皆さん、こんにちは~(*´∀`)
先日のこの記事のコメントで
朝ごはんや昼ごはんもこの食費に入っているんですか?
朝や昼は何食べているんですか?!
的なコメントをいただきましたのでお答えします!
この週1のまとめ買いには
家で食べる分全部入っています!
なので朝ごはんも昼ごはんも全部この中で賄っています!(・`ω´・)キリッ
何なら以前娘やダンナのお弁当を作っていたときはその分も入っていました(笑)
そもそも朝ごはんや昼の分だけ別に買物行くってめんどくさい
ただしー!
この中にはGBの朝&昼ごはん(&休日の晩ごはん)は入っていません。それらは完全に別食です。
以前は朝も昼も私が用意していたんですけど
私の用意したものだと
栄養が足りない
(栄養足りないってどゆこと?)
とBから苦情が来ましたので
(朝は前日の残り物と目玉焼き・納豆程度、昼はチャーハンやうどんなど、要するにBの好きな揚げ物がないからかな~と)
(夜でも滅多にしないのに昼から揚げ物なんかするかよバーカバーカ)
だったらそちらのキッチンで勝手に好きなもの召し上がってください♡
と私は手を引きましたラッキー♡
夜だけでもお客様なので相当いろいろ考えて献立立ててるのに
そこに昼も朝もって
本当にいろいろ考えて出していただけに
(もうGBのごはんのことばっかり考えてますよね同居嫁は!)
あの発言でちょっと糸が切れましたよね。
今はかろうじて宙ぶらりんです。何なら切ってもいい
あ、話がそれましたやだも~GBの話になるとやめられない止まらない
ということで!
皆さんそんなに人ん家の朝ごはん見たいのねということで(笑)
まずダンナさんの朝ごはんです!
ダンナさんはずーっと朝はパン食だったのですが
健康診断で中性脂肪やコレステロールが指摘されてき始めたここ数年は
これ、昨日の朝ごはん(^_^;
大体こんな感じで、前日の晩ごはんの残り物(副菜)と納豆、味噌汁、ごはんです。
平日の朝は起きてすぐなのであんまり食べられないというので、おかずもそんなに要らないらしく、簡単でいいというのでお言葉に甘えています
そのかわり土日の朝ごはんは大好きなパン食でめっちゃ食べるので、週末に向けてのパン焼きは欠かせません!(今日も焼いた)
そして、私の朝ごはんは毎日365日パン食です~ サラダは野菜は結構山盛りサラダチキンとゆで卵。全部作り置きなので朝のクソ忙しいときは盛りつけだけ。 パンはいつもはライ麦パンなんですがこの日は切らしていたので普通の食パンをトーストしたもの^^ そしてカフェオレは牛乳とコーヒー半々。使う牛乳は低脂肪より脂肪の少ない無脂肪牛乳です!
ヨーグルトはR-1のドリンクタイプを種菌にして家で1週間に1リットル作ってます!^^
そしてメニューもいつもコレ。
◆サラダ
◆パン
◆ヨーグルト
◆カフェオレ
ドレッシングは糖質が高いので使わずにオリーブオイルとハーブソルト、酢で代用。
でも、サラダチキンにはマヨネーズつけます(笑)
これにもマーガリンは塗らずにオリーブオイルと岩塩にしています^^
去年からのコロナ禍でこの1年間ポチャポチャしていた体ですが(笑)
今年に入ってから走るのを少し多くしたらちょっと体が締まってきたので
カフェオレにはMTCオイルで追い込みかけます夏までにー!
4秒に1本のペースで売れてるMCTオイルってすごくね?!
