皆さん、こんにちは~(*´∀`)
 
 
 
今日は曇り予定だったのに
 
 
 
朝からいいお天気で暑い~(*´Д`)=з
 
 
 
 
今まで雨降りの日が多かったので
 
 
 
 
エアコンは除湿モードで使っていましたが
 
 
 
 
今日初めて「冷房」にしました照れ
 
 
 
 
この前クリーニングしてもらったせいなのか・・・
 
 
 
 
今年の風は新鮮に感じます~照れ掃除したてってやっぱり気持ちいい♡
 
 
 
 
 
エアコンクリーニングはこちらに頼みました!^^
 
ユアマイスター

こちら↑相場よりちょっとお安いです^^

 

 

 

 
エアコンつけるとニオイとかが気になる方は
 
 
 
 
ぜひ一度プロにお掃除お願いすると全然違いますよー!^^
 
 
 
 
 
 
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では、昨日の晩ごはんです!^^
 
 
 
 
【金曜日の晩ごはん】
ナイフとフォーク豚の塩麹漬け焼き
ナイフとフォークきゃべつとちくわの卵とじ
ナイフとフォークポテトサラダ
ナイフとフォークごはん&お味噌汁(豆腐、玉ねぎ、にんじん、わかめ)
 
 
 
 
 
豚の塩麹漬け焼き。トンカツ用の豚肉に塩麹を塗っておいて焼くだけてへぺろ
 
 
 
こんな感じで買ってきたらすぐに塩麹に漬けておきます。この状態で氷温チルド室へ。
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グラム98円の安いトンカツ用のお肉なので普通に焼くと多分固くなるのですが(笑)
 
 
塩麹のおかげでしっとりジューシーになります!^^
 
 
 
 
あ、お肉の筋切りはしてから塩麹つけてくださいね!
 
 
 
 
 
じゃないと焼いているうちにお肉が反り返りますアセアセ
 
 
 
 
 
筋切りはキッチンばさみでやると簡単♪^^
 
鳥部製作所のキッチンスパッターならお肉を直接切っても分解して丸洗いできるので安心~照れ
 
image
あと、塩麹は焦げやすいので火加減&焼きすぎ注意ですー!チュー
 
 
 
 
ちなみに塩麹漬けは鶏もも肉でやってもおいしいです!^^
 
 
 
 
 
 
あとはキャベツとちくわの卵とじと・・・・
 
 
 
 
普通のポテトサラダ。
にんじん、ハム、きゅうり、ゆで卵が入っています。
 
 
ゆで卵の黄味の部分は少しだけ残しておいて、盛りつけてから上に飾るときれいです照れ
 
 
 
 
image
 
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
 
 
 
 
 
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うちの市はまだワクチンの予約が取れないと先日ブログに書きましたが
 
 
 
 
 
 
あの後ナント私・・・・
 
 
 
 
 
 
予約取れたんですよー!びっくり
 
 
 
 
 
 
「定期的に病院に通っている人」
 
 
 
 
なら今予約を受け付けているクリニックが市内にあるという情報をゲットしまして
 
 
 
 
 
 
 
ママ友が
 
 
 
 
 
「今ならまだ空きあったよ!行ってみー!」
 
 
 
 
 
と言うので
 
 
 
 
あの病名言ってダメと言われたら諦めようショボーン
 
 
 
 
 
とダメ元で行ったらまさかの予約取れたという~びっくり
(電話はダメなのでわざわざ行ったんですよ朝9時に:笑)
 
 
 
 
 
 
予約取るときに口頭で
 
 
 
 
 
定期的にどこか通院していますか?ニコニコ
 
 
 
はい照れ
 
 
 
 
 
 
 
ってこれだけで予約取れちゃって、まさかの病名聞かれずー!びっくり
 
 
 
 
基礎疾患って全くの自己申告なんですねガーン
(これはうちの市だけかもしれませんが)
 
 
 
 
 
 
 
ということで、予想外に来週打てることになりました!チュー
 
 
 
 
 
 
情報をくれたママ友には感謝感謝です!お願い
 
 
 
 
 
 
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今日は1日お仕事DAY。
 
 
 
 
ついでにダンナさんも朝からリビングでお仕事DAY。
 
 
 
 
土曜日なのに2人して家にこもって仕事というね!爆  笑
 
 
 
 
2人ともリビングで仕事してエアコンつけたので
 
 
 
 
せっかくなのでパン作りました(笑)
もう室温発酵は暑くて生地がだれちゃうので
 
 
 
エアコン効いた部屋じゃないとパンづくりも厳しくなってきましたショボーン
 
 
 
 
今から焼きに入りまーす。また暑くなる(笑)
 
 
 
 
 
焼き上がったら夕方は外ラン走る人してきまーす♪
 
 
 
 
今週は雨ばっかりで全然外走れてないのでてへぺろ
 
 
 
 
 

 

では、また~(^_^)/~~

 

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