皆さん、こんばんは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！^^
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では、昨日の晩ごはんです！^^
【火曜日の晩ごはん】
ささみソースカツかぼちゃの煮物ほうれん草のおひたしごはん＆お味噌汁(豆腐、キャベツ、揚げ、ねぎ)昨日のメインは前回作ってダンナさんに大好評だったMizukiさんのささみソースカツ！
レシピはこちら↓^^
小麦粉と水のバッター液に開いたささみを絡めて・・・
パン粉つけて揚げ焼きにするだけー！^^
ささみは薄いから早く火が通って時短
油はね防止ネットは最近よく登場します～
味がしっかりしているのでお弁当にもGOOD♪
カラっと揚がったささみカツは熱いうちにソースにつけるー！
味がしっかりしているのでお弁当にもGOOD♪
あとはフツーのかぼちゃの煮物と・・・・
ほうれん草のおひたし(カニカマ入り^^)
ほうれん草のおひたしといえば
昔は6人分作らなきゃいけなかったので
(何ならお弁当分までなのでもっとか・・・)
そうなると我が家ではほうれん草1袋では足りず
2袋は買わないといけなかったんですよね
でも、ほうれん草って安くても1袋100円ぐらいして
(小松菜より高い)
それ2袋買うと200円。
副菜、しかもおひたしごときで200円って
当時はどうしても買えなかったー
なので我が家ではあまりほうれん草のお浸しって作らなかったんですよね。
そのかわりに小松菜でナムルにしたり
たまに作ってもほうれん草は1袋で大根おろしとあえてカサマシしたりしていました
でも今は4人分なので
我が家もほうれん草も1袋で足りるようになったのね～
なんて感慨深いわ（笑）
けど、ついカサマシするクセは抜けず
昨日もカニカマ入れちゃったのよねー！
という我が家のほうれん草のお浸しエピソードでした！（笑）
以上、昨日の晩ごはんでした！^^
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先日もブログで御紹介した
冬になると売り切れ続出の裏起毛スキニー
実は私もまた注文していまして
届きましたー！^^
今回のお色はネイビー♪^^
好きすぎてこちらのシリーズは色違いで4本目です！
裏側はこのとおりあったか裏起毛～
なのに履くとモコモコしなくてスッキリしたシルエットなんです！
そしてもともとが9分丈だから
身長152㎝の私はジャストサイズで履けるのもうれしいポイント♡
(丈直ししなくていいなんて夢のよう～
)
)スキニーに合わせるのはこちらのリブニットです♪^^
袖口のボタンがポイントです♪^^
実質今日が最終日ですね！^^
買い忘れはありませんか？^^
コメント
コメント一覧 (2)
我が家安定の二袋です。
それでもお弁当分は残らないことが・・・
家族が多いってメインにももちろんお金がかかるけど
副菜や付け合わせの野菜にけっこうお金がかかるんですよね。
やっぱり家族四人くらいが、ご飯が作りやすい人数ですし、
食費に無駄が出ない人数かなと・・・
GとBとの四人は微妙かもしれないけどね。
marienosetsuyak
u
が
しました
ほうれん草って小松菜より茹でるとカサ減っちゃって（笑）
それもまた買わない原因かもしれません(^_^;
それにウチのＧＢはこういう漬け物とかおひたし系とかめちゃくちゃ量食べるんですよ。もう出したら出しただけ。残すということを知らないのかってぐらい。。。
食欲あるうちはお迎えまだみたいです(T-T)
marienosetsuyak
u
が
しました