でもあんまりかけるとお腹ゆるくなる人もいるらしいので注意(笑)
ジャムはそのときによってフルーツ入れたりはちみつかけたり、自家製ジャム乗っけたりしてます^^
ヨーグルトはR-1のドリンクタイプを種菌にして家で1週間に1リットル作ってます!^^
使っているヨーグルトメーカーはこちら。甘酒や塩麹もこれで作ります^^
そして、お昼ごはんは
ダンナさんは以前はお弁当持っていっていましたが、社員食堂の無料化によってお弁当廃止しました!(当然)
私はお昼はごはん食で
◆ごはん(玄米)
◆味噌汁(晩ごはん残り)
◆晩ごはんの残り物寄せ集め
◆鮭のレモン蒸し
◆サラダ
◆納豆
お昼は結構ボリューム多めです(笑)
基本は残り物とかあるもので済ませますが
お昼用に用意しているのは玄米と鮭のレモン蒸しですかね~?^^
玄米は90gずつに小分けして冷凍
鮭のレモン蒸しはルクエで作って小分け冷凍しています^^
あとサラダは朝と同じですがサラダチキンとゆで卵はお昼は食べません。鮭があるのでタンパク質はそれでとっているので^^
納豆もあったりなかったですかね(^_^;
玄米は2~3年ぐらい前にパーソナルトレーナーについたときに玄米を勧められましてそこからお昼は玄米です!
最初のころは1食50グラム(ほんと試食かってくらいの量で泣けた)でしたが
今は90グラムまで増やしても体重変わらなくなりました!^^
糖質制限もよっぽど注意しないとリバウンドしちゃうので
この年でリバウンドしたらもう後がない
ということで我が家の平日の朝と昼なんてこんなもんですよ~
で、土日の朝は時間もあってちょっとゆっくりなので
サンドイッチにしてみたり・・・・
フレンチトーストにしてみたり・・・
スープつけてみたり(とっても前日のリメイク料理だけど:笑)
……と、ゆったりした朝食を楽しんだりしています^^
朝も昼も基本は
買わずにあるもので何とかしよう!
と思うこと。
私の場合、これ食べたいな~と思ったらまずクックパッドで作り方調べますけどね
何とか買わずに済む方法はないかと(←セコ笑)
節約節約と思ってなくてもこれで結構何とかなるものですよ~
ということで、以上、我が家の朝ごはん&昼ごはんでした!^^
**************
さてとー!
今週の仕事は終わりましたので
午後からはいろいろ用事済ませてきます!
用事を済ませた最後にジムに行ければなおよいー!(≧▽≦)
では、また~(^_^)/~~
コメント
コメント一覧 (18)
昼間から揚げ物なんて、絶対絶対絶対したくないですよね❗
ただでさえ、夕飯の献立に頭悩ませてるのに😒
四十越えてからのお腹周り、ヤバイです😭
私はストレス溜まると食欲がなくなり一気に痩せるんですが笑
marienosetsuyak
u
がしました
もう素晴らし過ぎるってーー\(^-^)/
朝昼、これで『こんなもんですよ』って、私も言えるレベルまで上がりたいっ❣️
もう、ブログ始めた時から、あたしゃまりえちゃんのお弟子さんさせていただいてるのですがなぜ、まりえちゃんに近づけんのかのぅ??
謎です。。。😅
marienosetsuyak
u
がしました
私は昼も夜もGBと一緒にご飯いただきますなんで、べつにしたいんです…(ToT)
一緒に食べても何も楽しくないし(笑)
まりえさんが綺麗にしてるキッチンでBも朝昼休日はご飯作ってるんですか??
Bがキッチンにいると、パン作ったりやりたい作業できないのイライラしません(°_°)?
marienosetsuyak
u
がしました
朝も昼も栄養考えて用意して、もう尊敬✨👏
真似できないけど リメイクレシピをもっと考えようっと٩( 'ω' )و
marienosetsuyak
u
がしました
前から気になっていたのですが!!まりえさんの作るサラダチキンが写真で見てもわかるくらいほんっとりしっとり~~!!
