皆さん、こんにちは~(*´∀`)

 

 

 

本日2回目の更新です!^^

 

 

 

 

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では、昨日の晩ごはんです!^^

 

 

 

 

【水曜日の晩ごはん】

ナイフとフォークアジの南蛮漬け

ナイフとフォークかぼちゃの煮物

ナイフとフォーク春雨サラダ

ナイフとフォークごはん&お味噌汁(大根、揚げ、水菜)

 

 

 

 

 

 

骨抜きアジを使った南蛮漬け~(*´∀`)

昨日は昼間は暑いくらいだったのでこういったさっぱりしたメインでちょうどよかったニコニコ

 

 

 

赤玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)、ピーマンを千切り(全て生!)にしたものを漬けダレに先に入れておき

 

 

 

片栗粉を薄くつけて揚げ焼きにしたアジをアツアツのままジュッと漬けると、その熱で生の野菜はしんなりなります~照れ

 

 

 

夏は冷蔵庫で冷たくしたものもおいしいですよウインク

 

 

 

 

 

 

あとは普通にかぼちゃの煮物と~

ホクホクかぼちゃだった!当たり♡

 

 

 

 

 

春雨サラダ。Mizukiさんの作り方のヤツです!チュー

 

 

 

 

 

っていうか昨日の献立・・・

 

 

 

 

 

南蛮漬けも春雨サラダも酢&醤油&砂糖で似たり寄ったりの味だったー!笑い泣き

 

 

 

 

 

なので途中で春雨サラダはマヨネーズ味にしようかと思ったけど

 

 

 

 

でも、Mizukiさんの作り方ではなく

 

 

 

普通に茹でる作り方で作った春雨サラダはマズくなりそうだったので

 

 

 

マヨネーズ味にはしませんでしたてへぺろ

 

 

 

 

 

 

 

 

こういう味かぶり、1週間分の献立をまとめて立てるとたまーにあります笑い泣き

 

 

 

 

頭回ってないときは特にー!(笑)

 

 

 

 

 

image

 

 

以上、昨日の晩ごはんでしたー!^^

 

 

 

では、また~(^_^)/~~

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