皆さん、こんにちは～（*´∀｀）
 
 
 
昨日は夕方ジム行ったからなのか？
(といっても30分しか走ってないけどてへぺろ)
 
 
 
晩ごはん食べたら速攻ソファで寝落ちしてしまい
 
 
 
もう一記事更新できませんでした！(>_<)
 
 
 
 
 
ということで、昨日更新できなかった記事ですウインク
 
 
 
 
【水曜日の晩ごはん】
ナイフとフォークサバの味噌煮
ナイフとフォーク厚揚げのチーズ焼き
ナイフとフォークブロッコリーとゆで卵のサラダ
ナイフとフォークごはん＆お味噌汁(長芋、エノキ、揚げ、ねぎ)
 
 
 
 
 
 
生のサバが安かったので久しぶりにサバの味噌煮♡
赤味噌なので味が濃そうに見えますが全然ですよウインク

 

 

 

 

 

味噌は煮るとダメとか言われますけど、赤味噌は逆に煮込み料理に適しているんです♪^^

 

 
 

コレごはんにかけたら、こんなんもん何杯でもイケますよね～口笛

 

 
 
 
 
メインが煮物？だったので、副菜①は厚揚げのチーズ焼き♪^^
七味を振ってちょっとピリ辛に。食べるときにお醤油を少し垂らしていただきます！^^
 
 
 
 
 
厚揚げはさっと湯通しして油抜き後、
 
 
両面を軽く焼いた後に大葉とチーズを乗せてフタをしてチーズがとろけるまで焼きます(弱火)
一つ言いますと、大葉は下に敷くのではなく上に千切りで乗せたほうが食べやすかったです。
 
 
箸を入れたらチーズごとずり落ちた笑い泣き
 
 
 
 
 
オーブントースターでもできますよニコニコ
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オススメ大葉保存法↓
大葉は買ってきたら茎をそろえて一度カット
 
 
瓶に立てて茎の部分に浸かるぐらい水を入れて
 
 
 
冷蔵庫(野菜室ではない)で保存すると
 
 
 
買ってきたときより生き生きとして、さらに長持ちしますのでぜひお試しを～照れ
 
 
 
 
 
 
副菜②はいつものブロッコリーとゆで卵のサラダニコニコ
デパ地下お惣菜からパクったヒントを得たおかずですニコ
 
 
 
 
塩卵、サラダチキンはいつもの作りおきを使うため、夕方はブロッコリーを茹でるのみ！(･`ω´･)ｷﾘｯ
 
 
 
 
 
サラダチキンは塩麹と酒、鶏ガラスープで味付けして炊飯器で作っています^^
自分で言うのもナンですが、めちゃしっとりして無添加なので市販のよりおいしいと思う照れ
 
 
 
サラダチキンは手で適当な大きさに割いて入れてます！^^
 
 
メインが魚なのでこの日はサラダにもお肉も入れてバランスよく♪（ってムネ肉だけど:笑）
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魚、特に煮魚メインの献立のときはダンナのテンションが下がるので
 
(魚か・・・ショボーンみたいな)
 
 
 
マヨネーズ味のおかずを一品入れるととりあえず文句言わずに食べますよね♪^^
 
 
 
 
 
 
っつーかさ、いい年こいたオッサンなんだからもういい加減魚でテンション下がるのやめてもらえます？！ムカムカムカムカ
 
 
 
 
 
 
 
こちとら食費とにらめっこしながら(肉より高いけど)魚も入れなきゃなって毎日工夫しながらやりくりしてんのにさー！プンプン
 
 
 
 
 
 
 
 
（ﾟдﾟlll）！ﾊｯ 
 
 
 
 
あら♡ごめんなさーい♡ほっこり
 
 
 
 
つい思い出しちゃってにやり
 
 
 
 
 
まぁだからといってダンナだけ別のものつくるとかそんなことは一切しませんけどねぼけー
 
 
 
 
 
作ってもらっているんだから出されたものは黙って食え！プンプン
 
 
 
 
 
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以上、一昨日の晩ごはんでした！^^
 
 
 
 
 
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先日セリアでこちらを購入してきました～（*´∀｀）
 
エンディングノートです！チュー
 
 
 
 
 
 
 
私、お盆休み中時間があったので
 
 
 
 
我が家のお金の流れなど整理していたんですよ。
 
 
 
 
そのときに
 
 
 
前回のクレジットカードのこともそうですが
 
 
例えばこの銀行からは何と何が引き落しされるとか
 
 
 
そういうのが私しか分からないんですよね～今の状態だとショボーン
 
 
 
 
 
まぁ私の年代だとエンディングノートにはまだ早いかなとは思いますがあせる
 
 
 
 
 
 
でも、今の世の中こんな流行り病もあることですしショボーン
 
 
 
 
災害も毎年のように起きていますし
 
 
 
 
普通の病気や寿命で死ぬ以外に
 
 
 
 
ある日突然！ガーン
 
 
 
ってこともあったりするかな・・・なんて最近思ったりしてねタラー
 
 
 
 
 
 
あと、実家の雨漏りがあったブログにも書きましたが
 
 
 
 
そのことで母に家のこと(火災保険とか)をいろいろ聞いても
 
 
 
 
「家のことはお父さんがやってたから分からない～えーん」
 
 
 
 
の一点張りでショボーン
 
 
 
 
 
んもう！じーさんがあんなんなる前に聞いとけよって話ですが
 
 
 
 
 
今となってはもう遅いタラー(まだ死んでないけど)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ということで我が家も実家の二の舞にならないように
 
 
 
 
簡単に銀行口座と保険関係ぐらいはとりあえずまとめたいなとは思っていたのですが
 
 
 
 
本屋さんに売ってるような立派なエンディングノート・・・
はそもそも不要だったので
(自治体によっては市役所で無料で配っていたりするところもあるみたいですよ♡^^)
 
 
 
 
お手軽な100均のものにしましたニコニコ
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めっちゃ薄い（笑）
 
 
 
 
 
 
目次はこんな感じです^^
私が欲しいのは前半のお金関係のところだけなのでこれで十分照れ
 


中身はこんな感じで書きやすい♡
 
 
 
保険もダンナさんは一切何に入っているかも知らないのでここにちゃんと書いておかなきゃアセアセ
 
 
 
連絡先とか葬儀のこととかはまだ記入しなくていいかな（笑）
 
 
 
あと、一緒にパスワード管理ノートというのが売ってたので買ってみたんですけど・・・・
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1文字おきに隠し文字ってどうなのよ・・・（笑）
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これ残しても結局ほかの人が見たら分からないんじゃ？キョロキョロ
 
 
 
 
っていうかパスワードの管理ってマジで皆さんどうしてます？！
 
 
 
結局紙に書いてどこかに保管になっちゃうんでしょうか？
 
 
 
それとも今はアプリで管理とか？
 
 
 
何かオススメの方法あったら教えてください！笑い泣き
 
 
 
 
 
 
ちなみにこのエンディングノート
 
 
 
 
セリア2件目で見つけました^^
 
 
 
 
ちょっと大きめの店舗にならあると思います^^
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

では、また～(^_^)/~~

 

 

 

 

どくしゃになってね！

 


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