皆さん、こんばんは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！＾＾
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先日は超手抜きスイーツを御紹介しましたが・・・・
今回はもうちょっと手をかけて（笑）
家でバニラアイスを作りました！
シンプルなバニラアイスは甘さ控えめに作っておけば、上にかけるソースでいろいろ楽しめます♡＾＾
今回はチョコレートシロップをかけましたが・・・
こんなソースをちょっとかけると贅沢なアイスになっていいかなと思います
では、ざっくり作り方です！＾＾
まず材料は・・・・
◆生クリーム（植物性ホイップ） 1個(180cc）◆卵2個
◆砂糖(40g）
生クリームは1個100円ぐらいですし、あとは卵と砂糖という大体常に家にあるものなので
材料費は生クリームの正味100円ぐらいですね
これでタッパーにたっぷりのバニラアイスができるんですよー！
まず、生クリームをツノが立つくらいに泡立てます～♪＾＾
本当はもったりするまで泡立てないといけないのですが時間の関係上これぐらいで
（ほぼシャバシャバ:笑）
で、さっきの泡立てた生クリームに卵＆砂糖のヤツを入れ・・・・・
ということで途中から逆にしました
で、そのボウルのまま凍らせてもいいのですが
今の時期は暑いので
できた生クリームは次に使うときまで冷蔵庫に入れておきましょう
次に砂糖と卵をもったりするまで泡立てます＾＾
ズボラなのでハンドミキサー洗わずにそのまま使いましたが、もちろん洗ってからやったほうがいいです
本当はもったりするまで泡立てないといけないのですが時間の関係上これぐらいで
（ほぼシャバシャバ:笑）
これ、ぬるま湯につけながらやるともったりしやすいと思いますが、めんどくさいので私はそのままやりました（笑）
＆多分泡立て器洗わなかったのももったりしない原因だと思われます
るんですけど完全にボウルの大きさ間違えましたよね私！(≧▽≦)
生クリームのほうに卵のヤツを入れるので、それを頭に入れてボウルは選んでくださいね！
私はフタのできるアルミのタッパーに移しかえて凍らせます
あとは蓋して冷凍庫へ～♪＾＾
ファミマのコーヒー、これ使ってタダゲットしようと思ったら・・・
1回で食べきらない量なのでフタができるほうが便利ですし、アルミの保存容器のほうが熱伝導がいいので
プラスチックのタッパーやガラス容器よりはできればこういったアルミ製の容器のほうがアイスのときには便利です
途中（2時間ぐらいたったら）一度取り出してかきまぜてから再度冷凍すると空気を含んで柔らかいアイスができます
5時間ぐらい冷凍庫入れておけばできると思います
せっかくなのでスプーンよりディッシャーですくうと、おうちアイスもちょっと贅沢な感じにみえますよ♪＾＾
こちら普通にアイスクリームとして食べてもいいのですが・・・
アイスコーヒーに浮かべたりすると・・・・・
コンビニのアイスコーヒーがワンランクアップ！（笑）
コーヒーＳサイズがまさかの税込み100円だった件！
あと1円足らなかった（笑）
あと1円足らなかった（笑）皆さんはこういう間違いしないように金額は確認してから買いましょう（笑）
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材料費100円ちょっとでこんなにたくさんのバニラアイスができますので
家計にも優しいですし、これだけあったらもはや食べ放題も夢じゃない！
自家製アイスぜひ作ってみてくださいね～♪＾＾
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ところで！
皆さん、お料理するときってエプロンしますか？！
私、掃除のときはしませんけど（笑）
お料理（＆洗い物）のときは必ずエプロンするんですよね
通常はこのホルターネックタイプのエプロンがお気に入りで・・・
どんな服にも合うようにエプロンは無地と決めています
これ↓シワになりにくくていいです
何枚かあるエプロン全てこのデザインなんですが・・・・
夏は暑いなーと思ってカフェエプロンにしてみたこともあったのですが・・・
洗い物にしろ料理にしろ
いろいろ飛び散るのって上半身のほうじゃないですかね？！
腰から下ってシンクもあるしあんまり汚れないと思うんですけど・・・・。
ということで私はやっぱりカフェエプロンって
オシャレなんだけど家庭の主婦にはイマイチかな～と
（あくまで個人的感想ですが）
今日もこの生クリーム泡立てているときに・・・
ボウルの大きさチョイスミスで泡立てているときに生クリームめっちゃ飛び散ったんですけど（笑）
こっちのタイプのエプロンしてたのでセーフでした
こっちだったら上半身生クリームにやられてましたね（笑）
っていうかカフェの店員さんって何でこの腰巻きみたいなヤツしてるんだろうという今さら素朴な疑問
どなたか御存じでしたら教えてくださーい（笑）
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さてと！
さっきダンナさんがナイターテニスに行ったので（やっと行った:笑）
今日はこれからオリンピック見ながら一人居酒屋
開店します♪
阿部兄妹金メダル
おめでとう～！
では、また～(^_^)/~~
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コメント
コメント一覧 (4)
動物性だと高いのよ 笑
なんとっ！！植物性でも出来ちゃうんですね✨
今度真似してやってみます😊
marienosetsuyak
u
が
しました
動物性の生クリームは300円以上しますよね？！
植物性だとちょっとコクは 物足りないかもですが、
でもちゃんとアイスクリームになりますので、一度作ってみてくださーい！＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました
たまたま私も今日はアイスクリーム作りました😊
まりえさんと同じく、ズボラな感じで作りました👍
植物性でも作れるんですね✨
今回は余っている動物性生クリームを使ったので、次回植物性でも試してみます😁
marienosetsuyak
u
が
しました
動物性に比べるとちょっとコクは足りないかもですが、でも普通にバニラアイスですよ～(^^)
植物性の方がお安いし、ヘルシーですしね！(笑)
marienosetsuyak
u
が
しました