皆さん、こんばんは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！＾＾
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では、昨日の晩ごはんです！＾＾
【木曜日の晩ごはん】
塩麹唐揚げかぼちゃの煮物切干大根のごまポンごはん＆お味噌汁（豆腐、わかめ、揚げ、玉ねぎ）
油少なめだったので揚げ焼きみたいになっちゃいましたけどね
唐揚げもこの前のフライ同様・・・
洗い物を少なくするためビニール袋を駆使します！(･`ω´･)ｷﾘｯ
で！
ここからが普通の唐揚げとちょっと違うかもですが
我が家はとき卵にくぐらせてから揚げるんです～
これは一応（ガサツな私ですが）一つずつやります
溶き卵をくぐらせてから揚げると冷めてもやわらかい唐揚げになります
そういえばこの前買ったニトリの油はね防止ネット・・・
この我が家のフライパンの大きさに合わせて買ったつもりが・・・・
隙間開いちゃうー！意味なしー！
こりゃ買い直しかな～
皆さんはちゃんとサイズを測ってからご購入ください
下味が塩麹＆揚げ焼きにしたのでちょっと焦げちゃいましたが
塩麹効果でお肉もジューシーで久々の唐揚げは美味でございました～
あとはかぼちゃの煮物と・・・
切干大根のごまポン！
味付けがポン酢とごま油だから「ごまポン」です！
我ながらネーミングセンスのなさに震える
（笑）
（笑）以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾
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ということで
牛乳寒天つくりました～（*´∀｀） 
フルーツ缶と合わせると杏仁豆腐っぽい見た目（笑）
寒天は常温でも固まるので時短！(･`ω´･)ｷﾘｯ
寒天は常温でも固まるので時短！(･`ω´･)ｷﾘｯ
固まったら適当な大きさにカットして・・・・ 
ここにフルーツ缶（89円:笑）をシロップごとどばーっと入れます！
缶詰によってはシロップが濃いものもあるので、そういうときは水で調整してください！（笑）
ちなみに私はいつも缶の半分ぐらいの水入れてます。
そうするとちょうどよい甘さになります（この缶詰の場合ですが）
（この缶詰の場合ですが）寒天は食物繊維も豊富なのでダイエット中のおやつにもぴったり！
フルーツ缶は1個100円ぐらいで売ってるのを使ってますし
寒天も1箱4本ぐらい入って200円ぐらい？
あとは牛乳と砂糖ぐらいですので
材料費もそんなにかかりません＾＾
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね～
コメント
コメント一覧 (2)
1人分が結構ボリュームあると思いますが、これを4人分作るということですよね。我が家も大人4～5人分作るのですが、なかなか時間、食費が、かかります。😅
まりえさんを参考にして頑張ります😁
marienosetsuyak
u
が
しました
ブログの写真は私とダンナさん2人ので食べるときの写真なので、副菜などは2人分です＾＾
メインはハンバーグや魚料理など1人ずつ盛りつけるときもあれば、唐揚げのように2人分盛りつけるときもありますが(^_^;
うちは多分小食なほうだと思います＾＾
marienosetsuyak
u
が
しました