で寒さが厳しいのはすぐ分かりますー！w j(･`ω´･)ｷﾘｯ
ウチ古いもんで、こういう日はどこからともなくすきま風が吹き抜けるんです～
あ～さっむ！（笑）
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では、昨日の晩ごはんです！＾＾
【月曜日の晩ごはん】
鶏肉と長芋のごまだれ炒め高野豆腐の卵とじ大根サラダごはん＆お味噌汁（豆腐、揚げ、エノキ、ねぎ）
こちらはMizukiさんのレシピです＾＾
焼き色がついたらフタして蒸し焼きにして・・・
最後にごまだれを絡めたら出来上がり！
しょうが風味の甘めのごまだれが食欲をそそるんですよね～（*´∀｀）
長芋は火がよく通っている回りのところはホクホク、中のほうはシャキシャキしていて違った食感が楽しめます！＾＾
副菜①は高野豆腐と小松菜の卵とじ＾＾
にんじんも入れて彩りよく
和風ドレッシングをかけて全体を混ぜていただきました＾＾
以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾
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昨日のコストコで買ってきたハイローラー（*´∀｀）
これ、上から見るとこれだけかと思いますけど、2段になっているのでかなり入っているんですよ～
今日朝食に私が2個、ダンナさんが2個（＋あのデカイマフィンを4分の1）、そして次女が3個しか食べておらず
もちろん食べきれないので冷凍保存しました
この前、使い方がイマイチ分からないと行ったプレス＆シール、コメント欄で使い方を教えてもらいましたので
早速ハイローラーの冷凍保存に使ってみましたよー！＾＾
よくよく見たら箱に使い方書いてあったんだけど～（英語で！）
なぜにシャンプーをこうする必要があるのか？
アメリカのご家庭ではこのプレスアンドシールが幅をきかせているようで
（私が行ったおうち限定かしら？）
キッチンには普通のラップもあったのですが
（バカデカイ業務用みたいなやつ）
超薄くて全っ然くっつかなかった記憶があります！
だからこっちのほうが皆さんよく使うのかな？
でもこちらでは日本が世界に誇る優秀ラップがありますからね～
しかも、サイズバリエーションも豊富だし♡
私はサランラップは大中小3種類常備してます＾＾
まぁでもこれに包むと冷凍焼けしにくいらしいので、今回はあってちょうどよかったです！
ぴちさん、使い方教えてくれてありがとうございましたー！
※ちなみに冷凍ハイローラー、食べるときは自然解凍してからオーブントースターで少し焼くとおいしいです♡
では、また～(^_^)/~~
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コメント
コメント一覧 (11)
調味料も家にあるもので作れるので、助かってます。
コストコ行ったことないけど、実家の近くにあるので会員になろうか、検討中です。
ハイローラー、おいしそう。
marienosetsuyak
u
が
しました
シャンプーは…たぶん漏れないから旅行とか持ってく時に鞄の中のプロテクションでいいよってことじゃないでしょうか。
marienosetsuyak
u
が
しました
Mizukiさんのレシピは材料も調味料も
家にあるものでできるのがうれしいですよね＾＾
コストコ、ちょっと家から遠いのと
年会費が高いのが私はネックなんですよね～（笑）
なので年に1～2回のお楽しみです(^_^;
marienosetsuyak
u
が
しました
あー！そうそう！
カットするときぐちゃぐちゃになってた！∵ゞ(≧ε≦● )プッ
そちらではプレス＆シールはお安いんですかね？！
こっちで買うと高いのでチビチビ使ってます（笑）
marienosetsuyak
u
が
しました
あとは、、、細々とれいとうしたいもの。例えば柚子の皮とかを少しずつ並べてプレス、冷凍して✂️チョキチョキ小さく切るとか？
私はナルト🍥を買ったらすぐにスライスして一回分づつ置いてプレスしてまーす。夫がナルト好きで、🍥あるだけでテンション違うから笑
もう少し幅狭いほうが使いやすいのに、、、と思いません？？
marienosetsuyak
u
が
しました
ラップと違って上からチョキチョキ切れますねそういえば！＾＾
今度そうやって使ってみます～（*´∀｀）
これもラップみたいにサイズ違いがあるともっと使いやすいですよね！＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました
そんなに高くないです。でもやっぱり普通のラップよりは高級品なので、どケチな私はたまにリサイクルしてます(*≧∀≦*)
marienosetsuyak
u
が
しました
コストコ のラップは収納に場所とりそうでまだ未挑戦で、、
話は変わりますが、『＝ＧＢのごはんつくらなくていい日）』って
約束事として作ったのですか？どちらからの？
ちょい参考にさせていただきたく😅
marienosetsuyak
u
が
しました
ＧＢのごはんつくらなくていい日は
娘たちが大学生になって、土日バイトで
ごはんを家で食べなくなる日が多くなったので
私から提案しました。
だって夫婦２人だったら在庫整理で済みますけど
お客さん２人いるだけで何か作らないといけないし
私だって休みは休みたいですよー！(>_<)
意外にもダンナが猛反対しましたが強行突破です(ﾌﾝ）
marienosetsuyak
u
が
しました
食事が何時も美味しそうで
こっそり覗いてみています（こっそりですみません）
シラスと大根胡瓜のサラダ真似したいです(*'ω'*)
プレスンシールの使い方の欄のシャンプーや歯磨き粉などの密閉は
飛行機の移動が多いアメリカならではだと思われます
気圧で容器が膨れて蓋が開いてしまうのでプレスンシールで密閉するのです（ジップロックの方が高いからｗ）
アクセサリーなどの持ち運びにもプレスンシールは使えるので小さくても失くさないしチェーンなども絡みにくくて便利ですよ
私は家で絡まってしまうので使っています
失礼を承知でお邪魔致しました
marienosetsuyak
u
が
しました
いつもお読みいただきありがとうございます！＾＾
飛行機の移動！確かに気圧で膨らみますよね！
アメリカは国内でも飛行機使う人が多いからか！(*ﾟ∀ﾟ)=3
それ聞いて納得です～（笑）
アクセサリーの保管に使うの、いいですね！
でもそれだったらもうちょっと小さいサイズ作ってほしいな～(^_^;
アメリカ人にはチマチマ小さいサイズなんて不要かしら？（笑）
marienosetsuyak
u
が
しました