前に載せてもらってたレシピで何度か作ったことあるのですが全然同じ感じにならないんです。。。
なんで?!?!何がちがうの?!こんなにしっとりしたサラダチキン家で食べたいよ~😭
今度時間がある時でいいので、サラダチキン作りの詳しい工程写真で載せて見せて欲しいです😭🙏
marienosetsuyak
u
がしました
特に食べることに文句言われるとほんと心が折れる。
ってまりえさんのメニューでなに文句が出るのか‼️
そうですよね
私もG.Bのこと最優先で考えてメニュー考えます。
肉ばっかり濃いメニューが重ならないように。とか。
でもそれで朝昼から手を引くことができてうらやましい。
いつもまりえさんのメニュー、参考にさせてもらっていますよ☺️
marienosetsuyak
u
がしました
子どもとかダンナもそうだけど
やってもらって当たり前と思っているから
文句出るんですよね・・・
やっぱり同居はGBのこと最優先にならざるを得ない。
思ってなくても(笑)
ツライところですよね(T-T)
marienosetsuyak
u
がしました
しっとりさ加減が伝わっててうれしいー!(≧▽≦)
これ、保温時間がカギだと思います!
私の場合ですが
きっちり1時間保温した後、すぐに取り出して冷ますと
このしっとりさになりますが
取り出し忘れてお湯の中に入れっぱなしだったりすると
パサついた感じになるんですよね・・・
押してみて弾力があるぐらいがちょうどいい感じです^^
marienosetsuyak
u
がしました
朝ごはんと昼ごはんって本当に家にあるものなので
ちょっとお恥ずかしいのですが、
こんなんでよかったでしょうか?(笑)
なるべくお金をかけずに
でもお腹を満たすためだけの食事にならないように
気をつけています!^^
marienosetsuyak
u
がしました
GBの部屋にも小さいですがキッチンあるんですよ。
シンクもありますし、炊飯器も電子レンジもオーブントースターも調理家電はほとんどそろっています。
なのでこっちのキッチン、Bは触りません。いや触らせません!(`皿´)(笑)
marienosetsuyak
u
がしました
確かにー!
ポポちゃん、かしもっちん、まいみぃちゃん辺りは
私のブロ友さんの中でもは弟子歴最長よ!(笑)
ポポちゃん
近づこうとしているのか・・・
そうだったのか・・・・(笑)
marienosetsuyak
u
がしました
あら♡お口が過ぎましたね(≧▽≦)
Bは揚げ物や味の濃いものが大好きなんですよ。
だから私がつくるあっさりしたものは
お気に召さなかったのかも。
だったらご自分でどーぞです(笑)
食欲なくて一気に痩せる、
しかもストレスでって
その痩せ方は40越えると危険!
シワが一気に増えます!(≧▽≦)
marienosetsuyak
u
がしました
はじめまして
いつも楽しく見させて頂いてます。
私も同じくサラダチキンがとっても美味しそうで作り方を教えていただきたいと思っていました!
よかったらまた教えていただきたいです(∩´∀`∩)
まりえさん家の子になりたい!と思うくらいごはんのメニューすべてが理想的です♡
marienosetsuyak
u
がしました
うちも朝昼は別です❗️時間帯も違うし朝はパンだし🍞朝起きると私もご飯のメニューばかり考えちゃいます😭お腹いっぱいで食べたくない日も作らないとだし…っていうか栄養が足りないって?まだまだ成長期なんですね🤣うちのBBAもそうですが歳とって油物が取れるって😱お互いBBA達まだまだ長生きしそうですね…😭
marienosetsuyak
u
がしました
これは、まりえさんが感じているより、きている証拠ですね😲
今回、実家のお父様のことで経験されたので、GBの施設入りをそろそろご検討される時期ではないでしょうか?
その為に、色々と克服すべき問題があることは察しますが。。。
marienosetsuyak
u
がしました
ありがとうございます!^^
サラダチキン、しっとりさせるコツは保温時間だと思います。
以前書いたのですが、また記事アップしますね~^^
marienosetsuyak
u
がしました
3食栄養満点の食生活で
どんだけ長生きしたいんだか(*´Д`)=з
朝から晩ごはんのことを考えてるって
全く同じですー!(T-T)
marienosetsuyak
u
がしました
GBの施設入りの検討?!
それって私がしなきゃいけないことじゃないですよね?!(笑)
そういう状況になっても
私はノータッチを貫く所存です!(・`ω´・)キリッ
marienosetsuyak
u
がしました